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對于大人那些話，他不懂，也不參合。

月季也瞅著，她也喜歡，不過她不會和弟弟去搶。

“當然能，等會殺了，羽毛都給你。”

蕓娘笑笑，這些東西她沒用，不過是**毛撣，雞毛毽，當然也可以做點好看的小玩意，不過她現(xiàn)在沒那心思。

“我去殺雞，一會要怎么做，你告訴娘，娘給你打下手。”

趙氏沒多說話，拎起了山雞往墻邊走去。

栓跟過去看，月季則進了灶屋去燒熱水。

蕓娘沒敢過去，以前**都是買殺好的，她可沒殺過活雞。

墻邊放了一個木板。

趙氏一手拎著山雞的翅膀，把山雞的脖放在木板上，一手拎著菜刀，高高舉起，然后用力落下。

這一刀下去，山雞撲棱撲棱翅膀，伸了幾下腿，做了最后的掙扎，然后魂歸西去。

蕓娘看著那邊哩哩啦啦的血，心緊了一下，覺得好殘忍。

其實自己是沒被逼到那份上，要是什么都靠自己，自己也能。

殺魚不就是這樣，自己殺魚的手法可是很純熟的，魚不一樣是有生命的。

蕓娘心內(nèi)亂想著，看趙氏把山雞扔進了大木盆內(nèi)。

她翻著看了一眼。

真狠！

娘這一刀下去，差點把山雞的脖直接剁下去。

脖那里就剩一點皮鏈接著，氣管都斷了，這得多大的勁啊。

其實這也不怪趙氏。

趙氏心里也有很多的苦楚，殺雞的時間就把這些用在了菜刀上，把心里的苦和難受都發(fā)泄了出來。

水燒開后，趙氏端了一盆出來，倒在了山雞的身上。

她拎著山雞的腿，飛快的在盤內(nèi)的熱水內(nèi)轉著。

估摸著差不多了，然后她飛快的拔起毛來。

蕓娘實驗了下，有些燙。

她現(xiàn)在的手皮還嫩，不比原來，已經(jīng)被燙出來了，受得了高溫。

等大毛拔的差不多了。

栓在旁邊收集那好看的毛。

蕓娘和月季則幫忙摘細小的毛。

毛都摘了干凈，蕓娘直了直脖，還挺累的慌。

“咋做？”

趙氏問著閨女。

蕓娘想了下。

山雞的肉算是野味，比起家雞來，雞肉緊致，更有口感。

若是燉湯的話，那雞肉就發(fā)材，不會好吃。

可它的燙卻鮮美異常，不是家雞能比美的。

她需要這鮮美的燙來調(diào)猴頭菇的味兒，可山雞肉她又舍不得放棄。

一雞兩吃吧，一部分用來燉湯，一部分用來做菜，這樣最好。

蕓娘心里有的主意，洗干凈了山雞后，她開始改刀。

做菜的話，要用最細嫩的肉，蕓娘撿上好的切。

剩下那些骨頭，雜肉則都扔進了鍋內(nèi)，加了一些紅棗，姜片，蔥段進去，讓月季燒火，慢慢的燉了起來。

這邊燉上，蕓娘又問秦氏要了些大錢，喊上栓一起去了莊的鋪。

鋪里的東西還挺全乎，一般的東西都不缺，只是比鎮(zhèn)上稍微貴了那么一點。

蕓娘看著里面的東西，挑選了自己需要的買了些。

她買的東西沒什么貴重的，所以也沒花多少，二人抬著竹筐，又回了趙家。

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