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式燕做的是家常菜,卻也不是云家的家常菜。
清蒸魚片,燉煮蘿卜,蒸肉餅,炒青菜,以及一盅魚頭湯。式燕親手把菜肴布置上桌,然后對夏越說:“這是農家最常見的家常菜,沒有家里吃的精致,不過,是我做得最多的菜式。”
頓了頓,式燕抬頭看著丈夫的眼睛,耳朵偷偷地紅了:“我想讓相公嘗一嘗,我以前常吃的菜。”
夏越聽到這句話有些驚喜。他知道式燕總是把自己放在較低的位置,也曾經覺得農家的東西太簡陋,配不上自己。可今日式燕卻做了簡簡單單的一桌菜,對自己說,想讓自己嘗嘗他曾經吃過的菜。他是不是可以認為,式燕已經沒有那么自卑,沒有那么看低他自己了?
他笑得很開心,把夫郎摟進懷里親了親,告訴夫郎自己很喜歡。
這一頓飯,夏越吃得非常滿足。
54、脫谷碾米
天公作美,一連幾日天氣都很是晴朗,沒有下雨。
只是后來幾天日曬有些不足,天上云較多,稻子又多曬了幾日,才曬到理想狀態。
過年時夏越曾經與小舅子們堆雪人的曬場上,立著兩個架了高達六層的大曬架,稻子在上頭倒掛著,遠遠看過去,夏越覺得像是一層層厚厚的金色流蘇。
以往白家的稻子都是用這兩個大曬架就能曬好的,今年增產太多了,這兩個曬架不夠用,曬場地方也有限,只能新做了單層或是雙層的曬架,直接在一些田里將稻子曬起來。
夏越踩著竹梯,爬上高高的曬架,將掛在上面的稻子取下來,遞給在梯子下的式燕。式燕結過稻子,整整齊齊地堆在大簸箕上,堆滿一個,便抱起來運到曬場一角。
田里曬著的稻子由白父帶著以敖以樂去運回來,夏越也從云家帶了幾個家仆來幫忙,稻子是用板車推回來的,不需要費力搬運,只是要來回多走幾趟。
大曬架上的稻子都收下來了,夏越便跟著式燕走到堆稻子的地方,看式燕推出來一個他不認得的農具。
“這個叫千齒。”式燕看丈夫疑惑地看著自己推出來的東西,便笑著告訴他。
夏越頗有興趣地打量,千齒其實就是兩塊木板搭成個大概七八十度的角度,用木棒固定住,特別的是在支起來的木板上,有一排長長密密的梳齒,那排梳齒是與地面平行的,千齒的名稱大概是由此而來。梳齒下方鋪了很大一張白布。
在夏越研究千齒時,式燕又從庫房里推出來一架,把兩架千齒并排放著,又給第二架千齒鋪上白布。
“這是用來脫谷的?”夏越看到那排梳齒便猜到了用途。
式燕點點頭,抓起一把稻子,把稻穗放入梳齒之間,然后輕輕往上拉,稻谷便紛紛落在白布上。
夏越看了躍躍欲試,也學著式燕的做法,拿起一把稻子,用千齒給稻子脫谷。這實在是不需要什么技巧的活,他很順利便成功了。夏越高興地看著手上脫了谷的稻子,看到上頭還掛著一些谷子,也是渾圓的顆粒,只是小顆了許多。
“式燕,”他問夫郎,“這上面還有谷子,不要了嗎?”
式燕在一旁麻利地脫了十幾把稻子的谷了,聽到丈夫問話,他抬起頭看了一眼,笑笑說:“不要了的,沒有被千齒打下來的谷子都是不成熟的,或者是空殼。”
“這樣……”夏越倒是擔心有漏網之魚,不過轉念一想,式燕這么珍惜稻子,當初學會用千齒時也許也曾經這樣想過,式燕都斷言了,估計是不會有成熟的稻谷被留在穗子上了吧。
于是他便也不再慢吞吞地看稻子,旁邊的夫郎那么能干,他有些不甘落后,趕緊專心給稻子脫谷。
本來兩個人作業,是打算白布上堆滿了一定程度的稻谷后,再停下手裝進圓形的大簸箕里的,不過在那之前,就看到雙胞胎跑了過來。
“哥哥,哥夫,”兩個小孩一反平日里玩得一身泥的模樣,干干凈凈地站在倆人跟前,“我們來幫你們裝谷子。”