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“如果你們達不到預期的營業(yè)目標，我會重新考慮一下店長的人選。”王佳琪看到二人沉靜了下來，滿意地點了點頭。

王佳琪此時在跟李、方二人說話，其他人也不敢神游開小差，店內(nèi)的廚師們看到王佳琪朝他們這一邊看來，立馬就正襟危坐。

“韓陽，你的燒烤的手藝已經(jīng)差不多了，就是熬制麻辣燙的手藝差了點，再過不久，你就要成為‘好味道’總店的廚師了，我希望你能挑起擔子來，不墮了‘好味道’積累下來的口碑。”

四個廚師中，只有韓陽一個人選擇留在“好味道”做廚師，其他人都準備去“玉食人家”這個飯店做廚師。

“玉食人家”是王佳琪準備開張的那個飯店的名稱，王佳琪這個起名廢依然是想不出什么好名字，最后翻了下字典，找到了八珍玉食這個成語，但飯店直接叫八珍玉食也不太好，所以就將其中的玉食兩個字挑了出來，后頭又添了人家兩個字。

“谷雨、嚴碩、牛犇，你們?nèi)齻€的廚藝基礎培訓也完成了，但是只會這些炒菜的熟練工是成不了大廚的，如果你們止步不前，那就永遠是個廚匠，以后我將不再無償為你們提供特殊的菜譜。”

王佳琪的話讓谷雨三人的心中都掀起了驚濤駭浪，他們?nèi)酥校扔陮W廚不久，拿手的菜肴幾乎全都來自王佳琪，嚴碩跟牛犇來得不久，雖然對王佳琪能教他們基礎很是感激，不敢再奢望王佳琪教他們幾招看家菜，但總是有個盼頭希望王佳琪能教得再多一些。

“你們也不用急，我并不是說你們今后都不能從我這里學到特殊的菜肴，一旦你們中間有人對飯店做出了貢獻，就能來找我學菜，這個貢獻可以是你們自己創(chuàng)新的菜肴，也能是一些改良菜肴的思想，我的意思你們應該很明白了。”

“老板，你是鼓勵我們創(chuàng)新，尋找自己的廚藝道路？”嚴碩率先問道？

聽到嚴碩的問話，其他兩人都看向王佳琪。

果然是嚴碩第一個體會到她的意思，嚴碩的悟性就是高。

“沒錯。”王佳琪點了點頭。

得到答案之后，三人都有了明確的想法，菜肴的創(chuàng)新和改良將成為三人今后廚藝練習的主旋律。

看到三人似乎都有了決定，王佳琪轉(zhuǎn)頭看向付曉梅。

“曉梅姐，以后都要拜托你了。”

“說什么拜托啊，本來就是我份內(nèi)的事，我一定會幫你把‘好味道’做大做強的。”付曉梅堅定地說道。

兩人之間自有默契，王佳琪一開口，付曉梅就知道王佳琪想說什么，王佳琪也相信付曉梅能明白她的意思。

付曉梅做事認真，心思又縝密，頭腦也十分靈活，她來做公司的這個總經(jīng)理位置，王佳琪是最不擔心的，店內(nèi)其他員工或多或少都讓王佳琪有些擔心。

谷雨的手藝太過依靠王佳琪了，韓陽對于廚藝的天賦是個絕對的硬傷，嚴碩和牛犇兩人行事之間還有點野路子的樣兒，李紅芳跟方明亮二人則是見識太少。

王佳琪之所以選了這些人在“好味道”公司的重要的崗位工作，而不是從外面重新招人，一方面是現(xiàn)在能找到手且合心意的人太少了，稍有本事的人都不愿來她這個未來還不明晰的小公司，另一方面是，王佳琪想用這些老員工，塑造企業(yè)文化。

可能會有人認為王佳琪的這些想法有些虛，但是王佳琪覺得她并不是無的放矢。

店內(nèi)的員工雖說各有缺點，但都很團結，對于“好味道”的未來也充滿了信心，他們跟著王佳琪一路走來，見證了“好味道”的蛻變，每個人都心中都有著一股拼搏勁兒，他們大多出身低微，卻不滿足于現(xiàn)狀，王佳琪任用他們也是為了讓公司體現(xiàn)出一股積極向上的精神，一個奮發(fā)向上的企業(yè)都需要這股精神。

“好了，今天的會議就此結束。”王佳琪宣布會議結束，所有人都滿懷心事地離開了“好味道”。

王佳琪也準備回家了，她還有更重要的事要做。

☆、第44章 醽醁鲊

回到家中，王佳琪把一個瓦罐拿到了廚房的桌子上。

打開密封的瓦罐，一股獨特的酒香撲面而來，不一會兒，這獨特酒香味就彌散在了整個公寓內(nèi)，酒的芬芳隨著時間的流逝變得愈加濃烈起來。

王佳琪拿著個酒提子，舀出了瓦罐中的酒水。

“酒質(zhì)清冽，色澤翠綠，味道聞著也醇厚，這應該是醽醁酒【注1】了吧？不過我還得再嘗嘗味道。”王佳琪將酒從瓦罐中舀出，先是晃了晃酒提子，再是湊近嗅了下，得出了這點初步的結論。

將酒提子中的酒放入碗中，醽醁酒那翠綠的色澤在瓷白的碗中顯得格外的透明，王佳琪覺得光是看著就覺得這醽醁酒十分地順眼。

拿起小碗，王佳琪用舌尖試了下這酒的滋味，酒香伴著徐徐的甜意讓王佳琪將這小碗中的酒都解決了。