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“重慶火鍋?”
耿小杰:“你這是不正當競爭啊!峰峰!”
封峰:“沒事,煮幾天就不煮了。”
耿小杰:“萬一待會那個什么局的來了看到怎么辦。”
封峰:“你就告訴他們這是祖傳秘方。快,攪拌一下,我出去接客了。”
火鍋店一開業馬上就人滿為患,當天打八折,趙翔和廚師在廚房里忙的快要死掉。耿小杰走出去,登時有種發自內心的恐懼感。
店里十二張桌子全坐滿了,街上還有至少五桌人在吃爆米花喝酸梅湯等位。
“耿小杰!”封峰道:“快點來幫我收錢!快快快!”
耿小杰:“……”
封峰:“沒人結賬先不管了!去下單!”
對街鼓店的老板娘站在門口看了一會,說:“我還想說來吃點,你們的火鍋好香。”
耿小杰端著牛肚出來,說:“明天專門給你做一頓,今天吃的估計都沒了。”
老板娘道:“要幫忙么?”
顧客:“老板,買單!”
耿小杰說:“幫我收錢吧!”
老板娘笑吟吟地坐到柜臺后,說:“下次再來喲,打過折以后是八十二,再給您免兩塊錢,送瓶鮮橙多。慢走——”
忙了一整晚,所有人都累趴了。
還好存糧夠,趙翔買了一周的份,預計每天二十五桌,居然被吃掉一半,也就是說,今天起碼有五十桌客人,而且都吃的非、常、多!
光是啤酒就喝掉了六箱。
“吃什么……”耿小杰道:“我還沒吃飯呢。”
封峰哭笑不得道:“不知道,出去吃吧,我不想再下廚了。”
趙翔光著膀子,渾身大汗道:“我日喲。”
陸飛虎道:“你們應該開火鍋店的。”
小情侶們接二連三回蝸居,女孩笑道:“老板們怎么啦?”
耿小杰伸著舌頭喘氣:“累死了……”
封峰:“能幫我們泡個面嗎,我一點也不想動了。”
陸飛虎:“……”
“沒問題。”女孩進去拿泡面,接開水。
顧客幫老板泡面,破天荒頭一遭。耿小杰當晚就上網去發招聘,第二天又招了三個人,總算不用忙到天昏地暗了。
漸漸的,一個月過去,又是開春的季節。
封峰面無表情,對著四個服務員說:“微笑,要微笑。發自內心的微笑。海底撈式服務。”
服務員紛紛微笑,封峰道:“算了,學不來。發工資了,大家下個月也請加油。”
火鍋店逐漸上了正軌,封峰和耿小杰輪流收收錢,最后兩個人都懶得收錢了,把客棧的柜臺和火鍋店的收銀臺并到一起。吧臺成了酒水供應處,自己拿了以后在單子上畫個正字就行,反正也有服務員看著。<script>chapter1();</script>