吳勉薛徐婆提示您：看后求收藏（詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

<script>chap_r();</script></dt>

“你只管說(shuō)，我能幫的一定幫。”

“我的新店要開(kāi)張了。原本就想在店里掛上一幅刺繡畫(huà)，可一直沒(méi)找到合適的，倘若薛娘子有空，不知可不可以幫我繡一副畫(huà)？”

“這有什么關(guān)系？你把畫(huà)稿拿來(lái)，我自然給你繡就成。”

薛令姜說(shuō)著，卻見(jiàn)柳見(jiàn)青回來(lái)了，見(jiàn)了她，腳步一滯。

薛令姜起身，朝她行了一個(gè)平禮：“我已經(jīng)教訓(xùn)過(guò)絮因了，她日后再不會(huì)對(duì)柳姑娘那般無(wú)禮。還請(qǐng)柳姑娘多多包涵。”

柳見(jiàn)青扯了扯嘴角：“倒算一件喜事。”

她走到兩人身邊，問(wèn)：“吃什么呢？可不許少了我。”

“我的姑奶奶，就是少了誰(shuí)的，也不敢少你一口吃的呀。不然，我可跟孫猴子似得，非要被唐僧念死不可。”月牙兒開(kāi)玩笑說(shuō)。

柳見(jiàn)青氣到伸出手要去撓她的癢癢。

月牙兒連忙躲在薛令姜后頭，老鷹捉小雞一樣。

“你出來(lái)，躲在人背后算什么。”

“有薛姐姐護(hù)著我，怎么著？”

薛令姜一把將月牙兒推出來(lái)：“我可不護(hù)著你，柳姑娘，你好好教訓(xùn)她。”

“你放心，我非好好整治她不可。”

“這日子過(guò)不下去了，你們兩個(gè)竟然聯(lián)合起來(lái)對(duì)付我。”月牙兒邊跑邊笑。

三人鬧著玩起來(lái)，滿院子都是如鈴般的笑聲。

第64章

豌豆涼粉

天氣一天一天熱起來(lái)，

杏花館的時(shí)令菜單上已然添上了冰制的點(diǎn)心。

送冰的小哥每天清晨送來(lái)一車(chē)冰，每一次來(lái)都瞧見(jiàn)杏花館的裝潢都有些變動(dòng)。他是個(gè)粗人，說(shuō)不出這樣的變化到底哪里好，

只是覺(jué)得格外雅致一些。今日來(lái)送兵。只見(jiàn)連小門(mén)門(mén)口都擺上了好幾盆花兒，不由得有些稀奇的問(wèn)伍嫂：“這怎么一天天的花越來(lái)越多了。”

伍嫂正招呼店里跑堂的伙計(jì)將冰搬回廚房去，

聽(tīng)他這樣問(wèn)，笑著說(shuō)：“這都是薛娘子新進(jìn)購(gòu)置的。”

自打薛令姜搬到這里，

家中的器皿用具漸漸的變得精美起來(lái)。就連門(mén)窗上的簾子，

也要半個(gè)月就換一次，有時(shí)是碧綠色的紗，

有時(shí)是造型古樸的湘妃竹竹簾。她一向喜歡花兒，時(shí)不時(shí)的就叫丫鬟買(mǎi)些花來(lái)，放在家中。列如茉莉、蘭花……只要是花市上買(mǎi)得著的花，她幾乎都要買(mǎi)回來(lái)一盤(pán)最好的。起先是放在她屋子里，屋子里放不下了，

就放在堂廳里；堂廳里放不下了，就放在小花園里；小花園里放不下了，

就往杏花館里放；杏花館也放不下了，

只好委屈的將一些蘭花栽在門(mén)邊。

每天月牙兒從門(mén)邊過(guò)，不管是什么時(shí)候，

總能聞到一種花的香氣。

偶爾的時(shí)候，月牙兒在外頭辦事，同柳見(jiàn)青閑話，不知怎的說(shuō)起了家里的大大小小的鮮花：“屋里屋后現(xiàn)在全是花，

我那一日回來(lái)，還當(dāng)我走錯(cuò)門(mén)了呢。”

