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“對(duì)嘞！”她看著鍋中咕嘟咕嘟翻滾的湯圓，好半天道：“我娘家不是做魚丸的嗎，小時(shí)候，我家平常是不舍得吃魚丸的，但一到冬至，我爹媽就會(huì)放開讓我們吃?！?

她年紀(jì)是三姐妹中最大的那個(gè)，所以煮魚丸從來就是她守在鍋邊煮。

所以她原本就思鄉(xiāng)的情緒，在守在灶臺(tái)邊煮餃子湯圓時(shí)，不禁更上一層。

這話說完，眾人都沒說話，都想起以及小時(shí)候的冬至節(jié)。

冬至是個(gè)大節(jié)日，好些人家在這一天都會(huì)團(tuán)聚在一起吃個(gè)飯。

清城山中，還有不少人家選擇在這天打掃衛(wèi)生準(zhǔn)備食物開始祭祖。

可隨著一代一代人的長成，他們離家千里，因?qū)W業(yè)或工作奔波忙碌，莫說回家團(tuán)聚，就連簡單的，給自己做餐好飯都做不到。

孫寶寶思索片刻，轉(zhuǎn)頭問柳嬸子，“你想吃魚丸嗎？”

柳嬸子點(diǎn)頭又搖頭，“倒不是想吃魚丸，如今魚丸到處都有的賣，我昨天還吃了。只是……怎么說呢，這魚丸，不是當(dāng)初的那個(gè)味兒了！”

說著，還和孫寶寶形容：“我媽是從福州嫁到天津去的，把她那一手制作魚丸的好功夫也帶了過去！

你們是不曉得，那正宗的純手工魚丸，口感吃著就和如今大街上的不一樣。那魚丸肉，咬一口十分緊實(shí)，彈性更是好很多?！?

她越說越興奮，把自家魚丸的制作過程都手舞足蹈地對(duì)孫寶寶講述出來。

一直說到一家人圍著小桌子，坐在暖黃的燈光下，吃著熱氣騰騰的魚丸，賞著窗外雪景，三姐妹嘰嘰喳喳說個(gè)不停地場景。

又說到鄰居看她小，想用一個(gè)素餡餃子換她一個(gè)魚丸的趣事兒。

還說她家小妹偷偷躲在鍋邊，趁著爹媽不注意偷吃魚丸，被老娘拿著竹鞭追了兩條街，最終被拎起來打的事情。

寒風(fēng)從窗門吹入廚房，沒一會(huì)兒，就被從鍋中升起的水霧擋住。

廚房中燈火通明，在霧氣中顯得朦朧，好似給廚房添上一層溫暖的濾鏡。

柳嬸子說完，笑著淚目感嘆：

“那時(shí)候的魚丸，可真香??！”

……

孫寶寶呆呆看著柳嬸子，總覺得這一刻的她，和以往大不一樣。

幼時(shí)的溫馨記憶深埋心間，像壇陳年老酒。

等到出走半生，再翻出來回憶時(shí)，雙眼漸漸褪去滄?；貧w稚嫩，而靈魂也被洗滌治愈。

她突然想起來，柳嬸子其實(shí)有個(gè)很好聽的名字，叫張七星，七星魚丸的七星。

在記憶中，沒人叫她柳嬸子，只有張七星。

孫寶寶開始真正懂得老祖宗常說的那句話：

食物是一份容器，而你，得學(xué)會(huì)往其中放置感情。

第116章七星魚丸(修改結(jié)尾)&emsp偷來的東西，終……

不知道也就算了。

知道柳嬸子今日心情為何變差后,孫寶寶就想為她做些什么。

恰好，小院的水缸中還有幾條鰱魚，孫寶寶又瞧瞧灶上的剩菜,基本齊全。

于是趁著這會(huì)兒最后一波菜制作結(jié)束,她就想做一份七星魚丸。

七星魚丸又叫包心魚丸，因?qū)Ⅳ~肉揉成圓小球,而豬肉做成餡而得名。

做魚丸，最好用刺少肉肥的魚,水缸中的那幾條白鰱則剛剛好。

孫寶寶招呼眾人道：“來,一起把白鰱給處理一下吧?！?

秦惠疑惑，“還有菜嗎？”

“沒了，剛剛柳嬸子說起她家的魚丸，我就有些饞，想按她那法子試試?！?

孫寶寶一邊說著，一邊戴上手套，然后抓起一條魚用力往地板上一摔，然后撿起來，放到殺魚池中處理。

秦惠和趙大娘一聽點(diǎn)點(diǎn)頭,擼起袖子開始干活。

而柳嬸子驚喜極了，她有些不好意思道：“手工魚丸很麻煩?！?

“沒事兒?！睂O寶寶笑笑,“今天咱們結(jié)束的早，大家又沒吃過這種魚丸，干脆做一次試試。”

柳嬸子瞧眼時(shí)間,發(fā)現(xiàn)今日確實(shí)比往日早結(jié)束半個(gè)小時(shí)，也就不推辭了。

她興奮道：“別的菜我是做不過你們，但這魚丸，我從小做到大,閉著眼睛都曉得放什么調(diào)料?！?

趙大娘看著她樂呵地笑，不禁搖搖頭，這老柳，突然之間又恢復(fù)往日的神采。

柳嬸子爽朗說了一通，把躲在菜園中抽煙聊天的人都吸引了過來。

只見她左看右看，一把搶過孫寶寶的活，相當(dāng)積極：“來，這魚我來殺，我最會(huì)處理魚?！?

孫寶寶忙道：“不用不用……”

“哎沒事兒，寶寶你去豬肉餡吧，按理說豬肉餡搓成小丸后得凍上兩小時(shí)，這下就算了。”

柳嬸子推她離開，大晚上的，這室外殺魚可凍手。