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聽到小陽說要在牛莊扎根，大壯同志那個美啊！因此福至心靈眼珠子一轉，他立馬就想到了另一個法子：“不然這樣吧，咱先試著能不能賣好。如果行的話，就把法子交給老趙家，但咱得跟他們簽個契書。日后他賣出多少豆腐干啥的咱不管，但咱買他們的必須是本價，而且得優先拿貨。你覺得咋樣？”商機這東西朱海還是看得很準的。他比小陽更清楚這里人的口味，所以“如果行”這三個字在他來說是不存在“如果”兩個字的。

聽朱海這么一說，小陽馬上就點頭應承了：“這個法子好誒！既省錢省料又節約時間。往后只要做成品就好了！朱大哥，你果然是個適合最生意的。牛大哥一點兒都沒夸錯人！”

牛大哥夸有啥用哦！自家媳婦兒（未來的，八字還沒有半撇的）的夸獎在最重要啊！

25、暫行家庭式作坊 ...

牛大千嘗過小陽制作的鹵豆干和泡椒豆干之后，嘖嘖稱贊。并說這東西不但可以賣，還保證可以賣得不錯！而且有了上一次的辣白菜墊底，再出新鮮貨人們的接受度也會高很多。尤其是這兩種東西都相當夠味兒，不但能佐酒還能當菜當零食吃，實在是不可多得的好東西。

得到牛大千的肯定，小陽童鞋的臉上立刻泛起了笑容。還不是一般的笑，而是跟一朵花似的那種笑法。

朱大壯這邊越看自家小羊羔越是喜歡，也跟著咧開嘴傻笑了起來。

牛大千看著這倆人，一時間竟然不知道怎么形容好了。真是一個呆一個憨，實在是有意思透了！

因為拿來的豆腐干并沒有多少，還是兩種口味的。所以小陽決定把這些都做試吃用。不管能不能賣得出去，他下次再來的時候會帶兩壇子辣白菜還有一千塊鹵豆腐干。不要覺得一千塊豆腐干能有多少。小陽指的是一寸見方的那一小塊而已。另外關于泡椒口味的，今年是無力指望了。他還想留著最后一壇子泡椒過年的時候自家留著吃呢。發家致富是很重要，但身為吃貨，他不能委屈自己，也一點兒都不想委屈自己。

東西可以先不賣，但是價格是一定要先定下來的。牛大千詢問小陽這豆腐干怎么賣，小陽一下就沒了主意。沒辦法，他就沒做過買賣，上一次辣白菜也是朱海給定的價。所以這一次小陽童鞋又把眼睛看向了自家的大壯哥哥……

朱大壯收到小陽求助的眼神，立刻就拔直了腰板，心里那么美啊！俺們家小陽果然還是最信任俺的！“這個豆腐干做起來還挺麻煩的，所以太便宜了也不好。一文錢一塊吧。牛大哥你覺得怎么樣？”

牛大千想了想，最后點頭：“這樣也可以。雖然這一塊不大，但是一文錢買一個新鮮也無不可。一塊豆腐還要一文錢呢不是。”

但小陽卻覺得有點離譜：“那個，一文錢一塊是不是有點貴？一塊才這么大一點。”這個的成本真的不怎么高，比起辣白菜需要眾多配料，那些藥材香料雖然也不便宜，但是用量卻不大，還可以反復利用幾次，實在沒必要一文錢才那么一小塊。

只是小陽的這個思想完全不被牛大千所接受：“小陽啊，這東西貴賤都是得靠人自己訂，一開始就賣很便宜，將來就沒有漲價的希望了。你那幾壇辣白菜其實有兩壇都是被有錢的人家一塊兒買去了，有錢人是很樂意買這種不算便宜的東西以示身份。而且咱們海華縣也離碼頭不遠，往來的客流很多。你這些東西將來保不準就能成為咱們這兒的特產，要是價格太低一來是引不起有錢人家的興趣。二來將來也難再出頭啊。而且大壯說的這個價格，普通人家也是可以接受的。畢竟不是每天都得吃的主食。”

