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潤葉娘見田蘭神色不對，知道勾起了她的傷心事，于是換了話題：“蘭子你咋會做冰糖葫蘆和油條的，做的可真好，我們家這倆小饞嘴今天早上就著油條多喝了半碗稀飯呢。”

“娃娃們喜歡就好，我這也是以前在家的時候和村里人學的，我還會做其他的呢。以后有機會再給他們做。”鍋里的水已經開了，田蘭一邊舀著浮沫一邊說。

舀干凈浮沫，等肉煮的差不多快熟了，加入醬油、白糖，讓潤葉娘撤出些柴草，用小火讓肉慢慢的燉。張有堂家平時做飯都是在他們老兩口住的窯里，今天也不例外，肉香在窯里彌漫，狗蛋受不了了，鬧著讓爺爺抱他過來，看看什么時候能吃。

田蘭把鍋蓋打開，用鍋鏟把肉翻了翻，狗蛋看著鍋里的肉，口水都快留下來了，可是舅娘說肉還沒好，不能吃，現在吃了會肚子疼。看小孫子眼巴巴望著肉的可憐相，張有堂打發他老婆說：“今個有好菜，你去打點酒，我待會想喝兩盅，把狗蛋也抱出去，省得他眼巴巴盯著鍋，順便去學校接汀芷回家吃飯。”

潤葉娘拿了錢抱著狗蛋出去了，張有堂說：“你剛才說有是要問我，是什么事？”

“是這，叔也知道，我和我娘擺了個早點攤，今天是第一天擺攤，生意還不錯，可我們不知道要是長久的做下去這生意做不做得？還有就是，我覺著光賣油條不行，我想多弄幾樣東西，可就是光賣油條我和我娘都忙不過來，今天要不是姐去幫忙就亂套了，我就想著看能不能咱們兩家合伙一起干。”

張有堂背著手走了兩步，“我來想想，你先去把桂香和親家母叫到這來，咱一塊商量商量。”

田蘭帶著婆婆和姐姐進了窯，四個人坐在炕上，張有堂說：“今個親家母和狗蛋舅娘擺攤賣了油條，油條我們也吃了，味不錯。剛才狗蛋舅娘說她心里沒底，來問我看這門生意長久的做下去，我仔細的想了想，咱公社這么多人呢，你們這是第一個早點攤，只要東西好生意肯定是不愁的。”

大家聽了很是高興，張有堂從煙布袋里挖了鍋旱煙，點上抽了一口，繼續說道：“剛才狗蛋舅娘說如果這生意能做，想讓咱兩家合伙做，我覺著桂香要是愿意就你們這個小家和親家一起伙著干，我和你娘老了，在家帶帶孩子就行，就不跟著摻和了。具體的你們年輕人自己商量著辦。”

田蘭見張有堂都看好她的生意，心下略定。張桂香一開始聽公公說這生意能做也很高興，公公是全公社出來名的能耐人，家里的大小事情也都由他做主，對他的話她很信服。可讓她和娘家合伙做生意她有點不愿意，她怕人說嫁出去的女兒把娘家的東西往自己家劃拉。

張有堂說完就下了炕，說是去迎迎狗蛋他們，其實是想把地方留給她們，讓她們商量商量。公公一走，張桂香就說話了：“合伙這事我不同意，你們掙點錢不容易，這要是合伙了錢就得分我一半，我可不能讓人指著我的脊梁骨說我把娘家的錢往婆家劃拉。”

“姐這么想可就錯了，你今天也看見了，要不是你來幫忙，就我和娘兩個人還不知道忙成什么樣呢。”

“那我就天天去幫你們賣。”張桂香搶過話頭。

“那人家還不說你把婆家的東西往娘家劃拉啊！”張寡婦說“你心疼娘和你弟媳婦掙錢不容易，娘知道，可你是嫁出去的女兒，這些年你明著暗著幫家里，你公公婆婆不說不代表不知道，你也得考慮考慮他們的想法。”

