雪地里的鷹提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“沒事。”容妤不以為意的擺了擺手,見英娘臉上淚痕未干,皺眉問道:“那你就一個人住店里?”李嬸家有老小,又離得近,做完了工一般就回去了。
英娘點頭,“
從前也是這樣的。”
后頭單辟了兩間房,就是用來給員工歇息的,只不過從前店里人多,眼下就她一個人住著。
之前這酒樓開著從早到晚都營業,店里自然少不得人,可現在店里只在早上開門,其余大部分時間都空著,讓英娘繼續跟以前一樣在店里待著也行,橫豎住的地方也有。
只是,看著小姑娘眼眶紅紅的樣子,容妤有些心軟,“我家里還有空屋子,不如今日跟我回去吧。”小姑娘一人在外怪可憐的。
見英娘瞪大了眼,容妤笑瞇瞇的打趣,“放心,不收你租金,也不扣你月錢。”
英娘是真沒想到掌柜的會讓自己住到她家里去,好半響才反應過來,忙道:“謝謝掌柜的。”
紅豆這會兒抹干了眼淚,湊過來攜了英娘的手,親熱的挽著她的胳膊,朝容妤笑:“小姐,就讓英娘同我住,正好有個伴。”
容妤自然沒有異議,“只要英娘不嫌你鬧騰就好。”
“不會不會,”英娘忙搖頭,“紅豆姐人可好了,我求之不得。”說完還不忘露出一個甜甜的笑。
剛哭過的小丫頭眼眶還紅紅的,襯著巴掌大的臉,倒是十分惹人憐。
紅豆得意的沖容妤努了努嘴。
容妤發現,這丫頭膽子是越發大了。
見方才還哭的稀里嘩啦的兩人,眼下已經姐妹情深的湊在一起不知道說什么滿臉笑容,容妤無奈的同時又有些欣慰,沒想到大大咧咧的紅豆也有會小意哄人的時候。
關了店門,在回家之前,容妤又領著幾人去了一趟菜場。
一路上,紅豆的眼睛止不住的往手上拎著的東西上瞟,臉色隱隱還有些發白。
容妤抱著團哥兒慢悠悠的跟在身后,瞧著紅豆的小動作,好心提醒,“你記得看路,這東西可經不得摔。”
紅豆苦著一張臉,看著手里拎著的繩子上串著的一坨紅白相間的不明物體,恨不得直接把東西給扔出去,再想到待會兒還讓將這玩意兒做成吃食,她整個人都瘆得慌。
“小,小姐,這,這東西真的能吃嗎?”紅豆哭喪著臉,不死心的問。
英娘走在旁邊,同樣看得心里發憷。
容妤笑瞇瞇的:“當然能吃,難得碰見這么新鮮的豬腦花。”
炸豬腦,豬腦湯,涼拌清蒸水煮......想想就是美味!已改網址,已改網址,已改網址,大家重新收藏新網址,新m.. 新電腦版網址..大家收藏后就在新網址打開,老網址最近已經老打不開,以后老網址會打不開的,請牢記:,,
第12章 12、天麻燉豬腦
等好不容易回了家,容妤照例一頭扎進了廚房,這會兒紅豆卻不像從前一樣往前湊,白著臉看容妤動作嫻熟的處理那團豬腦花,紅豆怎么想都覺得過不去心里那道坎。
“小,小姐,你好好的買這東西回來做什么?”紅豆十分不解,“這些都是要丟的下水貨。”
時下人認為動物內臟不吉利,往往只有窮苦人家或者是要下苦力的人才會吃這些下水貨,更不用說這看著就滲人的豬腦花,別說是弄來吃,一般人連碰都嫌臟手。
也不怪紅豆是那般反應。
容妤去的時候肉鋪老板正要將這東西給丟了,她提出要買時,就連老板都是一副不可思議的表情,就收了十文錢一股腦將三串豬腦花全給了她,倒是讓她撿了個便宜。
容妤笑道:“別看它樣子丑,里面的營養可是比豬肉還要多,對氣血虛虧的人來說更是大補。”
“真的嗎?”紅豆小聲嘟囔,“這瞧著就都心里發慌,反正我是吃不下去。”
容妤挑了一下眉,笑得意味深長,“希望你待會兒還能這么說。”
要知道,有一種定律叫做——
真香!
紅豆十分有傲氣的挺了挺胸膛,“不是小姐你說的嗎?吃食講究色香味俱全,這東西光是色這一關就不合格,如何還能讓人下咽?”
食物也是要講究美感的!
好嘛,這才幾天小丫頭都開始向美食評論員進發了?
容妤也不與她爭辯,淡淡的笑了笑,就繼續處理豬腦花。
華國人號稱饕餮,天上飛的地上爬的水里游的,就沒有上不了華國人餐桌的東西,口味之廣還曾引來不少外國人的吐槽。
這些在大慶人眼中避之不及的腌臜物,在容妤看來卻是實打實的好東西。
下水貨雖然有些腥味兒,處理起來也麻煩,但要是做好了,可是比肉還要好吃的多,容妤想著,突然就對下次店里上什么早點有了主意。
豬腦花是個好食材,可清理起來也確實是麻煩。
大概是店老板本來也沒把這東西當回事兒,豬腦上粘了不少骨髓,這玩意兒必須得清理干凈了,不然吃起來味道就會大打折扣。
光是
挑筋膜容妤就挑了小半個時辰,好不容易才將豬腦花清理干凈,容妤錘了錘有些發酸的腰,心中直嘆氣。
這個時候就體現出有一個得力助手的好處了,這種輔助活兒讓她一個大廚來干,實在是太大材小用了。
紅豆是不用指望了,看來還是得招人啊!
下次招人的標準就按膽大的來!<script>chapter1();</script>