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蹲得太久,夏瑩瑩猛的站起來,頭也有些暈,搖搖晃晃的,像是要倒在地上,陸雨薇見狀,連忙上前扶著她,待站定后,夏瑩瑩道謝,陸雨薇害羞的搖搖頭意在說不用謝。
夏瑩瑩見陸雨薇很乖便想摸摸她的頭,抬起手來發現手上全是調料,便作罷:“今天太忙了,午飯也沒有吃,現在你肯定餓了吧?”
“不、不餓,后娘。”陸雨薇照舊小聲的說著。
剛說完,肚子嘰嘰咕咕的在打鼓,陸雨薇的臉瞬間紅了起來。
夏瑩瑩輕輕的笑著,也不拆穿她,只是溫柔的與陸雨薇打著商量:“正好,我肚子餓了,一會兒吃個炒肉,加上紅燒肉好不好?”
“好。”陸雨薇咽了一口口水,便拿了菜籃子里的香菇野菜去洗。
陸浩杰湊過來問:“二姐,你們怎么打到野豬的?”
陸雨薇這才把事情的經過完整的說了出來,陸浩杰聽得目瞪口呆,而后咂咂嘴小聲說道:“后娘真的不一樣了。”
是啊,后娘真的不一樣了。她在生死危急關頭救下了她,就這一點足夠證明。
“那我們以后要怎么對待后娘?”
“我也不知道,等大哥回來我們再看看大哥怎么說。”陸雨薇現在是站在夏瑩瑩這一邊,但夏瑩瑩是不是真的轉變了,不會再傷害他們,她還是拿不準。陸浩然是他們四個中最理智的,把這個問題交給他準沒錯。
陸浩杰點點頭。
夏瑩瑩切好瘦肉加了調料腌著,這樣炒出來肉口感會好,更入味。
鍋往里加入水跟調料,準備燉肉。
家里還有野生姜,是上次陸浩杰發燒陸雨薇挖回來驅寒的藥材,夏瑩瑩切了幾片丟進去。
陸雨薇已經洗好菜,夏瑩瑩把香菇跟姜片切好,這樣一會兒炒菜的時候更自如。
陸雨薇自覺的幫夏瑩瑩打著下手,坐在一個小凳子上,往灶膛里加著柴火,火燒得旺旺,不一會兒,肉香在小院里飄蕩。陸浩杰問到肉香不自覺的咽了一口口水。
待肉煮熟后,夏瑩瑩把肉撈出來,把水舀了裝在盆里倒在外面。陸雨薇在一旁看得眼酸,湯里面還飄著油花,味道也很香,就這樣倒掉太可惜了。
第十三章
紅燒肉很好吃
待肉煮熟后,夏瑩瑩把肉撈出來,把水舀了裝在盆里倒在外面。陸雨薇在一旁看得眼酸,湯里面還飄著油花,味道也很香,就這樣倒掉太可惜了。
夏瑩瑩看到陸雨薇肉疼的表情,笑瞇瞇的解釋道:“這個湯很淡,沒味道,家里還有其他菜可以做湯。”
陸雨薇被看穿小心思,紅著臉點頭。
煮過的肉切塊放進油鍋煸炒,多余的油脂炒了出來,陸雨薇緊張的看著那些豬肉心道,這都是油啊,不會也要倒掉吧。
卻見夏瑩瑩把油舀進油缸,倒進調料翻炒后,舀了瓢水倒進去,蓋上鍋蓋。
整個廚房里彌漫著一股勾人的香味,陸雨薇陸浩杰的眼睛都緊緊的盯著鍋蓋,不停的咽著口水。
“瑩瑩,你家這肉燉得可真香。”
聽見牛嬸的聲音,夏瑩瑩往院子里走去。
牛嬸挎著一個大菜籃,里面有一把香蔥,四棵白菜,三棵萵筍,三個茄子,還有十個雞蛋跟半籃子的蘋果還有白面饅頭。
“留下來吃晚飯。”牛嬸把籃子遞給夏瑩瑩,夏瑩瑩接過沉甸甸的籃子。
“不用了,我家里也做了肉。吃完就自己來我家菜園摘。”牛嬸擺了擺手拒絕,她家也燉肉了,只是沒有夏瑩瑩燉得那么香。
夏瑩瑩想起今天摘的野柿子,想給牛嬸拿幾個,但想到野柿子酸澀,直接吃不好吃,只可以用來做干果,便作罷。
牛嬸離開后,紅燒肉也收好汁,夏瑩瑩洗了鍋便準備炒肉片。
陸雨薇站在旁邊看著夏瑩瑩操作,夏瑩瑩把腌好的肉倒進油鍋里翻炒,隨后將香菇跟其他配料一起放進去,待肉出鍋后,便煮起野菜湯。
待湯煮好,陸浩然拎著兩條巴掌大小的魚回來了,在院子外便聞見撲鼻的肉香,心里很是詫異。
把魚放在井邊的木桶里,他進了廚房,便看見陸雨薇陸浩杰眼巴巴的盯著桌上的菜。
“后娘,我捉了兩條魚。”
“好,浩然幸苦了。”夏瑩瑩一邊翻炒肉片一邊夸獎陸浩然。
陸浩然漆黑的眼眸里閃過一絲詫異,但他掩飾得很好。他今天捉了不止兩條,其他的魚都送到村頭養羊的牛國林爺爺家,換小妹吃的奶。
這是他們唯一能換奶的辦法。
夏瑩瑩一直以來也沒發現,但抓魚不是次次都那么好運,他既要給小妹換奶,又要給夏瑩瑩抓魚,有時候抓的魚很少,便把魚全部用來給小妹換牛奶,夏瑩瑩這個時候對他們罵罵咧咧,用棍子狠狠抽他。
今天他運氣不算好,只抓了三條小魚。剩下的兩條被送到牛爺爺家里,另外一條小米魚還是牛爺爺知道夏瑩瑩會打他給他留下的。
飯桌上放著兩盆肉,冒著香氣,陸浩然也不自覺的咽了一口口水,警惕的望著往鍋里添水的夏瑩瑩,眼神里閃過一絲兇狠。
他把看肉的陸浩杰拉出去,拉著陸浩杰的胳膊,壓著聲音問:“肉是哪里來的?”
