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鐵匠鋪，

鐵匠看到李長(zhǎng)安，不禁心頭一跳，然后悶悶說(shuō)道，“今天要做什么？”

李長(zhǎng)安嘿嘿一笑，“一口鍋，您看一下，這口鍋要用黃銅做。”

鐵匠瞅了瞅圖紙，“這鍋中間怎么還掏空了？往上一節(jié)是干嘛的？”

“小煙囪。”

“下面的托盤也要用黃銅？”

“用。”李長(zhǎng)安咬咬牙，本來(lái)想著用生鐵能省點(diǎn)錢，但轉(zhuǎn)念一想，火鍋是要打入高端市場(chǎng)的，賣相怎么也得好一點(diǎn)。

反正也貴不了幾個(gè)錢。

“就這小鍋，還只用得到外面一圈，也是有意思?！辫F匠笑著搖搖頭。

這個(gè)年輕人每次過(guò)來(lái)，總能弄些新鮮玩意兒。

“只要一個(gè)嗎？”

李長(zhǎng)安神色微微一愣，抿了抿嘴唇，旋即說(shuō)道，“做二十個(gè)，十個(gè)有隔斷，十個(gè)沒(méi)有隔斷?！?

“好，明天過(guò)來(lái)取，五兩銀子?！辫F匠拿著圖紙，把伙計(jì)都招到一起，各自分派任務(wù)。

“成，明天一早我先過(guò)來(lái)拿一個(gè)，拜托師傅了?！崩铋L(zhǎng)安拿出一錠五兩銀子放下，然后轉(zhuǎn)身離去。

家里還有一堆事要做。

既然要做火鍋，那么底料配方也要做些變通。

雞粉可以多放一些，還有辣椒也該多炒一些了，紅油辣鍋、清湯菌鍋、鴛鴦鍋，都得弄起來(lái)。

張老板只是說(shuō)先嘗嘗看火鍋的味道，并沒(méi)有決定一定要把張記酒肆改做火鍋店。

但李長(zhǎng)安有信心，只要嘗過(guò)火鍋和二鍋頭，火鍋店必定可以開起來(lái)。

臨縣的第一家火鍋店，再配合二鍋頭，生意何愁做不好？

這次清月樓在幕后操控的聯(lián)合封鎖，已經(jīng)把張記酒肆的缺點(diǎn)暴露無(wú)遺。

用前世的話來(lái)說(shuō)，就是商品同質(zhì)化嚴(yán)重。

一旦陷入這種境地，那么就會(huì)陷入價(jià)格戰(zhàn)的怪圈，根本停不下來(lái)。

想要從根本上解決這個(gè)問(wèn)題，就要做出差異化。

火鍋無(wú)疑是最佳選擇。

他們想打價(jià)格戰(zhàn)都沒(méi)地方打，連麻辣燙底料都學(xué)不會(huì)，更何況學(xué)火鍋了。

而且還有今天談攏的十三家飯館酒肆，也會(huì)吸引對(duì)方火力。

無(wú)疑把風(fēng)險(xiǎn)降到了最低。

回到家，

柳知音趕緊迎了上來(lái)，“二郎，怎么樣了？”

“事情辦的差不多了，吃了嗎？”看到柳知音，李長(zhǎng)安的心頓時(shí)安寧下來(lái)。

來(lái)到這個(gè)世界才不過(guò)十來(lái)天，就是這個(gè)名義上的嫂嫂，給了他家的溫暖。

“吃了的，要不要再給你做些吃的？”見李長(zhǎng)安平安歸來(lái)，柳知音的臉上便掛著笑意，一雙笑眼好像天上的月亮，讓李長(zhǎng)安微微失神。

“熱兩個(gè)窩頭吧。”李長(zhǎng)安摸了摸肚子，跟著柳知音走進(jìn)了廚房，“明天我給嫂嫂做好吃的?！?

“什么好吃的??？”

“秘密?！?

“二郎上次不是跟你說(shuō)了嗎？不可以再瞞著我的。”

“我想給嫂嫂準(zhǔn)備個(gè)驚喜還不成嗎？”

“行吧，要是不好吃我可得教訓(xùn)你的?！绷舻淖旖遣蛔杂X(jué)彎起一抹竊喜的弧度。

李長(zhǎng)安連忙舉手投降，“知道了嫂嫂。明天我還得帶頭鍋酒和二鍋頭過(guò)去，保準(zhǔn)讓張老板和顧教諭流口水。”

“顧教諭？”柳知音不禁驚呼一聲，“你和顧教諭很熟嗎？”

“顧教諭和張老板很熟，我最近不是經(jīng)常送酒嘛，一來(lái)二去就聊了不少?！崩铋L(zhǎng)安如實(shí)說(shuō)，

“不過(guò)這兩天顧教諭也不知道怎么了，聽張老板說(shuō)在縣學(xué)里一直不出門，希望明天能見到他吧?！?