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趙山一聽這差事，立馬就答應了，趙大娘也是滿面紅光的保證，她做的豆腐絕對不比兒子差，讓蕭霖放心。

☆、第72章

第72章

蕭霖沒想到這么順利，因為趙山除了給他們供應豆腐之外，還走街串巷。因著豆腐實在是便宜，做法也多，所以不少家的女人都還是會每隔兩三天買上一次。特別是天氣冷的的時候，銷量格外好。一天下來，幾乎不會有存貨，倒是最近天氣開始回升，買的少了些，正好田地也要開始打理，反倒來了店里之后因為身份上多了一層掌柜與員工的身份，怕是會有不適應。

這點上，韓熙看的比蕭霖現實的多，很簡單，趙山來做跑堂，趙大娘在家里做做豆腐，可以擺個小攤子，雖說收入會減少，畢竟鎮上的人不會特地跑來一個窮村子買豆腐。但是來店里做活，一來可以輕松些，畢竟走街串巷不輕松，夏天熱，冬天冷，飯也吃不上，冬天雖說賣的好，但是人也受罪。倒是來店里有個穩定的工資拿，趙大娘也可以在家里擺擺攤子，錢是少了些，不過他們應該都覺得這樣蠻好的。

想想也是！蕭霖也就沒在糾結了。

第二天，趙山就正式來店里了，店里除了楊三郎，都認識了，蕭霖就沒做詳細介紹。

有了趙山，店里一下子輕快了不少。倒是有時間好好想想下一步該做什么了。

有句話怎么說來的，天助自助者。就在蕭霖有眉頭緊鎖時，給他們供菜的劉喜劉老板送來了今年的第一批菜：“哎呀，掌柜的，今年最新鮮的一批菜給您送來了喂。”聽得出來劉老板的聲音很是爽快，想必這車子菜樣子是不錯的。

果然，蕭霖跟小寶一起驗看了下，開春的第一批菜看起來就讓人有胃口。蕭霖很是爽快的結了賬，特地給劉老板張羅了一桌子的菜，還讓他帶了些熏魚走。劉喜很是滿意，滿口招呼著，下一批菜出來了一定準時送來。

有了這批菜，大棚蔬菜的推進至少可以緩緩，韓熙實在是太累了。經常一整天只能打個盹，整個人都瘦的不行了。因此被蕭霖嚴令必須在家睡一天才準起床，這回韓熙倒是沒有任何推辭，真的太想睡覺了。蕭霖還沒說完，這邊就已經發出均勻的呼吸聲，睡的不是一般的快！

不過，劉喜送來了這批菜也就說明，其他的酒店新鮮蔬菜的供應也已經不是問題了。間接說明他們的優勢就不再明顯，只是供應量比其他的酒店要多些。最主要還是大葉菜還是沒能大批量的種植，這點，他們要好好想想才行。

趁著新鮮蔬菜的充足供應，蕭霖讓店里推出了一個全素火鍋的品種，還說明了一天只能供應10鍋，并且價格不低。剛推出的時候，幾乎沒什么人來吃，周圍酒店就開始傳出各種謠言，這家店的老板黑心，全素菜也賣這么高的價格，良心簡直被狗吃了……反正是怎么難聽，怎么來。

從現實來看，的確這段時間來光顧的人也變少了。店里的人都有些擔心，蕭霖也不例外，原來他的設想很好，吃了一個冬天的腌菜，嘴里味道都沒了，現在有新鮮的菜上市，總會有些人想要吃吃看的。老百姓們吃不起，可富貴人家總有嘴饞的。這個設想其實沒錯，富貴人家總有嘴饞的，但是他忽略了一點，富貴人家既然富貴，又怎么會沒有渠道在大冬天的時候吃到想吃的東西呢。這里沒有，再往南的地方總有。所以蕭霖的這個想法在這里其實根本沒有市場，吃得起的人不在乎，吃不起的人也不會買。還惹了一身騷。

這事兒之后，蕭霖有召開了一次全員會議，讓第一次參會的趙山有點丈二和尚摸不著頭，直到聽到蕭霖開始反思自己的錯誤時，趙山眼睛瞪的跟銅鈴一樣大。他的想法大概就是我們現在感覺的，這特么也可以？好吧，沒這么夸張，但也差不多了，畢竟蕭霖是掌柜，他就算真錯了，那也是對的。就連里正錯了都不會正常認錯，更何況在店里，他們還靠著他吃飯的情況下，蕭霖能有這一舉動真的是很不可思議。別說他，就是小寶也是不敢相信，即使他跟蕭霖比較熟，但掌柜的就是掌柜的。

倒是韓熙比較淡定，他已經習慣了蕭霖的抽風。這回也不能說是啊霖的錯，這東西還是很好吃的，因為全是菜，沒有葷的，光和火鍋原來的湯底配起來其實并不好吃。所以蕭霖用的湯底其實是特地用大骨頭湯熬出來的，要說這個價格其實也不算貴了。但是因為沒人吃，自然也就沒人體會到這個美味。

“啊霖，其實我覺得這個繼續賣，這東西味道比火鍋好吃，而且量小，挺適合一個人吃的。”韓熙適時的插了句話，算是給蕭霖挽回了一點面子。

“算了，我知道自己的點子不好，不用安慰我。”蕭霖很灰心喪氣。

小寶弟弟老城在在的提點了句：“我喜歡那個全素火鍋，好吃。但是我哥沒吃過，他看過一眼說沒肉，光吃菜就跟鬧災荒似的，大老爺們也吃不飽。”說完還瞥了眼小寶。把小寶給氣的呀！

“錢包，你小心你的屁股，看我不打到你開花。”小寶很是氣急敗壞。

“光吃菜，鬧災荒，吃不飽……”蕭霖跟著了魔似的，自己重復著這幾句話，突然，腦子里閃過一絲光亮，他知道該做怎么辦了，一時高興的抱住旁邊的韓熙就親了一口，然后就跑進廚房去了。留下大堂里一干人目瞪口呆，韓熙更是腦袋冒煙的不敢抬頭。

不過，這一切尷尬都在蕭霖從廚房出來之后云消霧散，準確的說是他端過來的兩碗東西。

與原先的全素火鍋相比，多了一碗飯；這很正常，關鍵是火鍋里多了一些豬腸子，豬腰子……看起來油膩膩的，不過聞起來是真香。小寶看了一眼，就忍不住說到：“啊霖啊，這東西你也吃，你餓成這個樣子了？”一臉的恨鐵不成鋼！如果忽略他一直聳動的鼻子的話，這話會更有說服力。

韓熙是吃過啊霖做的鹵的豬下水的，早就想吃了。這回一看到早就拿著筷子撈起來一把，吃的嘴里嗯嗯的贊個不停，看的旁邊的趙山和楊三郎也有些忍不住，就一人撈了一筷子，閉著眼睛嚼了嚼，這一嚼就停不下來了。眼看碗里的東西以極快的速度少下去，小寶也忍不住了……然后，那兩碗就空了！