圓臉?lè)孰u提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
走出店面,關(guān)上玻璃門,用u型鎖鎖好。
剛好碰見花店的男老板,正賣力的把一盆花搬出來(lái)。
沈逸上前幫了一手。
還挺沉的。
“謝謝小哥了?!?
老板掏出一包煙,遞出一根:“我叫崔勇健,小哥叫什么?”
沈逸連忙擺手:“謝謝,我不抽煙,崔大哥叫我沈逸就好?!?
崔勇健笑了一下,也不尷尬:“不抽煙好啊,沈小哥是要開餐飲店嗎?”
沈逸笑了笑:“是的,今天準(zhǔn)備一下,明天正式開店。”
崔大哥拍了拍肚子:“那行,明天我嘗嘗你的手藝?!?
沈逸連忙道謝。
崔大哥繼續(xù)忙了,沈逸騎著電驢到了附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
作為附近最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),哪怕是下午兩三點(diǎn),人流還是很多的。
而且,早市、午市都有新鮮的肉,蔬菜水果賣。
沈逸融入其中,暗暗打探著商品價(jià)格。
最近豬肉漲價(jià)了。
13塊一斤。
牛肉45塊一斤,倒是正常價(jià)格。
大蔥也貴了好多,6.5塊一斤。
農(nóng)家土雞蛋倆塊錢三,小貴。
沈逸捏著一塊豬肉,看了下,挺新鮮。
買了一斤。
大蔥,牛肉,蔥姜鹽胡椒,醬油老抽生抽,雞蛋,高筋面粉也都買了。
還買了一些悠悠愛吃的蘋果草莓。
總共花費(fèi)142.5元。
沈逸準(zhǔn)備晚上先試做一點(diǎn)包子出來(lái),當(dāng)晚餐。
試試水平怎么樣,不要明天鬧了笑話。
多的送給崔大哥嘗嘗。
回到店面。
五金店老板動(dòng)作很快,已經(jīng)安排兩個(gè)小哥過(guò)來(lái)幫忙安裝了。
沈逸跑到附近超市買了兩瓶冰紅茶,遞給小哥。
“咕嚕咕?!x謝?!?
“不客氣?!?
沈逸把買的東西放到冰箱,調(diào)味品擺到柜子里。
然后出來(lái)看著,看看能不能幫什么忙。
兩個(gè)小哥干活很麻利,不到二十分鐘就裝好了。
沈逸威信掃過(guò)去450元。
“行,老板有什么事打電話,祝老板你生意興隆。”
“謝謝,慢走?!?
回到廚房。
沈逸吸了口氣。
發(fā)現(xiàn),雖然沒(méi)用過(guò)這個(gè)廚房,但就是很熟悉。
所有廚具的擺放位置,都了如指掌。
沈逸心想:“看來(lái)系統(tǒng)給的這個(gè)店面也不簡(jiǎn)單。”
那開始吧!
高筋面粉一千克。
加入適量溫水和雞蛋混合液,適量酵母,白糖,鹽和油。
在鐵盆中攪拌成大面絮。
差不多就開始揉面。
沈立的力氣差不多就是普通的成年男性那樣。
但揉面的時(shí)候,他感覺(jué)有使不完的勁!
面團(tuán)在他眼中變得能說(shuō)話了。
這里,用力按!
爽!
那邊拍一下,謝謝!
沈逸稍稍生澀的動(dòng)作,光速熟練起來(lái)。
“砰砰砰!”
揉好面,用濕布蓋上,放一邊醒發(fā)。
開始調(diào)制餡料。
經(jīng)過(guò)系統(tǒng)加持。
沈逸的刀工簡(jiǎn)直出神入化,行云流水。
一陣銀光閃閃,一塊豬肉就變成了肉糜。
加入一些調(diào)味料,繼續(xù)剁。
不一會(huì),肉糜都變成了兩毫米左右的顆粒!
簡(jiǎn)直恐怖。
這個(gè)等級(jí)的肉餡,做出來(lái)的包子,口感絕對(duì)好!
但不是誰(shuí)都能切出來(lái)的!
肉餡放在單獨(dú)的鐵盆里,放進(jìn)冰箱急凍,鎖住肉汁。
沈逸決定先做灌湯包。圓臉?lè)孰u的離婚后的我,覺(jué)醒最強(qiáng)美食系統(tǒng)!