自己的女兒自己知道，張桂香是個一根腸子通到底的人，對誰好就對誰挖心挖肺的，她一直顧著家里，張寡婦也很心疼她。

“家里就我和娘兩個女人支撐門戶過日子，哥走的時候跟我說，家里有啥事他顧不上就讓我來找姐，姐就當是幫幫我們。”田蘭提到張家棟，張桂香有些猶豫，弟弟走的時候確實讓她幫著多照顧家來著。

田蘭見姐姐有些松動，就再接再勵，“這做生意有賺有賠，咱這生意也不見得就賺錢，要不這樣，咱先不談合伙的事，姐姐姐夫先去給我們幫兩天忙，看看到底有沒有合伙的必要，具體的事咱以后再說。”

張桂香想了會，咬咬牙，說：“行，那我就先去幫忙看看。”

見她答應，婆媳倆都很高興。張桂香不再糾結之后，鼻子里竄進一股肉香味，她仔細聞了聞：“蘭子，你是不是做了紅燒肉啊，怎么這么香。”

姐姐的話提醒了田蘭，鍋里還做著肉呢，快步走到鍋邊，掀開鍋蓋，白色的水汽裹挾著肉香迎面撲來，湯汁已經收干，油亮的肉塊在鍋里顫動。把肉盛出來，張桂香刷了鍋，又炒了倆菜。等一家人回來的時候飯菜已經上桌。

貓蛋一回來先奔主窯，看到桌子上真的有肉，“哇，弟弟沒騙人，真的有肉啊。弟弟，我們洗手吃肉。”

“貓蛋真是大孩子了，都知道飯前洗洗手了。”張寡婦隨口夸了貓蛋一句。

“什么貓蛋，誰是貓蛋，我叫張汀芷。”小姑娘一聽有人叫她貓蛋，瞬間炸毛。

“好好好，不叫貓蛋，沒有貓蛋，是汀芷。”張桂香哄著女兒“咱們家汀芷帶弟弟洗洗手去，馬上就吃飯了。”

哄走了女兒，張桂香對愣在那的她娘和弟媳婦解釋道：“貓蛋上學前，潤生給起了個學名，叫張汀芷，是河邊小草的意思。學校的老師在班上說她的名字取自‘岸芷汀蘭’很有詩意，夸了她幾句，這下不得了了，回來就讓我們叫她汀芷，說‘貓蛋’又是貓又是蛋的一點都不詩意，現在誰要是叫她貓蛋她就跟誰急。”

張寡婦和田蘭聽罷笑了，覺得這孩子可真好玩。兩個孩子洗好手回來，大家就坐下吃起飯，狗蛋惦記著紅燒肉，一上桌就說：“舅娘，我要吃肉。”

田蘭給他夾了一大塊肉，又弄了些鹵給他拌飯吃，汀芷也在旁邊說：“舅媽，我也要肉。”回過頭來還教訓弟弟“老師今天說了，媽媽的兄弟叫舅舅，舅舅的老婆叫舅媽，以后要叫舅媽舅媽，不許叫舅娘了。”

童言童語把一桌人都逗笑了，張有堂端著酒杯感慨：“現在我的話在家里是不管用嘍，老師的話才是圣旨啊！”

作者有話要說：

☆、升級

在姐姐家吃過飯，把笨重的家伙事都留了下來，田蘭和婆婆只帶著和面要用的盆回了家。當晚田蘭發了兩盆面，大盆的用來炸油條，小盆的做油餅。因為明天還要早起做生意，婆媳倆早早就睡了。

而在村支書家，今晚注定是臥談會的天下。張桂香連比劃帶寫的向潤生說了田蘭想兩家合伙做生意可自己只同意先去幫忙的事，潤生告訴張桂香他明天也去，見丈夫沒什么意見，張桂香也就躺下睡覺了。兩個孩子一直是跟著爺爺奶奶睡的，把小孫子小孫女哄睡著，張有堂老兩口躺在炕上也嘮起了嗑。“他爹，你咋同意讓潤生他們跟親家合伙做生意呢？”潤葉娘忍不住問。

