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薛盈無聲嘆了口氣：“你說的有理，這件事便拜托你了。”

李維輕笑道：“你我之間又何必客氣。你若真的想謝我，一頓飯也就夠了。”

薛盈笑了笑重新打起精神，道：“原來你把我誆出宮來就是為了一頓好吃的，說吧，晚飯你想吃什么？”

李維抓住她的手笑道：“隨便你做些什么我都喜歡吃。你應該知道，我把你誆出來可不單單為了一頓飯。”

薛盈愣了一下，碰到李維那意味深長的目光，臉莫名一紅，忙摔開他快步走在前面。

李維輕輕一笑，在后面提高了聲音道：“別走那么快，你倒是等等我呀。”

二人回到瓠羹店，沈瑤和張青正在張羅店里的生意，見到薛盈來了，真是又驚又喜，稍微寒暄片刻。店中的一些熟客也和她打招呼：“這不是薛娘子嘛，聽說你最近在宮里當差，怎么今日有空回來了？”

薛盈笑道：“店里有些事情，特地請假回來一趟。”

一位食客笑道：“薛娘子這一回可真是長臉了，能夠入宮給大娘娘烹制膳食，這四鄰八坊早就傳開了，近來慕名來店里用餐的人可不少呢。我看沈娘子他們都有些忙不過來了。”

這一個多月薛盈在宮中努力循規守矩、謹言慎行，再次回到自己熟悉的環境中，當真覺得既溫馨又愜意，忙笑道：“客官過獎了，薛家瓠羹店能走到今天，全憑街坊四鄰捧場。”

等到店里的客人不那么多了，薛盈便著手準備今日的晚餐，因為時間倉促，干脆做蟹黃灌漿饅頭好了。

店里的蟹黃和蟹肉是現成的，薛盈將鐵鍋燒熱倒入少許熟豬油，加蔥末、姜末炒香，再加入蟹黃蟹肉，翻炒出蟹油，灑少許黃酒、胡椒粉和香醋調味，便可以盛出備用了。

那一廂沈瑤將做灌漿饅頭用的肉皮凍也準備好了，是用豬肉皮小火熬制而成。薛盈將皮凍、豬肉泥、制好的蟹粉混在一起，加少許蔥末、黃酒、麻油順著一個方向攪拌成泥，制成灌漿饅頭的餡兒。

接下來便準備做饅頭皮了，薛盈和好面后略醒一會兒，做了40個小面劑，再用搟面杖搟成中間稍厚，四周略薄的面皮，然后取面皮放在手中，五指收攏包入餡料，麻利地推捏收口，很快，一個圓圓的帶褶的饅頭胚便做好了。

沈瑤和薛盈一起動手，不過多長時間，灌漿饅頭已經制作完畢，再放入蒸籠中旺火蒸一炷香時間，便可裝盤食用了。

蒸熟的灌漿饅頭雪白晶瑩，因為皮很薄，可以看到里面橙黃的湯汁，上面的褶皺小巧勻稱，彷佛一朵朵嫣然待放的菊花。看上去十分養眼。

灌漿饅頭雖然好吃，但不懂吃的人也會鬧笑話。薛盈親自上手示范吃法：先撮三指輕輕捏起饅頭，蘸少許醋，咬破一點皮，將里面的湯汁吸干，然后再吃里面的餡，便可嘗盡精華。

李維是第一次吃灌漿饅頭，忍不住問道：“用手抓著吃怪臟的，不能用筷子夾嗎？”

薛盈笑道：“灌漿饅頭皮很薄，用筷子夾皮容易戳破，湯汁流得到處都是，不僅不雅觀，而且味道也會大打折扣。”

李維躊躇片刻，也依樣用手指輕輕捏起饅頭，他發現饅頭皮里面的湯汁也在輕輕晃動，幾乎吹彈即破，趕緊將饅頭蘸了一點醋，再小心地咬破一點皮，待熱度稍散，便將湯汁吸入口中，湯清不膩，稠而不油，當真美味。李維又接著吃饅頭餡，豬肉的豐腴和蟹粉的鮮香交融在一起，形成了極為清鮮的口感，讓人百吃不膩。

