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42、
打野兔
說起打兔子,我之前說的那位三叔,可謂出身自打野兔的“世家”。一家爺兒四個,每人一桿獵槍,個個都是打兔子的好手。
每年秋冬季節,他家打的野兔子都吃不完,常常煮好了一大鍋,端著一盆子到街頭上去賣,比其他熟豬臉、豬耳朵什么的肉食都要暢銷。
那時候,家里偶爾來了尊貴的客人,聽說能買到煮的野兔子,那客人就什么都不要了,說:“就要只野兔就行了。”
也只有在那時候,家里的孩子們才能跟著多少啃兩塊野兔肉。還別說,家兔不管怎么煮,味道都遠沒野兔香。因為家兔是圈著養的,肉質松散;而野兔是跑著長大的,肉質堅韌,很耐咀嚼。
秋收以后,村里很多好動的人,都拿著長長的土槍,邀請著三叔他們爺兒四個,一起去打圍,去“兜兔子”。兜兔子要人多才行,人少了反而打不到。
有一年,就在我們生產隊的機井屋前,我看到三叔他們和一些人從遠處追著一只兔子跑過來。
那兔子被一群男人和幾條狗追得如喪家之犬,成了喪“窟”之兔。兔子倉皇逃跑之際,看見我們幾個孩子站在前面,頓時感覺成了前后夾擊之勢。情急之下,它一頭鉆進了機井屋前那個荒草凄凄的大坑里。
隨后,三叔他們一群人也氣喘吁吁地趕到了。三叔的爹我們喊為九爺,也是村里輩分較高、很有威望的人。他讓大家停住腳步,在不遠處將大坑圍住,同時讓幾個孩子往后退。于是,10多個“獵人”,10多條長短不一的土槍,都指向了兔子藏身的那個大坑。
“等會將兔子趕出來后,大家看準了再開槍,千萬別傷到自己人!”九爺一再交代好了,才一擺手,幾條兇猛的大狗立即鉆進大坑的荒草中。這一招叫“趟兔子”,意思是將兔子趟出來。
還別說,這招在這么個小范圍內是很奏效的。幾條大狗才鉆進荒草中,那只兔子就慌神了,一頭從我二叔腿邊“嗖”地鉆過去。就在一群人惋惜的時候,二叔飛快地一轉身,回頭就是一槍。那只兔子才跑出去幾步遠,就一頭栽到旁邊的那口水井邊上了。
二叔的那一槍,成了很多人口中傳誦的經典。在那么猝然的一瞬間,他能頭也不回地轉身一槍就撂倒了兔子,槍法真不是一般得好!
其實,三叔他們爺兒四個,槍法都是一樣的好,都是跟著九爺常年打圍鍛煉出來的。大家之所以每次打圍,都要邀請上三叔他們家的人,就是因為他們打圍很在行、有竅門。否則,一群人出去跑一天,棉褲都被干硬的棉花棵子劃開了很多口子,也愣是打不著一只兔子。
“二叔那一槍咋會打得那么準?”有一次,我向三叔討教。
他撇撇嘴,不屑地說:“換了我,也能一槍放倒那只兔子。”他給我們傳授經驗:農村的土槍都是先裝火藥,將火藥搗挺了,再塞入一把鐵砂子,再用紙團搗入槍管,將火藥和砂子頂住。這樣,就是垂下槍管來,火藥和砂子都不會撒出來。
在開槍的時候,火藥將鐵砂子噴射出來,鐵砂子是呈扇形往前射出的。因為土槍里火藥的動力不夠,鐵砂子飛出一段距離后,就開始往下落。
“所以,開槍時基本不用瞄準,只要看準了兔子跑的方向開槍,一般都會打中兔子。但要緊的是,一定要往兔子的前方打,等鐵砂子才要落的時候,正好罩住兔子。只要有一粒鐵砂子打中兔子,它就跑不起來了。”