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沈慶生滿意了,正待再把剩下的山楂水晶肉給吃完,就見店小二沈源小跑著過來,說:“掌柜的,衛管家來了。”
“快去上茶,我這就來!”沈慶生立刻道。
沈源轉身跑了,沈慶生往前走了幾步,眼珠一轉,又轉回去廚房里,把剩下的那點兒山楂水晶肉段用一只精致的巴掌大小的小瓷碟子裝好,端著出去了。
如衛管家這般地位的人來“盛香居”,那自然是安排在最好的廂房里的,沈慶生一手端著小碟子,進了廂房,便笑吟吟道:“您莫不是那會算天機的仙長不成?小的這里剛得了一樣新菜式,還沒正式給客人上過呢,您就掐著時間上門來了。”
那衛管家五十上下的年紀,一身藏青色的錦袍,氣度雍容,怕是連這縣城的縣太爺也不如衛管家有氣勢,一看便知是出自于有著數百年底蘊的豪門大族。
“盡會耍嘴皮子,”衛元武笑罵道,“是什么新鮮菜式?若是好吃,便讓我們少爺嘗嘗,要是少爺喜歡,少不得你的打賞。”
“這菜叫山楂醬水晶肉,是那靈掌柜贈送給我們‘盛香居’的,剛剛才出鍋,還熱著呢,您快嘗嘗。”沈慶生殷勤道。
“山楂醬?”衛元武詫異地挑了挑眉。
第10章
沈慶生笑道:“正是山楂醬,也不知道您聽說過沒有,這吃食最近在咱們附近這幾個鎮子上可緊俏得很,我朝那靈掌柜買了一批山楂醬和山楂果脯,打算往縣城那邊賣著試試。”
不是沈慶生蠢,把自己做的生意隨便說給外人聽,實在是他這點小打小鬧,人家衛管家恐怕根本不放在眼里。
再說,沈慶生的大東家皇商沈家,和衛管家口中的那位少爺,淵源極大,真論起來,沈慶生和衛元武也能算是自家人了。
“哦?還有果脯?”衛元武饒有興趣道,“倒有些意思。”
“哎喲,看我這記性,”沈慶生一拍腦袋道,“您等等,我這就去拿點兒果脯過來。”
沈慶生忙出去拿了幾樣吃食進來,都是靈疏早上送給他的,山楂果脯同樣也是用一只小碟子裝著,一顆顆紅艷艷的小山楂色澤晶亮,看著就覺得好吃,光是聞著那酸甜的香味就讓人忍不住流口水。
還有一小碟子切得方方正正的山楂糕,碼成品字型,晶瑩剔透,竟像美玉一般,另有一只小碟子里,裝著的是紫紅色的葡萄醬。
“您嘗嘗,”沈慶生把筷子遞給衛元武,一邊介紹道,“做出這山楂醬的靈掌柜手巧得很,山里果咱們大慶人都知道,酸倒牙,那哪能吃啊?可讓那靈掌柜這么一弄,就一種果子,生生翻出了好幾個花樣來。”
沈慶生細數著:“先是山楂醬,如今又有山楂果脯,對了這盒子里是山楂糕,今兒一早靈掌柜送來的,市面上還沒見過有賣的,還有這山楂醬啊,泡上水還能當飲品呢,這葡萄醬也是一樣,我還聽那靈掌柜說,他家釀了葡萄酒,我只聽說過糧食釀酒的,卻沒聽過果子也能釀酒,到時候且看那酒味道怎么樣吧。”
他說話的同時,衛元武也矜持地一一將桌上擺著的小吃嘗了一遍,每一樣都只吃了一點兒,待到最后吃了一口山楂醬水晶肉,神情一動,放下筷子。
“你說這些都是那位靈掌柜做的?”衛元武緊緊盯著沈慶生。
沈慶生點頭道:“不錯,要我說這靈掌柜可不得了,看著才十五六歲的年紀,跟個人精似的,我看他啊,將來一定會有大出息。”
“那你可知怎么聯系上他?”衛元武的語氣中帶上了些急切,“他住在什么地方?”
“怎么了您這是?”沈慶生見衛元武這樣,頓時有點愣神,“是不是那靈掌柜得罪您了?”
“不是,你就直接告訴我怎么能找到他吧,”衛元武一擺手,“我找他有重要的事,是想請他幫忙,不是你想的那樣。”