那一廂沈瑤和張青也在搶著吃灌漿饅頭，他們的動作就比李維熟練多了，薛盈包得饅頭個頭小巧，張青一連吃了好幾個還不過癮。

不大一會兒功夫，四人便將兩大盤灌漿饅頭都吃完了。這時店里也快到了打烊的時間，薛盈領著沈瑤、張青收拾完店面，沈瑤和張青對視了一眼，十分知趣道：“時候不早了，明日還要早起，我們先回房休息了。”

二人說完，也不等薛盈答話，竟是轉身走開了。

薛盈覺得有些尷尬，掃了李維一眼道：“你也該回去了。”

李維卻不急著起身，輕笑道：“我府上離這里遠，反正明天早上還要來，就不回去了吧。”

“胡說。”薛盈臉忽得紅起來：“明明穿過一條巷子就是，那里算得上遠。”

李維笑笑道：“可是我跑了一天實在累了，便在這里安歇吧。再說，你明日就要回宮了，真忍心趕我走嗎？”

薛盈心頭一軟，半響方低聲道：“好吧，只是我們好好說話，你不許動手動腳。”

“敢不從命。”李維答應得道很痛快，轉眼已經起身穿過后堂走入薛盈房中。

薛盈從沒見過李維這樣無賴的一面，猶豫片刻來到自己房內，李維已經案旁坐下了，就這樣含笑看著她。

薛盈的臉越發紅了，卻聽李維問道：“我在那里凈面呀？”

薛盈愣了一下道：“你去后廚吧，房內臉盆里的水我還要用呢。”

李維答應著離開，薛盈總算不那么窘迫了。匆匆洗了把臉，用青鹽刷牙后，和衣躺在榻上，只覺得心跳得厲害，誰知等了好久，也不見李維回來。

這個人的潔癖也太過分了吧。薛盈剛要去后廚探探動靜，忽聽得門外響起了腳步聲，又趕緊躺下裝睡。=初~雪~獨~家~整~理=

她聽得李維在床沿上坐下來，抬手摸摸了自己的額頭，輕聲問：“睡著了？”

薛盈閉上眼睛一動不敢動，卻聽李維笑道：“那真可惜，本來我剛剛去陳婆婆店中買了一包雪花酥，想邀請你一起吃的。”

薛盈最喜歡吃陳婆婆店里賣的雪花酥。聽到這話，忍不住翻身坐起來：“誰說我睡著了？”

李維笑著將一片酥遞給她：“就知道你沒睡著呢。”

薛盈咬了一口雪花酥，又酥又脆，還帶著濃郁的乳香，依稀是記憶中甜蜜的味道，她很快就把這片酥吃完了。

李維伸出手指擦掉薛盈嘴邊的渣子，輕笑道：“我說過，愿意每晚都陪你吃雪花酥。”

薛盈的心跳又急促起來，轉身躺回去道：“時候不早了，你不是累了？趕緊休息吧。”

李維點點頭，也在她身邊躺了下來。一炷香時間過去了，二人居然相安無事，薛盈覺得自己的四肢都是僵硬的，根本睡不著，忍不住悄悄轉過頭來看向他，誰知他笑著伸開雙臂將自己攬入懷中。

他身上清冽的皂角香氣無聲間將她包裹，他已是低頭吻了下來，她的唇舌間還帶著幾絲清甜，再一次令他沉陷，他在她耳邊喃喃道：“阿盈，我實在想你得緊。”

薛盈一開始還笨拙地回應，可是他的吻漸漸激烈，還欲向下游移，她慌亂地用手抵制住他，顫聲道：“不要。”

李維愣了一下，看她實在抖得厲害，忙給她掖了掖被角安撫道：“算了，我不碰你了，安心睡吧。”

薛盈這才放心下來，她今日起得早，此時實在困乏，一放松下來，沒過多久便睡著了。

李維卻在榻上輾轉反側許久，直到天色將明才打了個盹兒。

作者有話要說：　　說起灌湯包，我好懷念開封黃家的灌湯包啊。因為疫情在家憋了多半年了，想出去浪，55555