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蒸鍋上汽兒之后,小陽(yáng)估算了一下約莫十五分鐘的時(shí)間。一半蒸饅頭蒸包子也都熟了,他就不信這蛋糕還能是生的。
打開(kāi)鍋蓋之后,頓時(shí)一股濃濃的蛋香面香傳了出來(lái)。朱海同志條件反射地咽了口唾沫。“媳婦兒,這玩意兒可真香啊!”
蒸汽很快就散開(kāi)了,蛋糕的起發(fā)程度有點(diǎn)兒差,但好在沒(méi)有出現(xiàn)死面疙瘩的情況。用布?jí)|著手把鐵盆拿了出來(lái),大概蛋糕也就比原來(lái)的面糊發(fā)了三分之二,看來(lái)放面肥的辦法是可行的。只是多少需要掌握,估計(jì)也要給面肥一個(gè)醒發(fā)的時(shí)間,下次做要重新安排順序了。
用筷子夾開(kāi)蛋糕,上面大約五毫米左右的厚度有些軟,應(yīng)該是蒸的時(shí)候沾多了水分造成的。不知道下次蓋上蓋子能不能好一些。好在里面的感覺(jué)還不錯(cuò),毛毛眼兒有點(diǎn)兒大,看起來(lái)粗糙無(wú)比,但夾一塊放到鼻子下面聞了聞,沒(méi)有一點(diǎn)兒面肥的酸味兒,這一點(diǎn)小陽(yáng)相當(dāng)滿意。
大壯同志等不及地握住自家媳婦兒的手腕子,以極快地速度把筷子上的蛋糕送進(jìn)自己嘴里。這種軟綿綿甜絲絲香噴噴的感覺(jué),他是想都沒(méi)有想過(guò)的。“媳婦兒,這個(gè)蛋糕太好吃了!咋這么軟乎呢!比木木蒸的大發(fā)糕還軟乎!”
小陽(yáng)黑線。那是當(dāng)然啊!你沒(méi)看這里才有多點(diǎn)兒面。加上面肥還有打發(fā)成那個(gè)模樣的蛋白,那都是會(huì)讓面糊起發(fā)的物件啊!“好吃不?有怪味兒沒(méi)?”其實(shí)這一口他是想先嘗的,畢竟味道要是太難吃,他是不舍得荼毒自家大壯的舌頭的。但看這吃貨的嘴臉,應(yīng)該還不錯(cuò)。
大壯趕緊搖頭:“啥怪味兒?又甜又軟又香,我做夢(mèng)都沒(méi)想過(guò)能有這種東西吃!”
小陽(yáng)繼續(xù)黑線。那是。我做夢(mèng)還沒(méi)夢(mèng)到過(guò)鵝肝魚(yú)子醬松露的味道呢!沒(méi)吃過(guò)夢(mèng)個(gè)屁!“你要是愛(ài)吃往后一個(gè)月給你做一次!”說(shuō)著自己也夾了一口送到嘴里。嗯。味道挺好,有點(diǎn)兒甜了,下次少放點(diǎn)兒糖。而且沒(méi)有奶味,放了牛奶會(huì)更好吃。別看毛毛眼很大,看著粗糙無(wú)比,但是口感還是很細(xì)膩的。關(guān)鍵都是自家產(chǎn)的東西,吃起來(lái)放心又健康。要是能有烤箱,做出來(lái)的蛋糕口感肯定更好。
不過(guò)這樣小陽(yáng)也已經(jīng)很滿意了。畢竟這就算是一次過(guò)了,本來(lái)他還預(yù)計(jì)著再折騰幾次呢。這樣不用糟蹋東西,多好!
