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這一回,他雕刻得仔細(xì)了一點(diǎn)。
粗笨的菜刀在他手中像是手指延伸那樣靈巧,隨著形狀一點(diǎn)點(diǎn)鮮明,漸漸如同蝴蝶在樹冠上飛舞盤旋,恣意游敞。
又一棵樹成型了。
這一棵樹比第一棵樹高了約三分之一,長到了大約半個(gè)手掌的高度,連在一起的樹冠也被分開,樹葉團(tuán)聚簇?fù)恚e(cuò)落有致,似乎一陣風(fēng)過,就會(huì)發(fā)出簌簌之聲。
樹冠、根須、葉片,乃至樹上粗糲的表皮與樹洞,一一在躍動(dòng)的刀尖下顯形,一株小樹至此已栩栩如生,但易白棠并沒有停下手中的動(dòng)作,他退后一步,快速巡視了小樹一番,很快將菜刀交到左手,用左手在樹干左后側(cè)的樹瘤的位置雕刻起來。
眨眼功夫,樹瘤變成了一只趴伏在樹干上的昆蟲。
昆蟲上半身藏在樹葉之中,只有兩片羽翼探出樹干,迎著體育館內(nèi)的光線,依稀成了半透明的樣子。
只剩下兩塊未雕刻的豆腐塊了。
易白棠如法炮制,將第三棵樹雕刻成了更高、更瘦、樹葉零零落落,樹干被蟲蛀得一塊一塊地模樣,雕刻著這一棵樹的時(shí)候,他的目光已經(jīng)轉(zhuǎn)到了第四塊豆腐塊上邊……
易白棠看著豆腐塊。
別人看著易白棠。
評(píng)委席上,眾位評(píng)委居高臨下,將滿場情況盡收眼底。
預(yù)選賽明面上考驗(yàn)的是諸位廚師的基本刀工,暗地里還考驗(yàn)在場廚師的擺盤能力,但就算有這樣一個(gè)隱含寓意,中間并沒有什么特別困難的地方。按照約定俗成,只要現(xiàn)場廚師在精細(xì)部分能夠?qū)⒍垢窕ǎ瑪[盤部分能夠有諸如“螞蟻上樹”的創(chuàng)意,就足夠通過預(yù)選賽。
評(píng)委們見漫長大約四分之三的人開始用豆腐雕刻花朵,剩下四分之一的人則用豆腐雕刻別的東西:比如生日蛋糕,比如亭臺(tái)樓閣,還有雕刻龍鳳動(dòng)物。
“這一年的選手總體素質(zhì)都還不錯(cuò)。”
“第七十八號(hào)好像在雕刻園林,一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,敢選擇這么復(fù)雜的樣子的選手并不多見。”
“還不止是這樣,用豆腐雕刻亭子,承重的問題需要好好考慮啊。”
“別光注意這個(gè)參賽者,二十三號(hào)參賽者在雕一條龍,已經(jīng)開始雕刻龍身上的鱗片了!”
“說起豆腐雕龍,我倒是想起了件廚房趣事。”主席臺(tái)上的一個(gè)評(píng)委突然笑起來,“雕龍雕骨雕鱗易,點(diǎn)睛點(diǎn)爪點(diǎn)須難,說的是豆腐雕龍,龍身龍鱗都容易,但是豆腐性軟,雕出龍虎虎生威的爪子,調(diào)出龍細(xì)細(xì)的那一縷胡須就不容易了。尤其是胡須,當(dāng)世也沒幾個(gè)廚師真能雕得出來,您說是不是?”
評(píng)委客氣地問了問自己左右。右邊的評(píng)委跟著笑起來,頻頻點(diǎn)頭贊同。但坐在左邊的商懷硯卻不那么配合了,他既不在意雕亭臺(tái)樓閣的,也不在意琢龍繪鳳的,他全程專注易白棠,并且略有心塞的發(fā)現(xiàn),易白棠在比賽現(xiàn)場雕刻的正是一棵樹從小到大的歷程。
奇怪……
為什么白棠這么喜歡樹苗?
商懷硯狐疑不已。
餐廳的名字叫做有棵樹就算了,還在餐廳的不同桌子底下一路雕刻了一棵樹苗的生長過程,從最小的幼苗到枝繁葉茂大樹……哼,這事別以為他不知道。
如果只是工作上也就算了,不知道什么時(shí)候,什么樹苗工作貼啊,什么樹苗隔熱墊啊,什么一整套的樹苗樣骨瓷餐具啊……尤其討厭的是,在某一個(gè)早晨,白棠居然還問他要不要一起種一棵樹。
一!棵!樹!
究竟為什么這棵樹存在感那么強(qiáng),無時(shí)無刻都要出現(xiàn)在他的眼前?
商懷硯酸溜溜想。
過去他沒有細(xì)想,但現(xiàn)在好像不細(xì)想不行了。
他開始認(rèn)真思考,這棵樹究竟是從什么時(shí)候囂張起來的……
一個(gè)小時(shí)的時(shí)間只剩下最后十五分鐘了。
一些專注豆腐雕花的廚師已經(jīng)將豆腐花在盤子里擺好,放下菜刀,抬手示意評(píng)委席自己將作品完成。
一半的評(píng)委開始走下評(píng)委席,進(jìn)入現(xiàn)場,登記保管廚師的成品并讓完成項(xiàng)目的廚師離開現(xiàn)場,另外一半則繼續(xù)坐在原位,盯著其余參賽者的進(jìn)度。