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他正要離席而去,轉頭,就看見了由良辰,端著熱紅酒走了過來。
霍子安登時挪不動腿了,殷勤地幫著由良辰,把酒一杯杯地端給客人。由良辰對席上人道:“這是西班牙餐廳做的熱紅酒,prado enea的新酒做基底,和肉桂、甜橙和富士蘋果熬煮過。”然后他學著西班牙廚師,給紅酒點了把火,紅酒上的二鍋頭燃燒,發出了藍色火焰。瞬間酒香四溢。
由良辰又道:“都說螢火之光,不能和日月爭輝,但月亮太遠了,不如這螢火能吃到嘴里。二鍋頭一會兒就燒完了,各位慢用!”
眾人捧場地起哄了,相互敬酒、祝酒。這種客人身份混雜的酒席,最重要就是活躍氣氛,沒有邱新志這樣的暖場小能手,一個小把戲多少能帶動氣氛。
兩人一起走回胡同時,霍子安笑道:“這一手玩得不錯!”
由良辰嘴角一牽:“我還以為你會覺得特蠢?!?
“把二鍋頭燒在紅酒里,是挺蠢的,酒燒完就剩了水,酒不就被兌得淡了?不過聚會最重要是氣氛好玩兒,又不是要品酒。”
由良辰不說話了。
霍子安看著他俊美的側臉,心里爬滿螞蟻似的。他拉住了由良辰的手,道:“你生我的氣了?”
作者有話要說:
最近發現自己犯了一個嚴重的常識性錯誤,米其林星星是頒給味道的,用餐環境的評價是用“刀叉”符號來代表,跟星星無關。前面文里有寫到米其林三星對環境和服務的要求,這是一個事實的錯誤,等我寫完文會回去修改。誤導大家了,致歉!
不過呢,環境對星星還是有很大潛在影響吧,味道要達到極致,是需要食材、廚師的技術、創造性、視野等等到一定的高度,這通常只有高級餐廳的大主廚能做到,有財力支持,又不用頓頓下手做,可以努力修煉,與他們相比,海南雞飯、大阪燒的廚師們哪有余裕做這些,能認真保持味道就不錯了,所以只能拿推薦、一星……
第98章 霍子安的領悟
這時胡同里人來人往的,廣場上的輝煌燈火映進來,比平時明亮了好幾分。由良辰甩開霍子安的手,“現在不是說這個的時候。”
霍子安卻停下腳步,不依不饒道:“不行,我們現在就說清楚。你要生氣,我……我……”
“你怎樣?”
霍子安隆重地鞠了一躬,“我向你道歉。”
由良辰終于憋不住,笑了起來?!澳愀鷼W吉不學好,我們這兒,只對長輩和死人低頭?;糇影玻沐e在哪兒了,道什么歉?。俊?
霍子安想了想:“我收了馬大爺的店,收馬大爺的店沒錯,但惹你不高興,就是我錯了?!?
由良辰都不知說什么好了,第一次被男人這么哄著,他有點哭笑不得。他輕嘆一口氣,繼續往前走。
霍子安又要拉住他。由良辰躲開他道:“你給我點兒時間慢慢消化這事兒,行不?
“不行!”霍子安耍無賴,“你要自己想,越想越不爽,決定跟我分了,怎么辦?”
霍子安的語調楚楚可憐,而又認真無比。由良辰不能去看霍子安的臉,只要一對上他的眼睛,自己準得敗下陣來。他知道這事兒是不該生氣的——正常的交易,你情我愿,他一個外人有什么立場不高興?實際上,他也不真的生氣,只不過跟大部分胡同居民一樣,覺得惋惜,覺得失落;而跟他們不同的是,他還多了幾分失望。
他以為霍子安對這胡同,會有多一些耐心的。現在他知道自己高估了霍子安?;匦囊幌?,他的媽媽在胡同生活了幾十年,尚且抵擋不了誘惑,天天變著法兒的弄房弄地,他憑什么要求霍子安可以抵擋這一切?
他能理解,但還是失望。他覺得失望,又沒能力阻止它發生。說到底,他的情緒,更多是因為自己的無能吧。
由良辰轉頭看了一眼人聲喧鬧的廣場,對霍子安道:“外面好多事等著我們呢,忙完了再說好嗎?”