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他嘴里客套著，但眼神與嘴角的口水出賣了他，一雙眼只掃上一掃，剎那口齒生津，口水吞不贏。

“隊長，嫂子的手藝咋這好呢？你看我家婆娘燒的菜，肉硬得跟石頭一樣，我生吞都吞得喉嚨疼。”

孟向陽目光放直了。

孟家灣家家分得野豬肉，分量足，誰家今天不弄肉吃呢？

哪怕再怎么省，大熱天儲存這么多豬肉，都是件困難的事兒。

家里孩子鬧著要吃，他婆娘心疼地割了一大塊，片成塊后再放鍋里撒點鹽用水煮，肉是熟透了，但太腥了，吃起來還是沒家豬肉好吃。

“廢什么話，坐下來吃，這都是秀秀的手藝，嘗嘗看。”孟鶴平夾起一塊油滋滋的肉到孟向陽的碗里。

油水沁入飯中，香氣四溢。

吧嗒。

孟向陽沒忍住，口水滴了下來。

大型社死現場。

“叔叔流口水了——”小歲宴拍手笑。

王香蓮一把捂住孩子嘴，尷尬道：“嗨，這孩子咋說話呢，吃你的飯，吃姐姐做的肉丸。”

“哦。”

小歲宴夾起肉丸，吃得很嗨。

王香蓮一臉不好意思看向孟向陽。

她解釋道：“向陽，你別介意，孩子不會說話，我們第一次吃秀秀做的菜也這樣，這是城里國營飯店的做法，她看看就會了，我家秀秀一向這么能干。”

王香蓮說著說著，臉色是越來越驕傲，越來越自豪，更是一臉的與有榮焉。

孟鶴平也點頭如蒜。

“快吃，嘗嘗。”

他沒忍住，拿起筷子在桌子上斗了斗，夾起一塊肉放兒子碗里，自己也開始吃。

王香蓮拉著宣秀秀上桌。

這一回，沒人在桌邊站著，沒有人等著誰吃完……

和諧的畫面，其樂融融。

宣秀秀吃了塊紅油味兒的。

這辣椒是村里人自己吃不完的紅尖椒曬的，偶爾給菜加加味兒，對她而言，不是特別辣，也不嗆口，剛剛好。

野豬肉肉質結實有嚼勁兒，油鹽絲絲入縫，每一條肉質纖維都染滿汁水，輕輕一咬，口齒生香，滿足與幸福感爆棚啊。

“啊，啊啊，這，這，這是什么肉啊？我，我這吃的是野豬肉嗎？”孟向陽一邊嗦著嘴，一邊結結巴巴地叫喚。

又辣又麻又上頭。

好吃得他都不會說話了……

關鍵是，這肉不干不硬不腥，牙齒一咬，滿口都是油水，甜軟之余，嚼勁十足，越嚼越甜，越嚼越來勁兒。

野豬肉可以做得這么好吃？

沒天理啊！

不僅僅是他，哪怕吃過宣秀秀做的飯，孟鶴平也忍不住陶醉道：“秀秀，這肉可太好吃了啊。”

孟祥云更是吃傻了。

他修大壩時，能吃飽就滿足了，誰還管飯菜好不好吃，吃飽喝足能干滿工分最重要，其他的什么都不講究。

沒想到，這世界上竟然有這么好吃的東西！

還是秀秀親手做的！

如果不是親眼目睹宣秀秀割豬肉，聞到屋中飄散出來的骨頭湯香氣，他都不敢相信這是人能做出來的佳肴。

王香蓮不敢吃辣的，嘗的是清湯味的肉。

肉不散不硬，又香又甜，每一口都舍不得吞，在嘴里反復咀嚼，直到沒味兒才吞，這東西太稀罕了。

“秀秀，快點把秘方交出來，我讓我婆娘也學一學。”孟向陽激動萬分道。

農村人能吃上肉不容易。

平時是不舍得吃的，只有等過年過節，咬咬牙給孩子買點肉打打牙祭，也就挑選點帶肥膘的，牙一咬，肥油嗞嗞地流淌，那味兒一整年都忘不掉。

但秀秀這肉好吃得他恨不得把舌頭一塊兒吞下。

宣秀秀笑了。

她沒點頭，只道：“你吃的時候，是不是有點麻麻的？這東西是一種草藥，草藥能滋補身體，但用得不對，很容易中毒，我可不敢亂教。”

做火鍋非常耗油，村里有幾戶人家敢這樣吃？

再說，野豬肉要去腥必須用生姜，大料，料酒等等，她在燒制的過程中，又加了天麻，枸杞，丁香，花椒……