第二天朱海就急三火四地去買(mǎi)牛奶了。按照小陽(yáng)的吩咐,還要買(mǎi)點(diǎn)兒水果。管他是蘋(píng)果還是鴨梨呢,重要的是新鮮。
最近朱海同志時(shí)常不在家去采買(mǎi)東西,所以這一舉動(dòng)沒(méi)有引起任何人的猜疑。尤其是木木童鞋,一邊幫小陽(yáng)拾搗地面一邊感慨:“朱大哥最近真是挺辛苦的,老得往外跑。”
小陽(yáng)一邊包大蒜,一邊搭茬:“蓋房子實(shí)在是太麻煩了。以后要是沒(méi)必要,說(shuō)什么也不再瞎折騰了。又花錢(qián)又搭工夫。還讓街坊四鄰都不安生。”尤其是木木和王二寶倆人,這幾天根本就都沒(méi)歇著。要不是自家蓋房子整院子,人家小兩口愛(ài)干什么不行啊。想到這里小陽(yáng)就有點(diǎn)兒過(guò)意不去。畢竟二寶兄忙得再多再累也是不可能要錢(qián)的。那跟找來(lái)的那些幫工的鄉(xiāng)親可不一樣。
把扯掉的蒜辮子繩掃到一邊,木木湊過(guò)來(lái)跟小陽(yáng)一起包蒜:“二寶哥說(shuō),人這一輩子也就是這房子和成親是一輩子一次的事兒。尤其是像咱們這樣的莊家人。忙活點(diǎn)兒也沒(méi)啥。不然現(xiàn)在也是農(nóng)閑,村兒里的老少爺們兒有個(gè)事兒干,還能賺倆零花錢(qián)也不錯(cuò)。”
看著越來(lái)越能說(shuō)會(huì)道的木木,小陽(yáng)內(nèi)心感慨:“這可真是跟你家二寶哥呆久了,嘴皮子都利落了。”
木木道:“我也不能老那樣啊。過(guò)陣子我還是想去城里看看能不能做個(gè)小買(mǎi)賣(mài)。二寶哥說(shuō)以后少接遠(yuǎn)地方的活,家里的收入就少了。我一個(gè)大男人,總不能成天在家等著吃喝。”
小陽(yáng)點(diǎn)頭:“倒也是。酥餅現(xiàn)在賣(mài)得也沒(méi)過(guò)節(jié)時(shí)那么好了。零花還行,指著過(guò)日子還差點(diǎn)兒。我也琢磨著得再干點(diǎn)兒啥營(yíng)生。不然這樣吧,等房子的事兒忙活完了,咱擱一塊兒好好嘮嘮。這自己拿本做買(mǎi)賣(mài)可不是小事,何況咱倆畢竟對(duì)這兒不熟呢,還是多聽(tīng)聽(tīng)他們倆的吧。”
“嗯。反正有你一起,我就放心。對(duì)了,你包這么多蒜干啥?”看看這都有五六頭蒜了,木木疑問(wèn)。
小陽(yáng)回答:“最近天兒有點(diǎn)潮,早晚還都有點(diǎn)兒涼,容易著涼。吃點(diǎn)兒大蒜有好處。”
木木的確不知道吃大蒜有啥好處,這東西辣兮兮的,吃完了嘴里還有味兒,如果不是配菜或者就著面吃,他是不樂(lè)意生吃的。關(guān)鍵是:“那也不用包這么多吧?這都?jí)蛞蝗顺院脦装甑牧恕!?
小陽(yáng)樂(lè)了:“我也不是讓大家伙兒生吃。我把它給做成菜。熟了之后跟土豆一樣,沒(méi)辣味兒還面糊糊的。你就擎好吧!”
別說(shuō)是成年老牛的骨頭,就是小牛骨以小陽(yáng)的氣力也是很難剁開(kāi)的。于是乎只好喊來(lái)二寶兄幫忙做苦力。反正對(duì)于跟吃有關(guān)系的事兒,王二寶同志都是相當(dāng)有積極性的。反倒是看著他揮起大砍刀朝牛脊骨和腿骨砍去的林木木有些擔(dān)心。一個(gè)勁兒的在邊上叮囑:“你看著點(diǎn)兒,別傷到手!”
不等小陽(yáng)在一邊調(diào)侃,過(guò)來(lái)拿水喝的吳貴叔就笑了起來(lái):“嚯!還得說(shuō)是有了媳婦兒,看這家伙擔(dān)心的!”
小陽(yáng)趕緊倒了碗晾到溫?zé)岬乃f了過(guò)去,然后看著木木一臉相當(dāng)不厚道的笑容。
木木尷尬得不行,瞪了小陽(yáng)一眼。二寶則是喜滋滋地抬頭對(duì)吳貴道:“那是。我家木木對(duì)我可好了!”