“咱們畢竟老了，還能管他們幾年，潤葉還沒說婆家，也不知道日后能不能幫上他哥。當初我答應潤生讓他娶桂香，也是看中柱子那小子是個有氣性、有出息的，指望著將來他能幫上潤生他們，現在讓他們和她弟媳婦走近點，對將來也有好處。”張有堂說著他的算計。

“那，他們這做生意啥的，會不會被抓，說他們投機倒把啊！”潤葉娘是個一輩子繞著鍋臺轉的家庭婦女，不懂什么大事，可對前幾年鬧得轟轟烈烈的革命運動她還是記憶深刻的，她曾經親眼見過有人因為在集上偷賣老鼠藥被公社開大會批判。

“應該不會，咱這地方小，做生意的人還少，有些大地方不少人都開始做小本買賣了。有些地方田都分到社員手上了，這世事啊，恐怕又要變了。再說，這是在咱躍進公社，有我盯著呢，能有啥事。”張有堂自信的說。

潤葉娘是以夫為天的人，聽到她男人這話心也就放了下來，很快就睡熟了。張有堂沒睡著，他盯著窯頂發呆，心里想著如果潤生耳朵好好的，他也就不至于這么步步算計，不免又罵了那個大夫一頓。潤生小時候的一幕幕像電影一樣，在他的腦海里一遍遍放映······

因為大部分東西都在姐姐家，不用一大早起來搬運家伙事，田蘭差不多到5點才起來，婆婆已經煮好了粥。

“天越來越冷，早上肚子里沒點熱乎食，人就沒力氣干活，咱先吃點再走。”張寡婦說。

婆媳倆吃了早飯，一人抱著一大盆面，去張桂香家。潤生夫妻已經收拾好等著她們了，把面盆放在板車上，潤生拖著板車，大家相跟著到了昨天擺攤的地兒。拿下東西，支好攤子，田蘭教潤生夫妻怎么搟油餅、怎么做油條坯子，姐夫倒是很快掌握了竅門，油餅搟得像模像樣，按道理應該學得更好的姐姐卻沒有學會。來買早點的人越來越多了，張桂香干脆去收錢了，這樣姐姐收錢、姐夫搟餅、田蘭做油條坯子、婆婆炸，一家人自然而然有了分工。

張桂香是張有堂的兒媳婦，家也靠著老街，算是街面上常來常往的人，不少來買早點的都認識她。“桂香啊，你怎么在這啊？”一個拿著自家盤子來買油條的大姐問道。

“呦，是吳會計啊，這是我弟妹的生意，我來給幫幫忙，你這是要點什么？”張桂香見是熟人，打起了招呼。

“昨天隔壁的鄰居買了油條回家給孩子吃，我們家那小子看著了，把他那個給饞的喲，這不我今天也買點回去給他，省得他老是盯著人家的鍋。”被張桂香稱為吳會計的人，搖頭無奈的說。

“肯定是隔壁的孩子故意饞他的，我們家那兩個也是，有啥好吃的就喜歡拿到外面去顯擺，引著別人家孩子流口水。今天有新做的油餅，別光買油條了，買個油餅回去，也讓你家小子饞別人去。”張桂香見來買油條的人多，買油餅的沒幾個，就見縫插針的推銷起油餅了。

“那這油餅咋賣啊？”吳會計心動。

“油條2分一根，油餅5分一塊，這油餅可比油條面多扛餓啊！”張桂香介紹到。

“那就來4根油條，一塊油餅吧。”吳會計爽快的說，一看就知道她家境不錯。

“哎，好嘞，我讓潤生給你搟塊大的。”說著搗了一下潤生，指指吳會計，又沖潤生比了個大圓的手勢，意思是給吳會計搟個大點的餅。