歸海一刀提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
其實(shí)說是北山,實(shí)則是跟東面和西面的山連在一起的,只是方便個(gè)稱呼才說是北山而已。而且這些山在楊小陽(yáng)看來也不算高,雖然站在半山坡上仰頭看也看不到山頂,但完全沒辦法跟以前記憶里的名山大川相比較。只是看起來更樸實(shí)更親切也更安全得多。
山上的樹種植被品種繁多,但大多都還沒有超出楊小陽(yáng)的預(yù)測(cè)。問過朱海之后,也發(fā)現(xiàn)大部分植物都跟以前世界的稱呼一樣,這又讓楊小陽(yáng)童鞋放了很大的一個(gè)心,至少這里雖然是不存在于地球歷史當(dāng)中的時(shí)空,但是還是很正常滴。
山上最多的樹種就是松樹和楊樹,當(dāng)然也有一些他叫不上來名字的樹木灌叢和似熟悉又不熟悉的野草野花。楊小陽(yáng)還發(fā)現(xiàn)了幾棵山楂樹和一小片梨樹。此時(shí)這兩種果樹的果實(shí)都綴滿了枝頭,雖然果子的個(gè)頭都不大。那些手指甲大小的山丁子和嬰兒拳頭那么大的梨子還都有略微有些發(fā)青,但這不妨礙他激動(dòng)的心情。
看著楊小陽(yáng)在紅酸子樹下興奮得直搓手,朱海忍不住笑了出來:“小陽(yáng),你愛吃紅酸子啊?那不是女人懷孩子的時(shí)候愛吃的么。”
楊小陽(yáng)斜視了一下朱大壯:“誰(shuí)說非得是懷孕的女人才能愛吃的?你知道不,別看他又酸又小,可是用途很大呢。又能做果醬,又能做菜,曬干了泡水喝還能消化食兒呢!”
朱海仍舊一副笑臉:“小陽(yáng)懂得真多。你愛吃我就給你摘點(diǎn)回去先常著。等過幾天進(jìn)城給你買大個(gè)的吃,這小酸子肉少。大酸子比這個(gè)甜。”
聽朱海要幫忙自己摘這些小個(gè)的山楂,楊小陽(yáng)笑的眼睛都瞇起來了。“大的小的都一樣啦。甭花那冤枉錢,這就夠了。哦對(duì)了,這還沒全熟呢,摘點(diǎn)兒就成。不過幫忙多摘點(diǎn)兒梨子吧。這種酸梨最適合熬果醬了,我想回去做給你嘗嘗。”
朱海立刻點(diǎn)頭。雖然不知道自己為啥就那么樂意聽楊小陽(yáng)的吩咐,但只要是從那張嘴里說出的話,他就沒道理的想相信。而且小陽(yáng)說是要給自己梨子醬啊……心里邊兒咋就那么舒坦呢!“好嘞!那我先去摘梨啊。”
楊小陽(yáng)帶笑:“那我再到附近看看有沒有其他的東西。也別摘太多,怪沉的。要是梨子醬做成了真好吃,再來摘嘛。”
朱海應(yīng)承:“哎!知道了!”
在朱大壯同志辛苦摘果子的時(shí)候,楊小陽(yáng)同志開始了山地探險(xiǎn)的工作。
因?yàn)橛胁簧偎蓸洌詶钚£?yáng)第一個(gè)想到的就是松蘑。在以前,野生的松蘑在市場(chǎng)上賣得很貴,最貴的時(shí)候一斤能賣兩百多塊錢呢。盡管從來生活就不富裕,但他還是會(huì)每年秋天都買個(gè)三兩四兩的留著過年的時(shí)候燉雞吃。
小雞燉蘑菇可是他這個(gè)東北人的摯愛之一。當(dāng)然對(duì)吃貨來說也只能是之一。
此時(shí)正值秋季,加上附近的水量充足樹枝茂密,頭兩天又下過一場(chǎng)雨,所以能采到蘑菇的可能性極大。果然沒扒拉多久,楊小陽(yáng)就發(fā)現(xiàn)有一棵松樹下長(zhǎng)著一小堆兒蘑菇。大的如同成人的拳頭,小的就像小拇指肚。
趕緊小心翼翼地彎腰蹲下身子鉆進(jìn)松樹枝下面,然后伸手摘了一顆最大的蘑菇放在鼻子下聞了聞。“太棒了!”從摸到手里的手感和味道來看,這是松黃蘑。雖然這種蘑菇表面上有一層粘液剛才下來的時(shí)候摸著怪惡心的,但曬干之后就有一股子比別的蘑菇更濃郁的野菌香味兒,用這種蘑菇燉出來的湯也鮮純無比,而且會(huì)把湯變成略微發(fā)稠的奶黃色,如果燉的是老母雞,那味道就更絕了!
蘑菇這東西都是“群居”的,只要找到一個(gè),附近就一定還有不少。而且楊小陽(yáng)發(fā)現(xiàn)在這些蘑菇附近還有不少已經(jīng)黑化了的腐爛菌團(tuán),那些原來可都是蘑菇啊!難道這里的人不知道采蘑菇?就算不賣錢自家吃也是可以曬干了吃很久的啊!