“你以為誰(shuí)都像你這樣，活得這樣粗糙。”柳見(jiàn)青說(shuō)：“大姐姐喜歡花，有什么不好的？我也喜歡。”

她們?nèi)饲皫兹諏?duì)月為誓，義結(jié)金蘭。薛令姜?dú)q數(shù)最長(zhǎng)，所以是大姐姐；柳見(jiàn)青歲數(shù)次之，是二姐姐；而月牙兒因?yàn)槟昙o(jì)小，只能當(dāng)三妹妹。

月牙兒手拿絹扇，笑說(shuō)：“人前怎么沒(méi)聽(tīng)你跟她說(shuō)好話，人后你倒夸起她來(lái)了。”

“我向來(lái)就是這個(gè)性子，有什么說(shuō)什么。”

兩人正說(shuō)著笑，忽然聽(tīng)見(jiàn)簾外傳來(lái)一聲。

“蕭老板，桃葉渡到了。”

才掀起轎簾，一股江風(fēng)迎面而來(lái)，清清爽爽，連六月的燥熱都被著江風(fēng)壓下去了些。

此地是金陵最大的渡口，桃葉渡。所謂滄海桑田，這時(shí)候的秦淮水系和月牙兒印象當(dāng)中的有所不同，出了內(nèi)城水道，只見(jiàn)江水滔滔，水勢(shì)浩大。聽(tīng)人說(shuō)是因?yàn)殡x揚(yáng)子江并不遠(yuǎn)。

站在桃葉渡遠(yuǎn)眺，一面是蜿蜒出去的水道，直至大運(yùn)河。另一面，水面寬而長(zhǎng)，似一面瘦湖，有許多蘆葦蕩漾在水邊。沿著這瘦湖往上，就是皇家禁地玄武湖。

兩人才下轎，候在渡口邊的錢(qián)老板就迎上前來(lái)。錢(qián)老板做事一向心細(xì)，除開(kāi)伙計(jì)，他還帶了兩個(gè)丫鬟，一人手里拿把傘。爭(zhēng)著跑過(guò)來(lái)，為月牙兒和柳見(jiàn)青遮陽(yáng)。

“這樣大熱的天，難為您親自過(guò)來(lái)。船就停在前邊。”

月牙兒微笑著和他寒暄了幾句，一行人往渡口邊走。

只見(jiàn)三條畫(huà)舫，正停靠在碼頭邊。

新裝飾過(guò)的畫(huà)舫，被烈日一曬，散發(fā)出淡淡的桐油氣息。

柳見(jiàn)青附身在月牙兒耳旁，問(wèn)：“怎么有三條畫(huà)舫？你原先不是說(shuō)買(mǎi)兩條的嗎？”

“原本打算是買(mǎi)兩條，一條做廚房，一條做宴席之所。可大姐姐聽(tīng)說(shuō)后，自己掏錢(qián)叫我再多買(mǎi)一條。說(shuō)是一條畫(huà)舫專門(mén)接待男賓，另一條畫(huà)舫專門(mén)接待女客。”

月牙兒向她解釋道：“本來(lái)我也想買(mǎi)三條畫(huà)舫的，可就是怕手里的現(xiàn)銀不夠，所以只打算買(mǎi)兩條。幸虧大姐姐幫忙，手頭才寬裕些。”

聽(tīng)了這話，柳見(jiàn)青瞧著月牙兒笑：“我才不信你手頭的錢(qián)買(mǎi)不起三條畫(huà)舫呢。你那日吩咐魯伯往京城去，還給了他一大包銀子，別以為我沒(méi)瞧見(jiàn)。這個(gè)時(shí)候使人進(jìn)京去，你怕是為了吳勉的春闈提前做準(zhǔn)備吧？”

“也不全是。”月牙兒駐足，仔細(xì)叮囑她：“這話你可千萬(wàn)不能和吳勉說(shuō)。”

“為什么不同他說(shuō)？”

