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其實(shí)張氏這回是真的誤會(huì)了,田娘那是準(zhǔn)備萬(wàn)一錢不夠用的時(shí)候,買些餅子可以就著下飯的。今天早上一看,廚房里都是些肉類,畢竟如今已經(jīng)入冬了,沒(méi)什么鮮菜,她才想起自己帶來(lái)的那些腌菜。
“你們這些壞丫頭,小小姐才多大,在家里那可是嬌養(yǎng)的,那里經(jīng)得起你們這些破落戶的打趣。想學(xué)的拿銀子拜師,不然想都別想。”井媽媽嗔怪道。
“呵呵,尤其是這個(gè)包子,一定要她們拜師,這包子可真是鮮的很,我吃著不止是魚香,還有些豆角的味道?!崩咸钢O碌囊粋€(gè)包子問(wèn)道。
“老太太,那個(gè)餡料是豆角豆腐和粉條,都是最粗的東西了,只是里面我放了些魚湯凍?!碧锬镎J(rèn)真的答道。
“這真是個(gè)實(shí)在孩子,還沒(méi)收銀子就把方子說(shuō)出來(lái)了。唉,你曾外婆我還想分些紅呢,這下子都沒(méi)嘍?!崩咸烟锬飺г趹牙?,放聲大笑。
丫頭婆子見(jiàn)老太太高興,那有不上來(lái)湊趣的,一時(shí)間屋里笑聲一片。田娘抿嘴低頭,看來(lái)她那時(shí)候吃的苦也不算白吃,如今也算是物盡其用了。
“老太太,她還是孩子,不過(guò)做幾樣粗糙的東西,您這樣夸她,當(dāng)心她不知道天高地厚了。”張氏在一旁笑著說(shuō)道。
“呵呵,雪蓮不用擔(dān)心,這孩子是個(gè)踏實(shí)的,她心里明白著呢。”
田娘靠著老太太,看著屋里的這些丫頭婆子,心里整理,這一早上聊天的結(jié)果。聽井媽媽和銀屏的意思,府里各房的丫頭婆子也是有定例的。
如今大太太和三太太都是兩個(gè)大丫頭,四個(gè)小丫頭,婆子三四個(gè)。老太太房里本來(lái)是四個(gè)大丫頭,夏天的時(shí)候嫁出去兩個(gè),老太太一直就沒(méi)再補(bǔ)上。其他也是四個(gè)小丫頭,婆子除了井媽媽,還有好幾個(gè),倒是沒(méi)有定數(shù)。
至于其他人房里,少奶奶們除了陪嫁的,就是兩個(gè)小丫頭加兩個(gè)婆子而已。小姐少爺都一樣,都是丫頭兩個(gè),乳母一個(gè),婆子一個(gè)。饒是這樣,張家主仆加上也是近百人。
張家大老爺只是個(gè)四品的京官,俸祿不多,所處的部門也不太緊俏,油水也不多,要養(yǎng)這樣一家人還真是吃力。好在有老太太坐鎮(zhèn),三老爺雖然有些不著調(diào),但是做生意還是有一套的,基本沒(méi)虧過(guò),去掉家用還會(huì)有結(jié)余。
尤其是近四五年來(lái),張家族長(zhǎng),也就是長(zhǎng)房大老爺受到重用,張家大老爺也跟著受益,官位往上長(zhǎng),三老爺?shù)馁I賣也比從前好很多,這幾年,年年都會(huì)增加個(gè)鋪?zhàn)踊蛘咔f子,到了現(xiàn)在基本達(dá)到了老太爺在時(shí)候的水平了。
這也是三太太不滿意的地方,她總是覺(jué)得這個(gè)家都是三老爺在養(yǎng),新增加的莊子和鋪?zhàn)泳驮撌撬麄內(nèi)开?dú)有的。大房要是沒(méi)有三老爺,拿什么送禮升官。
要知道當(dāng)年老太爺被罷了官,大老爺才不過(guò)是個(gè)八品,受老太爺?shù)臓窟B,當(dāng)時(shí)再想升官,幾乎就是沒(méi)希望了,不同時(shí)罷免就是幸運(yùn)的了。老太太是個(gè)明白人,知道他們家想起來(lái)只能指著兒孫輩了。舍掉大半家業(yè),保住了大老爺?shù)墓傥弧?
說(shuō)說(shuō)笑笑中,各房請(qǐng)安的人陸續(xù)的過(guò)來(lái)了。張家規(guī)矩是沒(méi)有特殊情況,早上都要過(guò)來(lái)給老太太請(qǐng)安,由于學(xué)習(xí)工作都不一樣,其他時(shí)間就隨意,比如晚上,有時(shí)間呢,就過(guò)來(lái)看看,沒(méi)時(shí)間就算了,第二天早上再說(shuō)。
看著眼前的男男女女,田娘用心的記著這些人的年齡和名字。她不知道他們一家會(huì)在這里住幾天,可是以后都在京城里,如果見(jiàn)面不認(rèn)識(shí),豈不是要鬧笑話。
伯叔姐弟兄妹的,都相互見(jiàn)禮問(wèn)好,然后按照輩分和年齡大家都在老太太的暖閣里坐著聊天。老太太照常斜靠在大迎枕上,含笑看著眼前的兒孫。
正說(shuō)笑著,外面進(jìn)來(lái)了大少奶奶劉氏,她一身淡紅繡著梔子花的大襖,玉白色的錦緞長(zhǎng)裙,身段豐滿,臉蛋微圓,頭發(fā)挽成墜馬髻,插了兩根銀簪,更顯得膚色瑩白,唇色嬌艷。
“祖母,我娘她今天早上有些不太舒服,她晚些過(guò)來(lái)給您請(qǐng)安?!眲\語(yǔ)恭謹(jǐn)?shù)慕o老太太行禮后說(shuō)道。
“怎么了,可是昨個(gè)晚回去,著涼了。讓你大伯母趕緊找大夫來(lái)看,這時(shí)氣不好,可不要拖大發(fā)了?!崩咸荒樦?。
“不用的,祖母,我娘她就是沒(méi)睡好,可能,躺會(huì)子就好了。她說(shuō)了,不用請(qǐng)大夫的。一會(huì)她就過(guò)來(lái)?!眲⑹线B忙接住說(shuō)道。
“快叫她好生的歇著,可不要來(lái)回的折騰。這天冷了,什么請(qǐng)安,不過(guò)是我借著這個(gè)圖你們?cè)谶@熱鬧罷了。咱們沒(méi)那些規(guī)矩,你回去讓他安心的休養(yǎng),可不許外出,別再受涼添病,畢竟也是望四的人了?!?
“多謝祖母體諒,我回去就告訴娘?!眲⑹险f(shuō)完看著銀屏端著茶過(guò)來(lái),就連忙接了過(guò)去,然后遞給老太太,又給老太太更換手爐里的木炭。