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當(dāng)大紅帶著女兒們回來(lái)吃飯，看到桌上的大白胖包子時(shí)，興奮的差點(diǎn)兒連話都說(shuō)不清了，“老婆，老婆，你做了包子??？”

“是啊，還有饅頭呢?！焙?jiǎn)初晴也很興奮。

今天因?yàn)槭窃囍?，肉餡準(zhǔn)備的不多，主要是擔(dān)心面發(fā)不起來(lái)，如果發(fā)不起來(lái)，她是打算直接做煎餅和面疙瘩湯吃的。現(xiàn)在面發(fā)好了，肉餡料又不夠，當(dāng)然就直接做成饅頭了啊。

掰開熱氣騰騰的大包子，里面的肉餡就散發(fā)出濃濃的香味兒，搞的大家都不由自主的咽了一下口水。第一次發(fā)的面，酸味很小，完全可以忽略。

“哇，你好厲害啊?！贝蠹t幾大口就咬掉了一個(gè)大包子，吃完了才開始感嘆，“太好吃了。我都不記得自己有多少年沒吃過(guò)包子了?！?

說(shuō)完，他又拿了一個(gè)。

孩子們也吃得滿嘴是油，一個(gè)勁的說(shuō)：“好吃，真好吃。肉包子最好吃啦?！?

“喝點(diǎn)菜湯?！焙?jiǎn)初晴也覺得自己做的包子好吃，但光吃包子還是覺得有些膩，所以她還做了一鍋西紅柿蛋花肉沫湯，給每人打了一大碗。

大紅說(shuō)：“你真是聰明啊，是怎么做出包子來(lái)的，這面發(fā)的真好，包子又松軟還又有嚼勁，味道真是好?！?

孩子們只會(huì)說(shuō)：“好吃，太好吃了。明天我們還要吃包子。”

“以后天天都得吃。”簡(jiǎn)初晴笑道。做完饅頭，她留下了一大團(tuán)老面，只要曬干保存起來(lái)，以后就有自制的老面用了。

喝著湯，吃著小菜就肉包和饅頭，一家人的飯又簡(jiǎn)單，又營(yíng)養(yǎng)，吃完之后，連碗也要少洗幾個(gè)，真是節(jié)省了不少體力和時(shí)間。

接下來(lái)，大紅出門去運(yùn)材料，就帶上了大肉包子和大饅頭當(dāng)干糧，這給他帶來(lái)了極大的便利。往常，簡(jiǎn)初晴也會(huì)給他煎些面餅子帶著當(dāng)主要干糧，但是做面餅子的面沒有發(fā)酵，會(huì)比較硬，新鮮剛出鍋的好吃很多。這種當(dāng)干糧帶出來(lái)的，就算再用火烤過(guò)，也依舊很硬很干，不太好吃。

每次出門就帶這個(gè)當(dāng)干糧，他是真吃膩了，而且還不太好吃，有時(shí)候他根本就不想帶，寧愿自己打獵烤野雞野兔子吃。但是現(xiàn)在時(shí)間緊迫，打獵烤獵物吃，也得花費(fèi)一些時(shí)間，為了節(jié)省時(shí)間，他只能胡亂填填肚子，搞的他每次在外面都沒吃好。

他沒吃好，又干著最重的體力活，回到家時(shí)的樣子，當(dāng)然也很疲憊啦。

每次他馱著東西回家，簡(jiǎn)初晴都會(huì)特意做大餐給他吃，而這種時(shí)候，他也有些控制不止自己，會(huì)吃很多，因?yàn)樗_實(shí)也需要大量的食物來(lái)補(bǔ)充體能。而每每這個(gè)時(shí)候，簡(jiǎn)初晴總是很心疼他，老是責(zé)怪自己沒有幫上忙，孩子們也一樣，搞的他也心酸酸的。

但現(xiàn)在不同了，有大肉包子和松軟的大饅頭，隨便烤烤就很香了，又能填飽肚子，又節(jié)省時(shí)間，他在路上的生活就會(huì)好很多。

頭一次帶著一大袋包子饅頭出門，他其他東西都不肯帶了，還說(shuō)：“夠了，這個(gè)已經(jīng)很好了。”

但簡(jiǎn)初晴擔(dān)心光吃饅頭沒味道，還又往袋子里塞了一小竹筒子雞肉醬，“這個(gè)給你配饅頭吃。”

以前他也帶過(guò)雞肉醬，確實(shí)也挺喜歡吃這種醬的，就同意了。

果然，這一路上，吃的就很舒服了，回到家，簡(jiǎn)初晴看到他精神氣都挺好，臉上就沒有那種心疼又心酸的表情。

“帶包子饅頭路上吃，還行吧？”

“恩，挺好的，我吃的很好?！贝蠹t笑著又說(shuō)了句：“謝謝老婆?！?

“還要謝謝我們啊?！迸畠簜?cè)谝贿呉蟮?。恩，這次的干糧，她們也有份準(zhǔn)備的，幫著包了不少包子。

“謝謝寶貝們?！贝蠹t笑著給她們一人一個(gè)野果子，說(shuō)：“給你們嘗嘗?！?

“謝謝爹?！焙⒆幽弥肮?，跑開了。

從此，大紅出門帶的主要干糧就成了包子和饅頭。而且簡(jiǎn)初晴做出來(lái)的饅頭的種類變化很多。比如二面饅頭，玉米饅頭、紅薯饅頭。味道也多變，比如原味的，焦鹽味的，甜味的?？梢哉f(shuō)，簡(jiǎn)初晴讓這個(gè)時(shí)代的面食充分發(fā)揮出了自己的功能。

后來(lái)就是，所有族群的人都學(xué)會(huì)她的包子饅頭做法，大家的生活也越來(lái)越好。