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油炸，本身就有防腐和去腥的效果，雖然去腥的效果不如姜和料酒，但已經足夠，肉里，銘天混進了大蔥末和蛋清，在炸的時候銘天已經開始磨胡椒，自制胡椒粉。

不得不說天助銘天，絲綢之路在兩漢時期已經完成，胡椒雖然沒有走進尋常百姓家，但作為三品外官的太守居然為這次比賽準備了胡椒。

再看那冒牌貨，看起來壓根不知道胡椒是什么，居然直接大把的扔進了自己的牛肉羹里。

不一會，銘天的炸酥肉已經出鍋，濃烈的油香味，一時間彌漫全場。

這讓臺下的觀眾都徹底忘記了那個冒牌貨的存在，一個個都死死的盯著臺上的銘天。

“我的天，好香！”

“為什么這么奇怪的料理會有這等香氣？”

“媽媽，我也想吃?！?

“乖，別吵，媽媽回家就試著做給你吃好不好？”

撒上胡椒粉，一大盤的酥肉已經完成，簡單明了，銘天看了一眼金光閃閃的酥肉，微微勾起嘴角。

缺了番茄醬，這就不完美了，可惜這年代，大洋彼岸的外國友人們也還不敢吃番茄呢。

要贏，就要贏的漂亮。

連山賊那次料理春生鵝膏，這已經是第四次做菜了，但比賽卻是第一次。

銘天雖然樂觀客氣好說話，骨子里其實也是個爭強好勝的男人，比賽絕對不能輸！要贏，還要贏的漂亮！

不能做番茄醬真是可惜。

“媽媽，我現在就想吃嘛?！?

“你這孩子怎么這么不聽話？”

臺下，有個大概五六歲的女孩纏著自己母親要吃，母親實在左右為難，抬手就要打。

而這一幕也引起了銘天的注意。

“哎，孩子不懂事，別打了?！?

銘天制止了那個母親的手，笑著朝小姑娘扔了一塊酥肉。

女孩見了連忙接住就往嘴里塞。

霎時間，小女孩吃在嘴里，露出了陶醉的表情，這表情銘天看了，就知道，恐怕這是她這輩子吃過最好吃的東西了吧。

“謝謝大伯?！毙∨⒍Y貌的道謝后，興高采烈的跑回母親懷里。

旁邊看到這一幕的觀眾，紛紛急切的詢問小女孩味道如何。

大…大伯？小女孩天真的口吻讓銘天有些哭笑不得。

而另一邊，冒牌貨那里，也發生了和銘天類似的情況。

大把的胡椒進去，散發出胡椒特有的香氣，一個小男孩嘬著手指，口水橫流，眼珠子死死的盯著冒牌貨的鍋。

冒牌貨發現了，眼珠一瞪，抬手就是一個雞蛋砸的男孩變成了花臉貓。

“看！看什么看？！小屁孩，滾開！”

冒牌貨惱怒的咒罵聲下，被砸的懵逼的小男孩頓時哇的一下大哭，逃進了父親的懷抱里。

看著自己孩子被欺負，孩子父親此刻也是百般心疼，但敢怒不敢言，只能憋屈的咒視冒牌貨，一聲不吭的為孩子擦去臉上的雞蛋。

這一幕也在銘天眼里，看的有些惱火。

饞是孩子的天性，而且他也沒有敢真的伸手去偷吃，只是因為饞靠近一點看而已，至于這樣對待一個才五六歲的孩子嗎？

時間就這樣很快過去了。

隨著鐘聲響起，酉時已到，太陽也已到了西邊。

“上菜！”

士兵的吆喝聲很響，蓋過了人群的熙熙攘攘，銘天和冒牌貨的菜被遞到了太守眼前。

勝負即將揭曉！

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