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服氣最好有一定靜定功夫，如果沒有也無大礙，可以在服食氣的過程中一同煉就可以了。

服氣首先要安靜下來，越靜的情況下越好，閉上眼睛，張口吞氣，同時想著吞進去的是天地之氣或宇宙中的能量，每次要吞一大口到肚子里，剛吞完氣后立即要用心去感受和觀察這團氣如何從外入內的，乃至如何被吸收的，每次吞氣的行為和間隔可以慢一點，這樣留有點點時間做上面的感受和觀察，最后直到吃飽在結束就行了，這個多少要具體因人而異略微有所不同，但是一定要等到吃飽和有吸收后的感覺和狀態之后才可算做一次做完。服氣做完了自然就會辟谷，辟谷是結果不是挨餓。(另外如果沒有自然出現，不要斷水，人體的主要成分的就是能量和體液。)

若不絕湯水，雖腹腸中滓盡，終不得洞暁是非。或若要絕水谷，只在自看任持，亦不量時限遠近。亦有一月，亦有五十日，亦有百日者，三丹田自然相次停滿。一月下丹田滿，六十日，中丹田滿，九十日，上丹田滿。

下丹田氣足，臟腑不飢。中丹田氣滿，體無虛贏。上丹田滿，神凝體清，方鑒是非。

下丹田滿者，神氣不泄；中丹田滿者，行步超越；上丹田滿者，容色殊絕。既遺谷氣。

此二事者習氣之所疾，求仙之大病。經曰：所咸美辛酸五臟病，津味入牙昏心境，致令六腑神氣濁，百骸九竅不靈圣。人能堅實，禁絕嗜味者，九十日三丹田凝實；百日內目觀五臟；三百日鬼怪不藏形，陰神不敢欺：千日名書帝錄，形入太微。

一次辟谷最少應該辟一個禮拜，因為我們身體的細胞七天為一個代謝周期。

辟谷期間，我們消耗的能量來源是什么？

我們人體就像蓄電池，吃飯就等于為電池充電，一年四個季節中，前三個季節不斷地攝入食物，足以給我們身體充足電，到了冬季就不需要再充了，可以拔掉電源——避開五谷雜糧。就像動物一樣，一立冬就開始冬眠，把前三季儲存的能量消耗掉，這塊“電池”就永遠可以充電、放電。可是常人這塊電池充了幾十年的電，從來沒有徹底地放過電，沒有排過毒，所以細胞就老化得快。而辟谷就等于讓我們的細胞從里到外徹底地代謝一次。所以辟谷期間即便呆在房間里不出門，不運動，洗澡時還會有污垢，那就是代謝掉的細胞。

每年最好辟谷一次。按常規冬天辟谷最好。因為到了立冬，大地的陽氣開始往下沉，萬物開始內斂，此時開始辟谷最適宜，可以一直辟到來年立春。因為立春那天陽氣開始上揚，萬物開始復蘇。所以自古寺廟打禪七都是從立冬那天開始，到立春那天結束。辟谷也要和大自然同步，效果才會好。

一：高層次的辟谷，不但不食五谷、水果及其他補品，甚至連水也不喝或基本不喝。過去對這種層次的辟谷都要在老師監護下進行。我認為只要堅持順其自然的原則，任何層次的辟谷都是安全的。

二：中層次辟谷，一般只喝一點水，基本不進食、水果及其他補品，有的進食一點點，量很少，很少。

三：低層次的辟谷，除不進食五谷外，喝水，及時雨進食少量的水果、菜湯、或少量的其他補品。但記住是少量的。如果量大了，雖不食五谷，也不是我們所講的辟谷。

辟谷在時間上有短期辟谷、中期辟谷、長期辟谷、和超長期辟谷。一周內的辟谷屬短期辟谷。一周以上至三周以上的辟谷屬中期辟谷、三周至五周的辟谷屬長期辟谷。五周以上屬超長期辟谷。

另外：1、神經痛已經到了很深程度的，這不能辟谷。2、完全失去視力或聽力的人，不能辟谷。3、成人體重只有三十公斤的，皮包骨頭的病患者，也不能辟谷。4、患腎臟病十年以上，而且血壓又高的中老年病患者也不能辟谷。5、中老年胃腸病人，經常吐血的人也不適合辟谷。6、患有嚴重的心臟病，長期服用胰島素、腎上腺素、或者心、腎、氣管凝滯的，肺結核二至三期的病人，均不適合辟谷。