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幸虧言哥兒是個有天賦的，要換了其他人，有個旁人在一旁指手畫腳，還定不知道得把菜做成啥樣……

最后做出來的小蔥拌豆腐還不賴。

言哥兒吃到自己煮出來的豆腐，歡喜極了，一個人一口氣吃了大半盤，大胃口暴露無遺，得虧他們今天做出來的豆腐多，他可以敞開了胃口吃，還不會遭人嫌棄。上一口吃到這滑嫩的豆腐，下一口是咯牙的糙米，一硬一軟的對比，言哥兒這才第一次發(fā)現(xiàn)糙米是真的粗糙，和細(xì)嫩的豆腐比實(shí)在是太難以下咽了。

他默默地低下頭扒了幾口飯，暗暗唾棄自己，有的吃就不錯了，居然還敢嫌棄，他一定是被大手大腳買肉包子的林大哥傳染了……

炒豆渣味道也不錯，雖然這個炒豆渣的本質(zhì)……就是加點(diǎn)鹽煮了下，豆渣磨得也不細(xì)，同細(xì)砂礫般大小，雖不及豆蓉細(xì)膩，但和日復(fù)一日的水煮野菜相比，算得上是改善伙食的好東西。

吃完飯后，林立軒讓言哥兒喝了一碗熱豆?jié){，言哥兒咕嚕咕嚕把豆?jié){喝下去，用袖子抹干凈嘴角，抱著自己的肚子，真的吃得太撐了……季言有些害怕自己的肚皮會綻破，忙不丁的跑去院子外面走了幾圈，又去菜地里拔了幾根野草，他覺得自己渾身都是勁。

趙立娘養(yǎng)的兩只母雞今天也飽餐了一頓，沒辦法，做出來的豆腐多，豆渣更多，他們?nèi)烁境圆煌辏贿^，這豆渣倒是喂雞喂鴨的好東西，等幾天賺到錢了可以買幾只小雞小鴨回來養(yǎng)著，養(yǎng)大了不僅可以自家吃，還可以拿去賣錢。

豆腐不能久放，他們家缺油少鹽的，也不能炮制更多的豆制品，只能眼巴巴的瞧著豆腐壞了，對著放壞了的豆腐，林立軒想到了現(xiàn)代的臭豆腐，可他沒那個做臭豆腐的技術(shù)呀，而且放壞了的豆腐真的不好聞，還是扔了罷。

趙立娘和言哥兒覺得扔掉怪可惜的，不禁惋惜道：“早知道應(yīng)該少做一些的……”

林立軒也沒預(yù)料到這一小半鍋黃豆居然能做出這么多豆腐和豆?jié){來。

黃豆經(jīng)過一晚上的泡水后不僅體積脹大了一倍，吸滿了水的豆子體重也增長了一倍，一斤的黃豆最后能出一點(diǎn)五斤左右的豆渣和五斤的豆?jié){，這些豆?jié){能制成兩點(diǎn)五斤大小的豆腐，林立軒一時沒掌握好黃豆的量，不小心把豆腐做多了……

經(jīng)過第一天的試驗(yàn)，做出來的豆腐美味可口，獲得了林家所有人的贊賞，他們這一天的飲食都圍在豆腐上了，簡直百吃不膩。

林立軒決定第二天就去城里賣豆腐花，沒錯，是賣豆腐花而不是賣豆腐，畢竟水豆腐大家都沒見過，他們拿去賣不一定有人敢賣，買了也不知道回家如何烹煮，根本就不吸引人。而現(xiàn)成能吃的豆腐花則不一樣了，端出去吆喝一聲總會有嘗鮮精神的人過來買一碗，等這些人嘗到了美味的豆腐，再一一傳開來，可不把縣里的市場給打開了……

第15章 餛飩

一大早，林家人摸著黑起來，撲哧撲哧磨豆子，忙活著煮豆?jié){，趕著天亮終于把一大缸豆腐花做好了，為了趕路方便，趙立娘找來兩個瓦罐，舀著豆花裝入瓦罐中，再把瓦罐放進(jìn)背簍，讓言哥兒和林立軒方便帶去縣城。

這裝滿豆腐花的瓦罐還真比不上滿竹簍的野菜，非常沉重，背上去只覺得一陣蠻力狠狠壓在肩膀上，要不是有了上次的經(jīng)驗(yàn)，林立軒還不一定受得了，而且瓦罐易碎，還裝滿了豆腐，一定得小心，要是倒了碎了那就完了。

趙立娘就不跟他們?nèi)タh里了，她一把年紀(jì)，體質(zhì)虛弱，不太經(jīng)得起折騰，趙立娘笑容滿面的看著言哥兒和林立軒，樂呵呵地撒著豆渣喂母雞，她剛剛?cè)ルu窩看了下，沒想到有只母雞居然產(chǎn)樂兩個蛋，尋常每日只得一個的，如今這雙蛋可不是一件喜事。

“來來來，多吃點(diǎn)。”

灰褐色的老母雞爪子一移，翅膀一抖，抖落自己身上沾到的黃色的米粒豆渣，低下頭來乖順的啄著吃。

秋日的早上有些冷，拂林而過的風(fēng)涼颼颼的，草葉上匯集而成的露水白的晶瑩，似盛著一串一串潔白的珍珠，林立軒跟言哥兒出門時都喝了一杯熱豆?jié){，走出門時，喝進(jìn)肚子里的豆?jié){還暖烘烘的。

跟剛來到林家時候的言哥兒比，現(xiàn)在的他要勻停許多，不再是骨頭似的干瘦，臉上的蠟黃褪去了許多，瞧著白凈而乖巧。

到了縣城后，擺攤叫賣一事還得靠言哥兒。

“新鮮的豆腐花啊！來喝一碗吧！”

“豆腐花？那是什么？”