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霍子安感激地對周冬曦笑了一下，她永遠都元氣滿滿的，像嘟嘟冒泡的可樂那樣，瞬即讓人心情爽快。不過他還是道：“好不好玩另說，歐吉說得對，路邊賣漢堡不那么簡單，在廚房里做一份容易，要一連做四五百個，那是另一種技能，我們都沒有這種經驗，不一定能做好。”

“誰說沒有經驗，良辰哥哥不是擺過攤嗎，他賣過的煎餅都成千上萬了吧！”

一言提醒了大家，每個人都把目光集中到由良辰身上。由良辰正在喝湯的手停住了，迎著大家的目光，他怔了怔，然后把勺子里的湯喝光，放下勺子。這是要他表態嗎？

由良辰只好把心里的話說出來：“擺就擺吧，一天的事兒，干完拉倒。”

霍子安對擺攤多少有點心理障礙，但想到地鐵邊由良辰攤煎餅的樣子，心里頓時變得柔軟了。他的手指敲著桌子，決定道：“良辰說得沒錯，擺就擺吧，反正這事兒改變不了。既然要做，就做好它！”

“姿態正確！”老鮑附和，“做漢堡也要做出米其林的水平。用最好的食材、沒人試過的搭配。”

這么一說，大家心氣兒都提了起來，開始討論要怎么做出別出心裁的面餅，奶酪要準備多少種，醬料可以弄出多少花樣，生菜要腌漬過才能去除苦澀味，洋蔥做成焦糖洋蔥能不那么辛辣，現場可以選擇20種配菜等等。

魏國恩道：“現在連快餐店都開始用澳洲和牛了，我們也得升級食材，用頂級的進口牛肉，這樣可以甩快餐店十條街了。”

老鮑笑道：“哪有那么多澳洲和牛，市面上有很多是劣質牛肉，過期的、質量不好的、拼接的，最糟糕的還有假肉。真正的好肉，價格都上天了。”

“這個錢還得花，食材是根本嘛。”

“話是沒錯，那一個漢堡得賣多少錢，一百塊有人買嗎？”

霍子安聽著兩人的辯論，猶豫不決，問由良辰：“你有什么看法？”

霍子安問起，由良辰不能不說：“我的看法——這些統統都扯蛋。”

全部人都靜下來了，一起看著他。

由良辰直白道：“去路邊攤兒買吃的，就想快點兒吃飽，要一個個的選醬料選菜，得排隊排到什么時候。好吃不好吃，關鍵還得吃到嘴里不是？”

眾人沉默了，都想著由良辰的話。

由良辰反正都說了，就說到底：“一邊走一邊吃，在車站里吃，在地鐵上吃，嘴里鼻子里都是外頭兒的灰塵尾氣兒，拿在手里也不方便，誰會細細地品啊，加個菜換個醬也沒啥區別。味道不出錯就好了，要是變得太奇怪，不是自個兒熟悉的味道，還挺堵心的。”

老鮑攤攤手，“一點都不浪漫，但有道理。”

由良辰又道：“還有，一百塊，沒人買。”

猶如一錘定音，眾人都啞火了。腦子正常的都知道，一個路邊的漢堡敢賣一百塊錢，肯定有人會報警。

陳朗心道：“由良辰說得對，不能只看食物有沒有創意、材料貴不貴，最重要還是人的需求。”

霍子安想到了由良辰給他做的煎餅，真是充滿了槽點，但那是他記憶中最好吃的食物之一了。他對由良辰的看法感同深受，道：“嗯，這不是擺在盆里的高級餐飲，我們盡量做出正常的漢堡就好了。把程序管理好了，要求速度和品質穩定。”

老鮑嘆道：“雖然有道理，但太不好玩兒了。你確定電視臺希望米其林主廚做這些？”

霍子安無奈笑道：“確實沒什么意思，誒，要不你真去現場跳鋼管舞？”

老鮑把手放在子安的大腿上，嬌媚一笑，“你要陪我，我就跳！”