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響亮的聲音很快引來了很多人的注意，

“麻辣燙是何物？”

“沒聽說過啊，好像是最開始賣冰糖葫蘆的兩個人，過去看看。”

……

旺福記麻辣燙附近很快就圍了好幾十人。

鐵鍋里，咕嚕咕嚕冒著水泡，一股獨特的香辣氣味四散開來。

周圍的人不覺口齒生津，嘴巴里不受控制地吞咽口水。

本就到了吃晚飯的點，原本只想隨便墊吧幾口的，頓覺腹中饑餓難耐，恨不得趕緊吃上一大碗。

“老板，這……麻辣……燙，怎么賣？”

有人開口問道。

小芳臉上洋溢著開心的笑，“麻辣燙葷素搭配，素串每串一文錢，葷串每串兩文錢。”

“面條的話是二兩四文錢。”

小蘭適時扇了扇鐵鍋，香氣四溢，吞咽口水的聲音又多了幾分。

麻辣燙貴不貴？

聽起來不貴，畢竟一頓飯吃五六文錢挺正常。

但是看這鍋里的情況，分量不怎么樣啊。

“想要吃的話，可以自己挑，除了面要煮一會兒之外，其他的挑好了就能吃。”

小蘭笑著說道。

“聞著味道挺香的，就是不知道吃著怎么樣？”

“好多東西都是聞著香，吃起來一般。”

“她們應該還好吧，冰糖葫蘆就是她們第一個賣的，味道也最正，這個麻辣燙應該差不到哪里去。”

終于還是有人愿意嘗鮮，一個中年男子靠近鐵鍋，仔細挑選，

“一串平菇，千張來一串，五花肉來一串，再來二兩面。”

“好嘞，您稍等。”小蘭熟練地抓起一把面灑進鍋里，不到半盞茶功夫，面已經熟透，撈起來堆進碗里，最后淋上一勺湯汁。

中年男子聞著香味，食指大動，趕緊端過碗，夾起一筷子面，嚼了兩口，眼睛頓時亮了。

“怎么樣？”

周圍人的目光全都集中在那人身上。

中年男子并沒有回答，反而動筷子的速度越來越快，三下五除二，就把一碗麻辣燙吃完了，連湯都不剩。

“啊……”中年男子長嘆一聲，“再給我來兩串魚丸，一串面餅。”

小蘭和小芳對視一眼，二人臉上都露出了由衷的笑意，成了。

中年男子最后吃完，滿意地拍了拍肚皮，“多少錢？”

“一共十三文。”

“味道不錯，尤其是這湯，有味。”中年男子付完錢，笑著走了。

有了第一個吃螃蟹的，很快就有第二個第三個。

“嗯……”一人舒爽地輕哼出聲，“一定要加烤面餅，吸著湯汁，外脆里軟，味道不要太好。”

“是啊是啊，沒想到普通的豬肝能煮的這么好吃。”

“老板，再給我來一串花菜。”

麻辣燙的生意出乎意料的火爆。

小蘭和小芳之前有過估計，麻辣燙的味道那么好，生意一定不會差。

可誰也沒想到會好到這種程度。

和之前的冰糖葫蘆完全不可同日而語。

買冰糖葫蘆，不少人還要思考一下。

可是奇怪的很，這麻辣燙反而更多人愿意買。

小芳不停收碗洗碗，忙的不亦樂乎。

鐵鍋里的串串也都添了好幾次，到后來只能排隊。

“什么東西這么人圍著排隊啊？”

“是最開始賣冰糖葫蘆的兩個人，現在開始賣麻辣燙，吃過的人都說好吃。”

“不便宜吧？”

“想要吃飽肯定不便宜，但嘗個味道什么的五六文錢足夠了。”

“就算只花兩三文錢，也能嘗個鮮不是？”

“好歹也算是填肚子的，不像冰糖葫蘆，完全就是小吃，吃了肚子反而更餓。”

“也對，嘗嘗看。”