“本來(lái)考功名這東西，也就沒(méi)個(gè)準(zhǔn)數(shù)。他如今連秋闈都還沒(méi)考呢，就先說(shuō)這個(gè)，沒(méi)得給他添負(fù)擔(dān)。再說(shuō)了，我也有其他事要辦，并不只為了這個(gè)。”

柳見(jiàn)青看她是真急了，便笑著說(shuō)：“好啦，好啦，我才不會(huì)做這長(zhǎng)舌婦呢！”

兩人說(shuō)了一會(huì)兒話，就走到了畫(huà)舫停靠的岸邊。錢(qián)老板滿臉堆笑，請(qǐng)兩人登上畫(huà)舫去瞧。

買(mǎi)畫(huà)舫是為了辦船宴，說(shuō)起來(lái)，也是之前的經(jīng)歷給了月牙兒新店的靈感。船宴之妙，在于既可飽覽湖光水色，又可品嘗美味佳肴。同時(shí)吃船宴比起在屋里吃酒席，要格外高闊些。畢竟老式的建筑，難免有些不通風(fēng)，日色一不好，或者遇上酷暑天，就很容易使人煩躁。即使是杏花館，入夏之后，主顧最想預(yù)定的還是庭院里的坐席。

而船宴卻沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題。船行水上，清風(fēng)自來(lái)，景色自移。

除此之外，船宴這一種用餐的形式，簡(jiǎn)直是專門(mén)為達(dá)官貴人量身定做的。一是私密性極好，不比坐在大酒樓里，偶爾能聽(tīng)見(jiàn)堂客的嘈雜聲。就是規(guī)矩嚴(yán)密的女眷，也不用擔(dān)心被外人所沖撞。二是極為風(fēng)雅，古時(shí)典籍里，總能瞧見(jiàn)王孫公子宴飲于船上，飲酒作樂(lè)之時(shí)留下許多傳世名篇。

這也很符合月牙兒對(duì)自己產(chǎn)業(yè)的定位——賺富人的錢(qián)。

她素來(lái)是有什么想法，就要去驗(yàn)證的。正在做市場(chǎng)調(diào)查呢，湊巧聽(tīng)說(shuō)有人愿意轉(zhuǎn)手船只。月牙兒便親自去看，這船大小形制正合她意，既不會(huì)太大，以至于在秦淮河上不能通行；也不很小，與普通家人制的食船沒(méi)什么分別。雖然有些地方不大適合做船宴，但也能改。看過(guò)之后，月牙兒便交了定金，之后又委托船行的人按照她的要求將畫(huà)舫重新修整一遍。

登船遍覽，月牙兒從袖里掏出原先所畫(huà)的圖紙，自己拿了一份，給了柳見(jiàn)青一份，一樣一樣去對(duì)照。

偶爾有幾處不符合規(guī)劃的，月牙兒便用筆圈出來(lái)，交給船行的錢(qián)老板，要他返工。

柳見(jiàn)青將手遮在眉上，往船外看：“你這船宴，打算在哪里辦？秦淮河么？我當(dāng)初也吃過(guò)船娘做的菜，但人家的船，可比我們這兩條小。”

“要是和尋常船家差不多，我也不用做了。”月牙兒笑指右邊的瘦湖：“應(yīng)該是在這里。”

“可地方，倒沒(méi)秦淮景致好看。”

“你放心，就是現(xiàn)在沒(méi)什么特別的，等到船宴開(kāi)了，我也必定使這里有好看的地方。”

這話換旁人說(shuō)，柳見(jiàn)青可能不信，可既然是月牙兒說(shuō)的，她便無(wú)異議了。

看罷畫(huà)舫，兩人照舊坐轎回去。

如今杏花館店里的主廚，是小黃師傅。自從金谷宴黃師傅給月牙兒推薦自己的侄兒之后，他便來(lái)杏花館做事了。起先是幫廚，專門(mén)給月牙兒伍嫂打下手。小伙子嘴甜，做事也機(jī)靈，學(xué)了幾個(gè)月已經(jīng)能夠獨(dú)當(dāng)一面了。

