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這次的比賽時間大概是在一天左右,畢竟這次的菜系確實是比較麻煩的,不過他們誰先做好了就可以先上臺去給個位評委和那個皇帝來品嘗。
陳瑋慢條斯理的磨好自己的玉米面之后,又開始處理起來了手里的鮮玉米,只見他把玉米外面的一層皮扒掉之后,小心翼翼的把玉米須一點點的處理好,然后放在了溫水中洗干凈放在一旁自然晾干。
所有的人都不理解陳瑋這么做是為了什么,還有很多人覺得陳瑋這是打算把玉米須做成一道菜,不過他們真的是沒有聽說過玉米須還能做菜的所以很多人都像是在看笑話一樣的看著他。
“這個陳瑋真是瘋了,留著那個垃圾是做什么?”一個素來和馥郁國不是很對付的外疆人提出了意義:“就算是我們那邊最窮的地方也不會有人吃這種垃圾的吧?難不成你們這里的人都把垃圾當(dāng)成寶貝?”
一個馥郁國的廚師看了一眼這個外來人冷笑了醫(yī)生說道:“怪不得你們那里那么的窮,連這么珍貴的食材都不知道,我勸你下次出聲嘲諷的時候多去看看食譜或者多看看書,不然鬧了笑話都不知道。”
其實他說這個話的時候也是很沒有底氣的,畢竟他也不知道陳瑋究竟是想要做什么,因為自己也沒有遇見過把玉米須子留著的廚師,那玩意兒難道真的能吃?
只有一個熟悉藥材的廚師露出了一絲笑容:“果然是二皇子看上的人,對于食材的理解和利用率確實比我強的很多,就他的這個做法就足以讓我自愧不如了。”
其他的人莫名其妙的看了一眼這個男人覺得他可能是瘋了吧,那難道不是垃圾還能是什么寶貝嗎?
只見陳瑋這會兒已經(jīng)開始處理起了那只老鱉了,要知道這個東西可是大補啊,做出來可是不知道有多好吃的,不過很多人都因為懼怕這玩意兒咬人才沒有敢過多的去接受。
反而是陳瑋處理起來就像是十分熟悉一樣,而且他還完美的保留了老鱉本來的模樣,處理之后他只是用一些調(diào)料去腥然后放在了一旁。
然后就是開始用剛剛磨好的玉米面開始著手和面了,他們都以為陳瑋是打算做成面條的,但是沒有想到他竟然和好之后直接放在一旁又不管了。
“這個陳瑋究竟是在干什么啊?怎么什么東西都只是做一半呢?”一個看臺上的人終于是忍受不住了,他覺得陳瑋的做法實在是讓人匪夷所思,根本就猜測不到他后面究竟是想要干什么。
而陳瑋是根本聽不到那些人現(xiàn)在是在說什么的,他的腦海里面已經(jīng)構(gòu)思出來了這四種美食的做法,其實都是十分簡單的農(nóng)家飯,在前世的時候他也跟著酒店的人去團(tuán)建的時候吃過很多次,他自己也是十分的喜歡的。
他本身是想要用鵪鶉來掉個湯來,但是因為這次的比賽中是需要兩個菜一個湯和一個主食,那么自然而然的鵪鶉和老鱉就成了主菜的食材。
第一道菜他選用的是這幾只鵪鶉來做,做法其實也是十分的簡單的,就無非是紅燒就可以了。