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第三天，周圍的飯館酒肆繼續降價一成。

張記酒肆的生意，即便有美酒和麻辣燙的加持，也終于撐不住了。

客人少了三成，過來的人，大多都是沖著一口麻辣燙來的。

酒肆原有的小菜和酒水生意下滑的厲害。

張富貴急的坐立不安，想去找顧教諭商量對策，可是也不知怎么了，這兩天顧教諭一直藏在縣學里，連面都不露。

李長安則拿著張富貴給的名單，一家家上門拜訪。

首先去的就是重點標注的劉家飯莊。

“劉老板，久仰。”

“你是……？”

“在下李家二郎李長安，張記酒肆的麻辣燙是在下在供應。”

八字胡大劉嘴角微微發愣，眼前這個書生模樣的年輕人，怎么可能會做麻辣燙？

若不是昨天張富貴提前透露了一些，他還真不敢相信。

八字胡微微側身，往里虛引，“李公子里面請。”

李長安跟著八字胡朝內院走，八字胡開口問道，“不知李公子今日前來，有何指教？”

“為了麻辣燙而來。”李長安開門見山，今天要談二十家，沒有太多時間用在客氣寒暄上。

“現在麻辣燙風頭正盛，我們只是一家小飯館，可不敢在這個時候犯眾怒。”八字胡邊走邊說著，

“李公子來的意思，我也很清楚，但說實話張記酒肆的現狀，大家都一目了然，我要是選擇在這個時候和張記酒肆走到一起，難保不會成為下一個張記酒肆。”

“如果張記酒肆真被壓垮，劉家飯莊才會成為下一個張記酒肆。”李長安淡淡道，“今天張記酒肆沒了，下一次他們還會故技重施，誰還能擋得住？”

“這次因為麻辣燙，下次也許就是新的配方，打不破大酒樓的桎梏，臨縣第十家大酒樓就永遠出現不了。”

“誰想躍龍門，都會被打下去，劉家飯莊是目前最有希望的，但也是最容易被各家大酒樓針對的。”

李長安沒有客套，直接把情況挑明了。

八字胡眉頭皺起，腳步也快了幾分，領著李長安走進內院里屋。

李長安的話的確戳中了他的內心。

誰不想把生意做大？

可是生意越大，越容易受到針對，尤其是要邁出最后一步的時候，危險重重，稍有不慎就會前功盡棄，一敗涂地。

“如果這次張記酒肆贏了，就會成為一面旗幟，一面沖破大酒樓封鎖的旗幟，證明這樣的聯手封鎖，也不過是紙老虎。”

“到時候就會有第二家，第三家，誰敢保證下一家就不會是劉家飯莊呢？”

“可若是張記酒肆沒了，以后誰還敢反抗？”

八字胡給李長安倒了杯茶，李長安輕抿一口，看著八字胡，沒有再說話，而是等著八字胡的反應。

這件事其實不需要他說的這么清楚，這些沒有參與聯合的飯館酒肆老板，肯定也能看的清。

只是這些人缺少破釜沉舟的勇氣。

茶杯里，熱氣繚繞，屋子里安靜非常，八字胡蹙著眉，陷入了沉思。

良久，八字胡抬起頭，看向正在低頭喝茶的李長安，“李公子能給我們什么？”

“麻辣燙底料。”

“不是配方？”

“劉老板說笑了，上來就給配方，以后怎么辦？而且說實話，這是一次用張記酒肆和麻辣燙底料做賭注的機會。”

“不過我可以保證，麻辣燙底料每天能供應五盒。”

屋子里又陷入了沉寂。

八字胡突然開口，“風險太大了，賭贏了皆大歡喜，賭輸了萬劫不復。”

“封鎖一家張記酒肆，就要用到周圍五家飯館酒肆，如果有五家，乃至十家張記酒肆，劉老板認為他們封鎖的過來嗎？”

“他們不過是依仗著大家自掃門前雪的心態罷了，真要聯合起來，大酒樓憑什么敢這么猖狂？”

李長安擲地有聲地說道，聲音不自覺地大了一些。