據他所知,夏瑩瑩現在沒有半文錢,是不是又卯著勁把誰賣掉?
“是后娘打的野豬。”陸浩杰如實說道。
夏瑩瑩四肢不勤,懶得跟頭豬一樣。
她會打獵怎么會跟著他們一起挨餓,阿杰是不是腦子被夏瑩瑩這個毒婦欺負傻了?
“是真的,二姐親眼看見的,你不信可以問她。”陸浩杰見陸浩然不相信,又加了一句。
陸浩然這下將信將疑,陸雨薇比陸浩杰穩重,在他面前不會說謊。
“吃飯了。”夏瑩瑩可不知道外面兄弟兩的對話,她洗了鍋后,倒了一大鍋水進去,她身上都發臭了,她要燒水好好洗個澡。
不過,這兒洗澡可真累,要一盆一盆的舀水,倒水也是個力氣活。
等有錢后,她要一個獨立的洗澡房,這樣倒水可以省一些力氣,在這兒蓋洗澡房她是指望不上了,等陸子仁回來,她是要和離離開的。
夏瑩瑩累了一天,快直不起腰來,她坐下后,便把牛嬸帶來的饅頭分給三小只,三小只戰戰兢兢接過夏瑩瑩遞過來的饅頭,道著謝,夏瑩瑩分給他們之后便拿起筷子依次給幾個孩子夾了一塊紅燒肉,一筷子炒肉,拿起筷子夾了一筷子肉放在碗里招呼三小只:“快吃吧,一會兒擺涼了不好吃。”
三小只這才拿起筷子吃起來。
紅燒肉肥而不膩,肉質鮮美,炒肉嫩而不柴,帶著香菇的鮮味,可以說,這肉是三小只吃過最好吃的了。
不一會兒,夏瑩瑩夾給他們的菜便吃完了,陸浩杰一邊啃著饅頭一邊抬頭盯著紅燒肉,希望夏瑩瑩能給他夾菜。
陸雨薇與陸浩然則是埋頭啃饅頭,雖然他們也想吃,但是不敢夾菜。
夏瑩瑩沒錯過陸浩杰暗示的眼神,她夾了一塊紅燒肉,準備放在陸浩杰的碗里,但忽然筷子一轉,放在自己的碗中。
他們在一起吃飯還有很長一段時間,孩子總是害怕她,戰戰兢兢不敢夾菜,她也不能天天都給孩子夾菜吧,那多累啊。
陸浩然看著快到自己碗里的肉不在了,失落極了。抬頭望著夏瑩瑩,她咬了一口紅燒肉,吃得可香了,陸浩杰禁不住咽了一口口水。
“想吃什么自己動手夾菜。”夏瑩瑩夾了一筷子炒肉說道。
陸浩杰看了看紅燒肉,又看了看夏瑩瑩,最后鼓足勇氣伸著筷子去夾。
可他個子矮,紅繞肉放在餐桌中間的位置上,他夠不到,夏瑩瑩把紅燒肉跟炒肉往孩子們那邊推了推。
陸浩杰嚇得坐了下來,抬頭用余光看著夏瑩瑩,見夏瑩瑩沒有生氣,又想到二姐跟他說的話,便又試著夾了一塊肉飛快的放進碗里。
直到他吃了第三塊,陸浩然與陸雨薇這才陸陸續續的夾菜,但夾菜的頻率還是很低。
夏瑩瑩喝了一碗野菜湯摸著圓滾滾的肚子出去了看陸浩然捉的魚。
黑灰的魚在盆里歡快的游來游去,見有人來驚得濺起一層水花。
夏瑩瑩尋思著明天可以用它來燒魚湯,正好換換口味。
不過明天她得去集市上一趟,把采的香菇跟把陸雨薇采的人參賣掉,柿子她是不指望了。
野柿子在鄉下不受歡迎,要賣出去就得花心思,她打算做成柿餅來賣。
家里沒有主食,如果今天不是牛嬸送來饅頭,她和三個孩子只能吃肉了。
雖然肉好吃,但腸胃也耐不住只吃肉,不吃主食呀。香油跟調料也快光了,家里沒有油燈跟蠟燭一到晚上就黑燈瞎火的,她晚上起夜的時候一點也不方便,昨天晚上差點踩進坑里,可把她嚇了一跳。
仔細一算,原來有那么多要買的,不知道今天賣豬肉的錢夠不夠,夏瑩瑩有了趕緊賺錢的緊迫感。
估摸著三小只吃得差不多,她便回廚房收拾,卻聽見廚房有議論聲傳來,夏瑩瑩悄咪咪的走過去。