居然看得這么深遠！居然自己這點兒手藝還能成為特產？居然這些以前的小食品到了這里要走高端路線？這個認知讓小陽有些心跳加速了。“那我下次把都豆腐干切得比這次大一點……好不好？”

牛大千大笑了起來：“你可真是個老實厚道的娃子，成，這就你說了算了。試吃的時候塊小，實賣的時候塊大倒也是個不錯的促銷法子。”

這次進城之旅小陽只買了兩包藥材，當然也就是他要用來做鹵湯的香料。回家之后跟朱海商量了一下，覺得還是把要來的這些鹵水給用了。能節約一些就節約一下。然后等真的賣得好了，再找老趙家的豆坊商量也不遲。

于是為了能更省力氣，朱海又跟王二寶一起做了十個模子。關鍵是這兩個人的手太快，十個居然都沒用半天！真讓小陽有些瞠目結舌。

接下來的三天兩個人都是在忙活做豆干中度過的。偏巧二寶接了一個城里的活，得出去一陣子。家里少了個人蹭飯，自然也就少了個人幫忙。一開始想要壓榨二寶體力的大壯同志不得已只好自力更生，順便還得每天照顧王家大叫驢。不過除了點豆腐之外，包括放料，壓豆腐干這些頻繁操作的力氣活都是他一手包攬的。

問為啥？因為他要疼媳婦兒唄。不過小陽還是沒有閑著。又忙活了兩壇子的辣白菜，然后開始預備鹵汁。因為沒有了雞鴨的爪子，這一次他在鹵汁里先放了把肥肉去得賊干凈的肉皮和雞骨頭架子。這一大鍋鹵湯他熬了整整一天，不但把雞骨頭熬得酥了，就連肉皮都快成泥了。

用笊籬把雞骨頭和肉皮都撈出來。挑出骨頭，小陽把一大碗肉皮“泥”端到大壯面前。“朱大哥，你嘗嘗看這個吃著怎么樣！”

此時的大壯同志正在喂豬，突然看到放到自己面前的飯碗，和直接沖進鼻孔里的香味兒，眼睛當時就賊亮賊亮的。小陽真好啊！有好吃的一定先想到自己！這媳婦兒果然是到天邊兒都找不到啊！“你先吃，我喂完了再吃。”

拿湯匙舀了一口送到朱海的嘴邊，小陽其實還蠻期待這個答案的。畢竟鹵豬皮也是可以的啊！“你先嘗一口。”

見小陽一定要讓自己先嘗，大壯童鞋放棄了“矜持”，心滿意足地在自家豬圈前吃下一口豬皮。他不但忽略了豬圈神奇的味道，也忽略了在豬面前吃它們同類的皮是多么殘忍的事。“好吃！我都沒吃過這么好吃這么爛糊的豬皮！”

那是啊。誰家燉肉也不會把肉皮燉成這樣吧。熬皮凍的人都沒有這么狠的手。

不要覺得楊小陽童鞋是非要讓朱大壯童鞋在豬圈邊上吃東西。他只是習慣性得想把做好的東西先讓朱海吃。

怎么說呢，有一半的原因應該是他覺得自己必須要報答朱海的救命和收留之恩，把他放在頭一位是很正常的。另一半原因是他在朱海這里得到的永遠都是肯定的認可。他很愛這種感覺，被人完全縱容和保護的感覺。所以把自己的手藝第一個拿給對方，他也覺得是天經地義的事。

說白了就是他完全沒考慮到豬圈的味道。而且聞了兩個來月了。也已經習慣了。最關鍵是朱海家的豬圈的味道并沒有想象中那么難聞。每天打掃三遍沖刷兩遍的效果還是很顯著的。

第四天，小陽的第一批販售版鹵豆干“出廠”了！一個模子一次可以出三大塊，一大塊被切成三十六塊。一個模子一次就能出一百零八快。現在一共是十四個模子，那就一共做出了一千五百一十二塊！居然超出預算這么多！

一想到這一千五百塊豆干要是都能變成錢，那就是一千五百文啊！一吊零五百文！這是神馬概念！！！那就是說賣掉一萬個豆腐干就能賺到一兩銀子啊！！！