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士郎用勺子稍微嘗了嘗,覺得還少了些什么,于是在旁邊的材料中挑出一小塊生姜,取很少的一部分磨成姜泥,用手指擠出姜汁,攪拌進之前弄好的冷面醬汁里。
生姜微辣清爽的滋味很好地消融了出汁里少許的海腥味。
吃下去說不定能讓舌頭一涼呢。
選用了勁道的細面。不是拉面,但彈性的感覺和拉面有點相似。
將出水后稍微冰鎮過的冷面放入面盤中,并且擺上了切成片的鮮紅西紅柿、切成絲的翠綠黃瓜、切成片的粉紅色火腿圓片、淡黃色的蛋皮、撕開的紅白色蟹柳絲以及溏心蛋,在上面灑落少許的炒制出香味的白芝麻、適量的食鹽和一小勺芝麻油,然后用勺子慢慢地將之前弄好的醬汁一勺一勺、螺旋狀地澆上去,力圖讓風味完全浸透每一寸面條。
“我完成了?!?
士郎將做好的兩份中華冷面端到手里,向廚房外面走去。
他用余光瞥了一眼,Archer似乎已經在完成最后的步驟了。
撩起布簾,兩位評委已經坐在了柜臺前的VIP席位,撐著臉笑瞇瞇地等待著他們的到來。
紅發雙馬尾的少女與深紫長發的少女和諧地談笑著,乍一看完全是兩種類型和氣質的美人,但若是仔細看的話,不難察覺出她們掩蓋在層層表象下的、眉目輪廓的相似。
第一輪的評委,正是遠坂凜與間桐櫻。
不僅是一對姐妹,一位是Archer的御主,一位是衛宮士郎料理上的弟子。
從這個意義上來說,是十分均衡的一組。
“衛宮君,出來了啊。”遠坂看見了他,側過臉打了個招呼,“沒想到是你先呢?!?
“前輩?!睓衙虼叫α诵Γ抗饴湓谒掷锏膬杀P料理上,“做的是冷面嗎?好期待?!?
說到這次不怎么正經的比賽,最后定下來的形式,參考了司锳士提供的遠月學園食戟規則,但是又因為考慮到了Homestay店內的經營狀況,所以做了修改。
總分是五分制,評委從店內的客人中選五對。Archer和士郎用自己的方法,做同一樣料理,分成兩份放到兩人面前。
這次的題目,是不參與評選的Rider隨機指定的“中華冷面”。
這道料理的評委,正是面前這兩位。
“怕你們吃不下太多,特地做的少了點?!毙l宮士郎將兩份料理放到了兩位少女面前,“只有平時的一半分量,沒問題吧?”
“沒問題?!睓盐⑿χf,“還有Archer先生的料理。跟前輩的一起,我會一點也不剩地吃光的。”