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送走了云永年等人，蘇玉錦將那二百兩的銀票仔細收了起來。

“姑娘這一個方子便得了二百兩銀子，姑娘當真是能干的很呢。”柳媽媽滿心夸贊，也沒忘記夸了一句艾草，“你這丫頭平日里笨笨呆呆，今日卻知道幫著說價。”

剛剛艾草嫌棄價格低的的那副模樣，當真是真實的很，仿佛那云掌柜給的不是一百兩銀子，而是十兩銀子似的。

柳媽媽覺得，若是擱在她的身上，她興許覺得這一百兩的價格已是極為不錯，已是滿心歡喜，哪里還能做的出來嫌棄的姿態(tài)？

艾草有些不好意思地撓了撓頭，“說出來不怕媽媽和姑娘笑話，婢子原以為那云掌柜伸出一根手指頭，給的價是十兩銀子，所以……”

才那么情緒激動。

蘇玉錦，“……”

得，一猜就是這樣。

“你這也算是歪打正著，讓那云掌柜一下子給漲了不錯的價格，功勞還是有的。”

蘇玉錦笑道，“晚上的時候，讓柳媽媽去幫你買你喜歡吃的醬肉包，外加鹵肘子。”

艾草貪嘴，這樣肉厚油重的食物，是她的最愛。

“謝謝姑娘。”艾草忙不迭地道謝，卻又道，“說起來，這二百兩銀子的價格雖說也不算低，可若是咱們不賣方子，賣咸蛋黃給云掌柜的話，不是賺的更多？”

云芝齋的糕點，不單單只有青河縣才有，附近的幾個縣城，府城，乃至京城，皆是有他們的鋪子，其中的招牌糕點便是蛋黃酥，每日銷量極其好。

倘若給云芝齋供應(yīng)咸蛋黃的話，每日的量實在不少，一枚蛋黃哪怕只賺一文錢呢，一年怕是就能賺回來這二百兩，待到明年時再賺的便是額外的。

細水長流的買賣，論說比一次性吃燉肉可劃算多了。

艾草有些不解。

蘇玉錦笑著解釋，“長久拿錢是好，但這咸蛋黃的做法實在沒有太復(fù)雜，不過就是取了個巧而已，這樣簡單的做法，時日長了難免被傳了出去，與其到時候被人知曉，倒不如現(xiàn)在換點銀子。”

“再者來說，要想滿足云芝齋的咸蛋黃所需，咱們還需再買上一些伙計專門做這個活計，多了一項活，還得管控這咸蛋黃的品質(zhì)，必得勞心勞力了。”

“此外，要賣咸蛋黃，就得買鮮雞蛋，云芝齋鋪子開的多，生意做的也熟，自然是有固定采買雞蛋的地方，咱們要想尋到合適的，需得多費許多功夫，且這雞蛋價格也并不固定，漲了或是跌了，都會影響咱們的利潤。”

總的來說，就是十分麻煩，遠不如拿二百兩銀子省事兒劃算的多。

艾草聽明白，猛地點了頭，“姑娘英明。”

云芝齋那邊，幾日后便送來了他們制作的咸蛋黃，滋味與蘇玉錦等人所做的幾乎沒有任何區(qū)別。

蘇玉錦這邊做的月餅，一直賣到了八月十五當天。茶暖的穿成外室后我只想種田