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“胖子，給我來一碗高湯。”

胖漢子聞言，趕緊舀了一碗高湯遞過來。

看著翻滾的調(diào)料，八字胡等了一會(huì)兒輕輕嘗了一口，

“有七成味道了。”

胖漢子也嘗了一口，“味道不差了，但是總感覺少了點(diǎn)什么。”

“是不是高湯不夠？”

“應(yīng)該不是。”八字胡又往鍋里撒了幾片香葉，似乎在呢喃自語，“聞著好像又香又辣，但就是感覺差了點(diǎn)什么。”

“差了什么？不夠……鮮？對，不夠鮮。”

胖漢子像是被踩到尾巴的肥貓，“還不夠鮮？你這可是加了高湯的，還不夠嗎？”

“走，我們再去吃一碗，回來再看還能怎么改。”八字胡率先往外走，“我有預(yù)感，要是能把湯汁的味道配出來，咱們小店的生意絕對會(huì)好上不少。”

兩人來到旺福記小攤前，又重新排起了隊(duì)。

“你看那是誰？”胖漢子捅了捅還在思索中的八字胡。

八字胡抬起頭看過去，“這不是林家飯館的林老板嗎？”

“不止呢？你看林老板前面。”胖漢子擠眉弄眼道。

“張記酒肆的張老板？”八字胡輕呵了一聲，“現(xiàn)在不正是忙的時(shí)候，這兩位怎么到這兒來了？”

“你說呢？估計(jì)跟咱們一樣。”胖漢子低聲道，“這麻辣燙不比之前的冰糖葫蘆。”

“我昨天算了一筆賬，一個(gè)晚市，就這么一個(gè)小攤位，能賣出一兩銀子還多。”

“要是放在小飯館或者酒肆，這個(gè)生意估計(jì)至少能翻幾番。”

“關(guān)鍵是有了湯汁打底，很多菜的味道都能改善，咱們不也是打了這個(gè)主意嗎？”

八字胡點(diǎn)點(diǎn)頭不再多說什么。

這時(shí)，身后傳來了一聲問候，“大劉？你剛剛不是吃過了嗎？”

八字胡愣了一下，旋即回頭下意識(shí)問道，“老陳？你怎么知道我剛剛吃過？”

問話的老陳不說話了，然后抱著拳沖八字胡和胖漢子拱拱手，其中意味不言而喻。

得，又是一個(gè)過來偷學(xué)的主兒。

胖漢子和八字胡等了半刻鐘，卻聽到小蘭清脆的聲音，

“不好意思，今天的麻辣燙已經(jīng)賣完了，請各位明天再來。”

“唉，怎么又賣完了？不是說多準(zhǔn)備一些的嗎？”zWWx.org

“就是，我可是特意從南坊趕過來的。”

好幾個(gè)人抱怨道。

八字胡連忙上前幾步，攔下了小蘭，“這位姑娘，我能不能買一碗湯底？”

“我給你銀子。”

小蘭嚇了一跳，然后連忙擺手，“實(shí)在不好意思，每天湯底都是固定數(shù)量的，我這里已經(jīng)沒有了。”

說著揭開鍋蓋，八字胡往里一看，連忙道，“我看這個(gè)鍋底還有一點(diǎn)，能不能盛給我？”

小蘭還是第一次見識(shí)到這種客人，只能讓小芳再拿一個(gè)碗過來，把僅剩的半勺湯底盛起來。

“這個(gè)碗我也一起買了。”八字胡接過碗，小心翼翼讓胖漢子拿著，然后摸出二十文錢，急匆匆走了。

小蘭和小芳猝不及防，還沒來得及說什么，就看到那個(gè)奇怪的人走了。

“今天怪人還真不少，尤其是這個(gè)最怪。”小芳嘖嘖稱奇。

兩人收拾好攤子，正準(zhǔn)備離開，又被一個(gè)人攔住了，

“兩位姑娘，我是張記酒肆的張富貴，不知能不能商量個(gè)事？”紅星火龍果的逍遙小儒仙