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“看樣子，葉老板很可能會在前說時提到我們啊，少當家，這真是不得了的幸運啊。”

前說指的就是葉老板開始說書前磕著花生米跟客人閑扯的那段。夏越也是聽說過這個城里有名的說書先生的，在成掌柜說起的時候他也想到了這一層，心里也很是歡喜。

原先還想著要靠常客在平日里對熟人提及，成為談資，然后再一點點滲透到城里，帶起話題，才算是完成對喜久醉的宣傳。可是葉老板如果能在前說上講上那么幾句，就能省了不少功夫和時間，夏越就算把每一步都計算到了，也沒想到會有這樣的意外之喜，的確可說是天賜的好運。

三個人又商談了一會兒，互相補充了一些意見。

申時過后，喜久醉陸續迎來了用晚飯的客人。夏越依然留在里間，式燕不放心，去了酒窖，方管事也出去招呼幾位熟客。

晚飯時間過后，喜久醉開始坐滿客人，這些客人都是吃過飯，來酒屋喝酒的，這叫晚酌。晚酌才是酒屋最主要的生意。

酒藏的藏人們就是在晚酌時來到喜久醉的，一同來的還有云老爺。一行人在柜臺與成掌柜打過招呼后，被引到里間，夏越微笑著在里頭等著。

燙酒的魅力給藏人們帶來的震撼，比普通酒客要大許多。

他們的職業就是釀酒，尤其是杜師，他釀了一輩子的酒，從不知道一種酒的味道還能有如此多的變化，這里的酒幾乎都出自他的手，但他喝的時候幾乎認不出是自己釀的酒。

杜師震驚地抬起頭，看了看一臉溫和的少爺，又看了看在一旁低眉斂目認真燙酒的少夫人，最后看向云老爺。

“老爺，這真的是我釀的酒嗎？”杜師的聲音顫抖著，眼眶泛起了紅色。

云老爺笑得很自豪，他一把拍上相識了幾十年的杜師的肩：“老伙計，這千真萬確是你釀的酒，是你用心制麴制酛，精心培育，掐準了時機上槽的酒。”

“我的酒……我的酒原來可以這么美味嗎？我還以為是少夫人用了什么仙法呢。”

式燕聞言連忙搖頭，藕色錦袍襯得他一臉柔和：“我不會什么仙法，燙酒是相公教的。”

“少爺！”

夏越看著滿桌的人都直勾勾地盯著自己，有些想笑，可看到這些藏人眼中的激動，他又覺得心里有些酸脹。酒對他們來說，就是一切，再沒有誰能比藏人們更熱愛酒了吧。

這么想著，夏越露出了個輕柔的微笑，慢慢地給藏人們解釋燙酒，讓式燕示范給他們看，還拉著杜師親手教他燙酒。他相信云家酒藏的藏人們，也囑咐過了，他們不會把燙酒方法泄露出去的。

“熱氣不會奪走酒的美味，相反，如果溫度適宜，酒的味道會得到升華。”

“升華……”藏人們重復這個詞。

“對，”夏越笑著給杜師斟酒，“老爹釀的都是好酒，所以燙好后，會有更讓人驚艷的美味。不同的溫度有不同的風味，讓人欲罷不能。”

他說著舉杯，與杜師的酒杯輕輕碰了一下，正色對席間的所有藏人道：“各位釀造的，就是這樣神奇而又美妙的東西。各位精湛的釀酒技術讓我拜服，我云夏越還有許多要向各位學習的，今后，還請大家多多教導。”

看他說完仰首一飲而盡，藏人們趕緊舉杯回敬。

云老爺在一旁高興地看著，心里又是自豪又是激動。他甚至開始覺得，夏越倒下三年，是因為酒神要教授他燙酒的神奇與魅力。夏越也許是被酒神選中了，要通過他向世人傳授更多關于美酒的知識，讓世人對酒有更多了解。

云老爺越想越深以為然，卻不敢把自己的這個想法說出口，只能在心里暗自激動。如果真的如他所想，那么他可以相信，云家酒藏在兒子手里，會越來越好。而喜久醉，搞不好，還有可能會揚名駱越。