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不少生源涌入帝大等學院的烹飪系，全新定制的教材和最高精尖的師資徹底撬開了大家的好奇心，而向姜兩家的實習機會，更是讓非烹飪專業的同學們都眼紅起來。

這幾個月內，午安喵順理成章地成為了烹飪界單月盈利額最高的企業，桃千齋緊隨其后，用聯邦市場的盈利優勢穩住了自己前三的地位。

向家鋪子接納了不少實習生的加入，陳舊古老的世家迎來了新的靈感迸發點。一段時間內，實習生被允許獨立制作菜式，并以特殊的方式向顧客取得評價，另類的成為了一種良性的內部競爭機制。

姜阮的的直播被聯邦買到了版權，錄制成了節目，登上了那邊的網絡頻道。從此，姜阮的直播間開始常駐著不少的聯邦觀眾。愛好美食的觀眾不分國籍，借著這個平臺開始交流借鑒。

不少新菜式和新觀點密集出現，靈感的碰撞讓各家的菜式庫迅速擴充，制作出了更多大家感興趣的美食。

值此一役，眾人發現，烹飪似乎離他們并不遙遠。姜阮多次在直播里推薦過的美食，再桃千齋的體驗區他們同樣做得到。雖然口味上達不到專業水準，但也能做得神似有趣。

午安喵也趁這個熱度，推出了半成品的干炒牛河。這是唯一一份需要顧客自行加熱和攪拌的餐點。早已被腌過炒制好牛柳，加上處理好的香蒜、芽菜、韭黃等配菜，都被分別放到了一個個隔離袋里。沙河粉是通過噴氣式設備烹飪熟，既保持了粉的軟糯，又沒有因為密封處理而變得軟塌。

香油、醬料和白芝麻等調味料也分別放置，沒有讓粉提前蘸上濃郁的味道。

買到干炒牛河的顧客，直接給特質的飯盒通上專用的能源線路。揭開盒蓋之后便可以自行攪拌，把各種材料混合加熱，進行第二次的處理。

芽菜是脆的，河粉是糯的。芝麻一顆顆咬破，混合著香油和醬料，滿口的咸香滋味。炒好的牛柳口感柔韌筋道，伴著韭黃的清脆，口感層次極其清晰。

干炒牛河套餐里還有一杯果汁，專門為顧客使用炒粉來解膩用的。果汁口味隨機派送，有可能是酸爽的樹莓汁，有可能是清甜的甘蔗汁，還有可能是濃郁的果肉橙汁。

這道菜式也被公開到了帝大的烹飪系教學菜單里，姜家的企業專門提供原材料的供給，讓不少烹飪師都徹底掌握了這道菜的精髓，并用不同的選材搭配制作出了其他類型的炒粉炒面，甚至連花式炒飯的技能都被他們開啟。

由于不少菜式都是教授直接傳達，涉及午安喵的版權，沒有成冊集結。不少好學的學生專門記錄，一字一句地編輯，總結成了一本午安喵半公開菜譜。

機緣巧合下，“地下”教材被人留存在帝大的論壇上，潛移默化成為了鎮壇之寶，也被外界的媒體所注意，端著設備前來采訪。

“ID2182192：諸位老兄，你們還有沒有姜阮菜譜？那道花刀蘿卜是什么刀法來著？”

“ID2398210：那啥，我也有這個疑問，教授說姜阮和午安喵的烹飪師們可以徒手雕盤龍，真的么？”

“ID0012881：八字形錯刀法？教授不是這么說的，但是師兄說可以這么理解。”

“ID1238800：簡直有毒好嗎？我自己按照做法做出來的桂花糕就是灘粉泥，完全不是桃千齋的味道。”

“ID12345110：這是筆記啊，就是傳說中的姜阮菜譜，教授們說的配方都記在里頭，鑒于本人不會畫圖，所以刀法什么的就各憑造化吧。[文件][聳肩]”

“臨時游客號：諸位，有沒有興趣接受首都星娛樂生活的采訪啊？有意向的話，聯系xxxx的號碼……”

第125章 純情系列：龍須酥

首都星娛樂生活如愿采訪到了帝大烹飪系的學生們，各種側旁敲擊才堪堪摸到了“地下”備考小本本的神奇。

里頭每一句都是教授提過的姜向兩家市面上的菜譜, 學術研究允許他們使用其配方, 但不可以投放給其他營利的競爭對手。對于首都星娛樂生活想要見識菜譜的想法學生們斷然拒絕了。

首都星娛樂雖然對此頗為不爽, 但倒是從學生口中套出了一個新消息，那就是姜阮即將啟程去往聯邦，參加聯邦的白色情人節的美食主題慶賀。