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嘴上這么說，成掌柜自己都抑制不住笑意。第一個客人是葉老板，看樣子還成功勾引了人家對燙酒產生了興趣，神明是多么眷顧喜久醉啊。葉老板這里成了，明兒要在茶館里對著滿座的客人一提，喜久醉完全不需要宣揚，就能有不少好奇的客人上門。

果然不吱一聲，直接讓客人在不知情地情況下喝下燙酒，比花唇舌去推薦要管用得多。這邊說得多動聽，都比不上客人自己嘗到的味道。本來成掌柜和小二都有些擔心，這算不算是騙客人，要是客人生氣了，掌柜和小二可都得挨罵，對喜久醉的名聲也不好。

結果，順利送走幾個客人之后，成掌柜不得不承認，少當家這招著實有用。不花錢的酒客人不會有太大抱怨，不明說是燙酒，客人也能沒有抵觸地喝下，而體會到燙酒的美味之后，這幾個客人都選擇了嘗試燙酒。

成掌柜樂滋滋地記著賬，葉老板臨走前還特意問了桃樽，想必是真的打算在茶館里說上一說，想象著明天下午聽過書的客人會有多少上門光顧，成掌柜就差點沒忍住要笑出聲來。

20、逛街 ...

過了正午的飯時，進來用餐的客人就少了，幾乎都是來買酒的。本來喜久醉作為酒屋，生意真正紅火的時候是從黃昏才開始。成掌柜估計著大概沒什么客人上門了，就留了個小二在柜臺，自己抱著賬本跑進了里間。

式燕已經坐在里間里了，正給夏越與方管事燙著酒，看到成掌柜推門進來，很有禮貌地欠身問了聲好。

“成子你這就跑進來了？”方管事看他。

“這都什么時辰了，外頭又下雪了，估計是沒人來了。”成掌柜擠到方管事旁邊坐下，接過式燕遞過來的酒，笑著道了聲謝。

夏越待成掌柜一口溫酒下肚，才問：“客人對燙酒的接受程度如何？”

“少當家你神了，”成掌柜眼睛亮亮的，滿面笑容，“我原來還是擔心的，雖然咱的燙酒是好東西，但畢竟駱越長久以來都認為燙酒難喝，我是真怕客人喝了也不接受的。”

說著成掌柜抬首將杯中剩余的酒干掉，繼續道：“不過今天來的幾個客人，喝了送的那一杯之后，全都要了燙酒。我真想不到會這么順利。”

“順利就好，”夏越也笑了，心里暗暗松了口氣，“只是不能松懈，不可能所有的客人都能馬上接受的，如果有客人實在排斥，也不必堅持，客人要喝普通的常溫酒，就給他常溫酒好了。”

成掌柜連忙點頭。

“對了，”成掌柜看向方管事，嘴角勾著一抹得意的笑，“你猜今天第一個上門客人的是哪個？”

“常客？”方管事在心里把會踩著剛開張時上門的熟客數了數，突然有些激動地瞪圓了眼，“莫不是……”

成掌柜有些無趣地撇了撇嘴：“你怎么這么快就猜到了？是啦，就是葉老板。”

聞言方管事也難掩喜色，追著成掌柜問：“葉老板怎么說？他可喜歡？今天是說書的日子么？”

“哈哈哈，”成掌柜笑得開懷，“看你急的。葉老板什么都沒說，但是……他一共喝了這個數。”

看著成掌柜比出來的指頭，不只方管事，連夏越都吃驚了。

“四、四合？”

“四合如水，都是燙的，點了一份鹽燒牛肉，又追加了一碟子鹽焗雞腎。我看著他一杯一杯的就沒停過，走的時候臉紅紅的，哈哈。”

方管事心里一陣振奮，葉老板嗜酒，可也沒這樣一頓喝去四合過。這要不是覺得好喝，哪會不停口地喝了這么多？

“喝了這么多，今天不說書吧？”方管事有些擔心。

“葉老板一進來我就問了，今兒不說，明天說。他走時還特地來問了我桃樽怎么這么神奇，里頭的酒一直都沒冷掉。”

聽成掌柜這么說，方管事心里更有底了。