見(jiàn)月牙兒和柳見(jiàn)青回來(lái)，他立刻過(guò)來(lái)問(wèn)好，笑容可掬地問(wèn)要吃些什么。

“涼皮還有嘛？”

“有，如今這大熱天，涼皮賣(mài)的很好。有面筋做的，也有豌豆的，要哪一種。”

月牙兒想一想，說(shuō)：“我要豌豆涼皮，清爽些。”

“給我做份面筋的。”柳見(jiàn)青說(shuō)完，匆匆走到檐下去，她最討厭這樣的烈日，因?yàn)闀?huì)把人曬黑。

屋里今日換了碧藍(lán)的簾子，日色從簾過(guò)，倒顯得不那么燥熱。

薛令姜正坐在堂廳里繡花，絮因在一邊給她打扇，邊上還擱了一盆碎冰，散發(fā)著絲絲涼意。

見(jiàn)兩人一前一后走進(jìn)來(lái)，薛令姜抬眸：“回來(lái)了。絮因，你去端些冰鎮(zhèn)綠豆湯來(lái)。”

絮因應(yīng)了一聲，掀簾子出去。

柳見(jiàn)青挨著那盆碎冰坐，捏了一塊在手里，抱怨道：“這樣熱的天，你瞧我臉上的妝都花了些。你可吃過(guò)了？”

“我自然吃過(guò)了。”薛令姜給她遞過(guò)去一個(gè)粉盒：“怎么樣？那幾條畫(huà)舫好不好？”

月牙兒一手拿了一粒冰，剛想貼在臉上降溫，卻被薛令姜瞪了一眼，只能打消這個(gè)念頭：“還行，就是船里的裝飾，要請(qǐng)大姐姐多用些心了。”

薛令姜頷首：“差不多，如果按你想的七月開(kāi)張，我手里的刺繡也整好繡完。”

正說(shuō)著話，絮因捧來(lái)兩盞冰鎮(zhèn)綠豆湯。綠豆都熬到開(kāi)花了，吃起來(lái)口感沙沙的，很清爽。

才喝完綠豆湯，豌豆涼粉也送過(guò)來(lái)了。粉皮晶瑩剔透，佐菜是黃瓜絲，切得很細(xì)，配上各色醬汁佐料一拌，又滑又嫩，清涼爽口。

薛令姜素來(lái)遵循“食不言寢不語(yǔ)”的規(guī)矩，等月牙兒和柳見(jiàn)青吃完，才同她們商量。

“三妹妹，你之前說(shuō)要我來(lái)管那條招待女客的畫(huà)舫，我想了許久，覺(jué)得還是不妥當(dāng)。”

“哪里不妥當(dāng)了？”月牙兒用帕子擦了擦嘴，說(shuō)：“可不許說(shuō)——‘我做不來(lái)’。”

薛令姜正想說(shuō)這話，卻被她搶了先，一時(shí)竟然不知道該說(shuō)什么。

柳見(jiàn)青見(jiàn)她那欲言又止的模樣，笑了：“沒(méi)那么難的，大姐姐。你瞧，我一個(gè)從沒(méi)學(xué)過(guò)管家的人，不也把柳氏排骨店經(jīng)營(yíng)的像模像樣嗎？在管事上，你肯定比我強(qiáng)。”

“哪有。”薛令姜嘆了口氣：“我那時(shí)新嫁到趙府，也想管事來(lái)著，不知怎么的，就把人給得罪了。”

月牙兒安慰她：“那不一樣，趙老太太那時(shí)存了心不想讓你管家。如今又沒(méi)有誰(shuí)壓在你頭上，讓你難做。就是有一兩件事拿不定主意的，只管來(lái)問(wèn)我和二姐姐。”

薛令姜點(diǎn)點(diǎn)頭，心里還是有些慌。

畢竟是月牙兒親自經(jīng)營(yíng)招待男賓的那條船。幾條船一起開(kāi)業(yè)，自己做的好不好，簡(jiǎn)直一目了然。

自己可千萬(wàn)不能給月牙兒拖后腿，她心里暗自立誓。

第65章

酸菜魚(yú)

到六月底，