龍玖玖提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

他想，自己這輩子也不會吃大腸。

他更是暗下決心，要努力讀書，讓家里以后頓頓能吃得起肉，而不是讓姜映梨以吃大腸來解饞！愛讀小說app閱讀完整內容

姜映梨不知道他的心思，雖然她是醫生，但并不妨礙她愛吃爆炒肥腸。

她素來吃美食，為此她還特地鉆研了廚藝。

到家時，餃子已經包到尾聲，姜青檀也熱好了灶，姜映梨立刻就挽起袖子，興致勃勃地開始做飯。

先把豬肺，大腸下鍋煮沸去腥，撇去血沫子，待得熟透了，把豬肺撈出來控水洗凈，切好擺盤，然后放入蔥姜蒜辣椒面，等晚些吃的時候再用熱油滾過，再拌好就成。

至于大腸則繼續放入桂皮八角香葉等鹵煮，待得熟透后撈出來切段，再熱油下鍋，放入蔥姜蒜辣椒下鍋炒，期間加入濕木耳干爆炒。

這是她先前摘來晾曬的，現在正是吃的時候。

等到放入淀粉勾芡的水熬煮，最后倒入些許黃酒，收汁控水出鍋，一道噴香的爆炒肥腸就好了。

等到外面天黑沉沉時，屋里已經是熱氣騰騰的，兩菜一湯，外加一大盆餃子，這個冬至總算是像點樣子了。

四人圍成一桌，姜青檀第一個捧場吃肥腸，入口彈牙，麻辣鮮香，他不禁豎起大拇指，贊道：“哇哦，真的好好吃！”

李玉珠遲疑著下了筷子，就是原本排斥的寧老太太也沒忍住誘惑，夾了一筷子，然后就停不下來了。

“這東西初始聞著臭，倒騰好了卻是香的。”

姜映梨得意地挑眉，“那是，也不看看是誰做的。沈雋意，你不嘗嘗你的勞動成果嗎？麻辣鮮香，配餃子剛剛好。”

沈雋意過不去心里的坎兒，只要看到大腸，眼前就晃蕩著清理時的污穢場面，他胃里翻騰，面有菜色地別開臉，生硬道：“……不用。”

姜映梨一看就知道他有了心理陰影，無奈感慨他錯失了沒事，倒也沒多勸，自顧自吃得歡快。

其實，不但爆炒肥腸好吃，涼拌豬肺也軟糯爽滑，脆筋柔糜。

幾人頭回吃下水之流，超乎想象的美味，讓她們個個吃得肚圓滿足。

只有沈雋意喝了點魚湯，又吃了半碗白菜餃子就停了箸。

吃完飯后，沈雋意再也按捺不住，急匆匆去燒水沐浴了，雖然清洗大腸時很注意了，但他總覺得身上處處都是腥臭味。

姜映梨望著他的背影眨了眨眼，倒是李玉珠滿臉擔心，不知道是不是今天娘家的事影響了兒子的胃口。

收拾完廚房后，姜映梨拉來姜青檀，從鍋里端出一盆溫熱的餃子并著一小碗豬肝給他。

姜青檀一臉疑惑，“姐，這是干嘛？”

“你不是說狗蛋的娘病了嘛，豬肝有明目補血潤肺的功效。喏，這碗我是單獨燉的，沒放辣椒，病人也能吃。家里包的餃子多，你也送些過去，冬至讓他們吃點好的，身體才容易好轉。”

姜映梨雖然不想姜青檀跟那些流氓打交道，可看他對狗蛋這樣上心，也知道兩人關系親近。

“謝謝姐，你真好！”姜青檀剛還在掛念狗蛋家情況，沒想到他姐這樣細心，他歡喜激動之余，又有些忐忑，壓低聲音道，“大娘應該不會怪你吧？”

送節禮回來后，雖然姜映梨沒表現得很明顯，但他還是看出她情緒不高，就是李玉珠的態度也有些奇怪。

顯然是發生了什么。

“不會。”姜映梨催促道，“餃子涼了就坨了。你快去吧！”龍玖玖的首輔肥妻有空間