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這道菜之所以叫燕皮扁食，是因為這里的面皮用得是做肉燕的燕皮，其制作過程非常繁復，現已成為了福建省非物質文化遺產。

剔取新鮮精瘦肉，用木錘搗成肉泥，撒上薯粉合成硬坯，用圓木棍反復壓碾成薄片，其薄如紙，即為燕皮。

魚莜想象了下口感極其細膩軟糯的扁食，配上咬起來會咯吱咯吱的莼菜，確實很有些煞風景。

最后一道甜點，魚莜組所做的白果蜜糕是用蜜棗、南瓜子等各類堅果制成的蘇式糕點，香而不膩，方方正正，呈半透明狀。而邱博所做的芋粿也是閩菜的特色，將芋頭切成丁塊，加調料同米漿、牛奶攪拌，油炸過后的甜品。

蘇式經典糕點，對上閩式經典小吃，自然也是不分伯仲。

直到主持人統計完分數，宣布魚莜以總分領先五分的優勢驚險獲勝時，魚莜才意識到她居然贏了……

邱博過來同她禮貌地握手時，魚莜仍舊一臉懵。

她這一局僥幸能贏，全靠那盤子莼菜啊……

邱博敗下一局，雖然遺憾，卻不氣餒，這僅僅是第一輪，后面他若戰勝兩位對手，還是有機會進入決賽的，就算下一場不幸又輸了，還有一個淘汰組復活的名額可以爭取。

臨下臺前，朱會長問起她，為什么全程讓助手嘗菜，魚莜不好意思地說：“前兩天不小心感冒，味覺受到影響，所以就讓助手幫忙了……”

這問題若在打分前回答，很有拉分之嫌，但是現在分數俱已打完，沒有了顧忌，魚莜便如實回答了他。

朱會長笑著點了點頭，表示理解，同時心里慶幸，還好是感冒，并非是味覺有毛病，不然可真白瞎了一個好苗子啊。

她在沒有親自試味道的情況下，單單從別人口中的描述，就調出這么完美的湯汁，這份敏銳度實在叫人吃驚。

下了舞臺，袁園就一把抱住她，眼淚啪嗒啪嗒地往下掉：“魚莜，對不起……”

要是真因為她的失誤，而讓魚莜輸了比賽，她會自責一輩子。

“好了好了，”魚莜像哄小孩子一樣輕拍著她的肩，笑著說，“這次還好僥幸贏了，就當給你我上了一課，下次同樣的錯誤可不能再犯了。”

袁園邊揉著眼睛，邊保證：“我發誓絕對不會有下次了……”

看到如此感人肺腑的場面，一旁的陳燊也難得沒再擠兌她，同薛飛一起眼含笑意地看著抱作一團的她們。

***

比賽結束的當天下午，魚莜去附近的超市買了些生活用品。她用不慣酒店的一次性牙刷，加上在這住的時間長，便去買了些牙刷、牙膏、香皂之類的東西回來，順便給袁園、薛飛他們買了些零食。

最重要的是可以借這空檔，好好休息兩天，把她的感冒養好。

第二輪比賽安排在三天后，不出意外，對上的應該是湘妹子阮湘琴，若能再下一城，她便可直接突圍進入決賽了。

走近酒店的玻璃旋轉門，手下大包小包地拎著東西不好使勁，魚莜正準備轉過身，用后背去頂，結果一只男人的手從她身側伸出來，幫她推開了玻璃門。

“謝謝……”

魚莜一扭頭，發現身后這位正朝著她笑的年輕男人有些熟悉，穿著白色襯衫，眉目溫和，身上有一股現代人少有的書卷氣。

她想了想，他貌似也是此次比賽的選手，好像叫顧明禮。

第69章 筆記&emsp; 驚天大新聞。

比賽場地很大, 選手們都是分批次彩排，平時也住在不同的樓層，偶有在吃飯時才會遇見。選手們來自天南海北, 彼此間都沒有什么共同語言。

出了參賽證被撕的那檔子事后, 選手之間更是多了層看不見的隔閡，哪怕巧合地在酒店大廳遇見, 也不會有人主動打招呼。

從未打過交道的顧明禮能幫她推門，魚莜著實有點驚訝。

見她戴著淺藍色的一次性口罩, 露著一雙大眼睛, 有點驚愣地抬頭望著自己, 顧明禮淺笑著說:“我上午剛看完你的比賽, 在生病的情況下，還能打出這么精彩的比賽, 魚小姐的實力很讓我欣賞。”

這段話若從別人嘴里說出來，很有搭訕獻媚之嫌，然而面前的男人談吐大方真誠, 就像順手幫她推開玻璃門一樣，是自然而然的紳士之舉。

被當面直白地夸獎, 魚莜有點臉紅：“謝謝, 這次能贏真的是因為運氣好, ”想到比賽每天只比一場, 他的比賽應該被安排到了明天, 便說, “也祝你明天初賽順利。”

說著, 二人一起穿過旋轉門，并肩走向電梯。

顧明禮放緩腳步：“有時間的話，我想我們可以交流一下有關烹飪的新得……”

魚莜剛想客套地回些什么, 前臺服務生忽然從崗位上站起來，出聲叫住了她：“小姐，麻煩您來一下。”

魚莜心下奇怪，轉身走過去，只見服務生遞給她一件東西：“您好小姐，這是703號客房的客人今天早晨臨走前，拜托前臺轉交給您的。”

她低頭一看，發現是個白色的小藥箱，打開來，發現大部分都是感冒用藥，從膠囊到沖劑什么都有，除此之外，還有些創可貼、暖肚貼之類的常用品，每樣都有一點兒。

703房的客人？

選手們大都住在2~5層樓，再往上就是貴賓房，誰會給她送這些東西……

魚莜問服務生：“那位客人叫什么？”

服務生查了下入住名單，笑著回：“那位先生姓柯。”

果真是他……

魚莜騰出手來摟住小藥箱，轉身走到電梯處時，發現顧明禮沒有先走，而是紳士地一直按著電梯開關鈕，等她進來。

電梯門合上，顧明禮看了一眼她懷里的那只小藥箱，微微挑眉問：“男朋友送的？”

魚莜瞬間羞窘，磕磕巴巴地否認：“不是，是一位上司……”

他顯然也看出了她眼里的窘意，輕笑了一聲：“現在的上司都這么體貼下屬嗎？”

聽出他話里的揶揄，魚莜莫名覺得耳朵有點熱。