就在楊小陽(yáng)一只手扶著腰,一只手努力夠蘑菇的時(shí)候,朱海已經(jīng)摘好梨子和小酸子找到了正在第N棵松樹下奮斗的楊小陽(yáng)。看到楊小陽(yáng)背后的大籮筐里放了不少蘑菇,朱海立刻大聲道:“小陽(yáng),你采這些蘑菇干啥?”
既然知道是蘑菇還問我采蘑菇干啥?“當(dāng)然是吃啊!”
朱海趕緊拉起楊小陽(yáng);“蘑菇是有毒的,不能吃你知道不?以前也有人說這些東西能吃,但吃完了就上吐下瀉,轉(zhuǎn)過天就死了。這是會(huì)要人命的!!趕緊扔了都扔了!”說完把楊小陽(yáng)手里的蘑菇拍落到地上,然后用扯過自己的衣襟去擦楊小陽(yáng)的雙手。
楊小陽(yáng)抑郁了,看來這里不是沒有人知道蘑菇可以吃,而是知道的人一知半解,結(jié)果亂吃到毒蘑菇一命歸西,還貽誤了廣大百姓吃蘑菇的美好生活!不知道是可恨吶,還是可憐!“朱大哥,這些蘑菇是沒毒的。你相信我,真的。蘑菇有很多種類的,有的有毒,的確吃了會(huì)死人。但是這種完全沒毒。我在家鄉(xiāng)的時(shí)候最喜歡吃蘑菇燉雞了。而且這樣的蘑菇可貴了,真的真的!”
看著楊小陽(yáng)一臉認(rèn)真誠(chéng)懇的樣子,朱海疑惑了。他的確是相信了楊小陽(yáng)的話,但是他曾經(jīng)親眼看過一個(gè)外面做工回來的鄉(xiāng)親說蘑菇能吃,然后吃了就被毒死了。那時(shí)候只是覺得那人可惜,但他一想到楊小陽(yáng)要是吃了蘑菇被毒死,他就覺得渾身發(fā)冷。“我不是不相信你,可是萬(wàn)一有危險(xiǎn)怎么辦?”
楊小陽(yáng)無奈嘆氣:“真的沒毒的。不然這樣,咱們回去先把蘑菇剁碎了喂雞。雞吃了沒事我再做你就放心了吧?”雖然有些無力的感覺,但他還是覺得朱海的這種關(guān)心讓自己很受用。唉,真是個(gè)好人吶!有人擔(dān)心的滋味兒原來這么好。
聞了聞楊小陽(yáng)手上的味道,雖然怪了點(diǎn)兒,但朱海覺得還算是挺不錯(cuò)的。有一股子雨后山林的特有味道。如果能吃自然是再好不過了。反正一只成雞也才十個(gè)老錢,買一只半大的回去試試,就是死了也不用太心疼。“也成。不過你可別弄了。已經(jīng)不少了,要是真沒事兒,咱再回來摘。你不是要找紅尖尖嗎?我現(xiàn)在就帶你去。”
看了一眼籮筐里的蘑菇,嘖!咋的也有兩斤多了,反正這兒也沒人吃沒人搶的,過季還要再等個(gè)十來天呢。再來也成。辣椒啊!辣椒最重要!于是楊小陽(yáng)童鞋樂顛顛兒地跟上了朱海的步伐,朝紅尖尖基地進(jìn)發(fā)!
看著眼前一小片紅色的辣椒秧子,楊小陽(yáng)童鞋今天第N次激動(dòng)了。所以完全將身后的朱大壯童鞋忘在了腦后,立刻投身于摘辣椒的事業(yè)當(dāng)中了。
“小陽(yáng),這玩意兒真扎舌頭,你咋稀罕吃這啊?”揪了一個(gè)辣椒放到嘴里,朱海趕緊啐了出來。這娃的嘴可真怪。
楊小陽(yáng)“嘿嘿”一笑:“這個(gè)當(dāng)然不能直接吃啊。是跟蔥姜蒜一樣的調(diào)料。這個(gè)野山椒肉薄,生吃是不好吃。”扭頭見朱海手里還捏著半根辣椒,他問,“吃完了覺得辣得難受不?”
朱海搖頭:“就是舌頭有發(fā)麻,比嚼蒜還辣。不過我向來不怕辣。”
楊小陽(yáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭:“很好!不怕辣你往后就有口福啦!”說完繼續(xù)摘他的辣椒。
朱海問:“你喜歡吃辣味道的東西?”
楊小陽(yáng)一邊悶頭干活,一邊回答:“是啊。我非常愛吃辣的麻的東西。尤其是到了冬天,熱乎乎地吃上一頓麻辣鍋,那才叫過癮呢!可惜家里沒有花椒和麻椒,不然我就能做一盆水煮肉片讓你嘗嘗了。”
聽到吃的,朱海挑了下眉梢:“花椒啊?有啊。不過那不是藥材么?都說那是給生完孩子的女人催奶用的。還能做菜啊?”