人的臉皮厚度是跟心理承受能力成正比的。所以說(shuō)二寶兄的心理承受能力絕對(duì)是一流之中的一流,說(shuō)白了就是臉皮厚之中的奇葩。對(duì)于別人調(diào)侃,他一向可以當(dāng)成是對(duì)自己幸福的炫耀。盡管木木這時(shí)候都會(huì)一臉糾結(jié)耳根子發(fā)紅,但經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐積累下來(lái)的經(jīng)驗(yàn),他選擇了表面淡定,否則按照小陽(yáng)的話說(shuō)。有些人就是給點(diǎn)兒陽(yáng)光就得燦爛的類型。他們家二寶就是典范。
人家笑呵呵地把調(diào)侃的話給承下來(lái)了,吳貴這個(gè)當(dāng)長(zhǎng)輩的自然不會(huì)不著調(diào)的再多逗幾句。就算木木也是男的,可好歹也算的上是侄兒媳婦兒,這要是換成個(gè)丫頭,方才那句話他也是不可能說(shuō)出口的。樂(lè)子逗完了,他馬上換了個(gè)話題:“小陽(yáng)啊,你弄來(lái)這些老牛骨頭干啥用?熬湯?”除了這個(gè),他實(shí)在是不知道還能有啥作用了。
小陽(yáng)點(diǎn)頭:“嗯!今天晌兒飯?jiān)蹅兂耘蒿灒?zhǔn)錯(cuò)不了!您別看這牛骨頭上沒(méi)肉,可鮮味兒都在骨頭里邊兒呢!”
對(duì)于楊小陽(yáng)做吃的的手藝,吳貴是完全不會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn)的:“那得嘞!我今兒又有口福了!對(duì)了,你這骨頭熬完還有用不?沒(méi)用給我家大黑打個(gè)牙祭咋樣?”
大黑是吳貴家養(yǎng)的大黑狗,看著賊兇,但實(shí)際上卻是誰(shuí)摸一把踹一腳都沒(méi)啥反應(yīng)的悶貨。在村兒里,家里養(yǎng)狗的人很多,但通常都是沒(méi)啥好吃的給它們。即便這里的生活條件都不錯(cuò),可對(duì)待狗,還是跟現(xiàn)代人對(duì)待寵物的觀念不一樣。白菜幫子菜葉子啥的能喂雞喂鴨喂兔子呢,就更別說(shuō)肉了。最開(kāi)始小陽(yáng)看到的時(shí)候都覺(jué)得心里憋屈得慌。在以前他就很喜歡狗,只是自己吃喝住都是需要斟酌的事情,完全沒(méi)有資格考慮養(yǎng)寵物。所以看到在這里看家護(hù)院的狗受到這種待遇,怎么琢磨怎么不平。雖然他相信吳貴家的大黑是絕對(duì)啃不動(dòng)牛腿骨的,但是那些脊椎骨還沒(méi)問(wèn)題。本來(lái)他就想把這些骨頭拿去喂狗的,聽(tīng)吳貴這么一說(shuō)自然立刻答應(yīng)了下來(lái)。“成。等熬好了湯我給大黑送過(guò)去。”
吳貴笑著把一大碗水一飲而盡,然后對(duì)小陽(yáng)說(shuō)道:“你說(shuō)你這么稀罕狗就養(yǎng)一只唄。這么大院子也是得找個(gè)看家護(hù)院的。”
小陽(yáng)笑了笑:“再說(shuō)吧。我現(xiàn)在滿腦地都是房子院子的事兒。”
骨湯在熬制了小半天兒之后,那散發(fā)出來(lái)的香味兒終于把那些干活的老少爺們兒們給勾得直咽口水了。直等待小陽(yáng)大喊:“吃飯啦!”所以人都已極快地速度放下手里的活計(jì)奔向了下屋。不為旁的,就為看看這勾引人的香味兒到底是個(gè)啥吃食。由此可見(jiàn)吳貴叔的嘴那是相當(dāng)緊的……