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霍子安但笑不語,暗想,李大虎太了解老鮑,知道他就吃這一套。有個高情商的兒子,以后他們倆相處應該不會有什么問題。
老鮑受到了孩子的稱贊,越干越起勁,也不抱怨了,很快就做出了一疊餃子皮。霍子安迅速把餃子包完,放進鍋里煮熟。
按照北方習俗,元宵節是要吃餃子的。但在這種聚會,不方便一人端一個碗,于是子安把餃子分裝在小紙盒里,配上了松茸醬、魚子醬和綠色的露珠。
大虎看得眼都直了,“好漂亮啊,餃子還能做這么多花頭?這綠色的是什么?”
霍子安輕快又小心地把魚子大小的露珠擺放好,道:“問良辰叔叔。”
站在一旁等待的由良辰道:“我哪知道。”
霍子安直起身,擺起了老板的臉:“作為服務員,回答不出來就是失責。不知道就吃吃看。”
由良辰嘗了一勺子,差點吐出來:“牙膏?”
霍子安忍住笑:“下次別吃那么大口。”
大虎道:“我知道了,是薄荷對嗎?”
“真聰明,”霍子安催促道:“快幫叔叔把餃子端出去,冷了就不好吃了。”
街坊們吃過了分子小籠包,對霍子安會做出什么樣兒的菜早就不出奇了。拿著這不像餃子的餃子,他們非常淡定地放進了嘴里。
嚼了兩嚼,他們又驚了。明明是熟悉的羊肉大蔥餃子的味道,但比以前吃過的都要甜美多汁,再咬一口,魚子醬在嘴里爆開,微微的咸鮮和濃郁的松茸醬混為一體,給餃子另一種豐滿的滋味。回味里卻不止是鮮甜,還有一種涼涼微酸的感覺,因此雖然滿口的肉,卻不膩味。
由大成喊道:“安子呢?喲,這餃子真是……真是……”是什么,他卻說不出來。在他吃的歷史里,這樣的經驗是絕無僅有的,簡直找不到形容詞來述說。食物層次豐富,每吃一口,不同的口感、味道、濃稠度在嘴里交織,時不時還有一種不明所以的滋味跳出來,涼的熱的鮮的酸的,每一口都有新的體驗。要這是宴席里的大菜也就罷了,但他看得分明,這只是一顆餃子啊!
他遇到好吃的東西,就想盡量往嘴里填塞,但這次他并不想吃更多,而只是放慢了咀嚼,讓舌頭盡力去捕捉那些滋味,覺得怎么吃都吃不過來。
孔姨也高興極了,她已經把餐館當成自己的囊中之物,見大家對食物贊不絕口,就看到了光明的錢景。以及,她覺得兒子真是太體面了。她今天特地把認識的朋友都叫過來,參觀自己最新的作品:一家時髦精致的餐廳,還有“浪子回頭”的兒子。
于是,由良辰一邊要送餐送水,還要跟熱情的阿姨叔叔們合影。“良辰,笑一笑唄,屈點兒膝,阿姨個兒小,夠不著你的臉了。”“帥小伙兒,有對象了嗎,叔叔發個朋友圈,保證姑娘們組團撲上來啊。”
由良辰勉強翹了翹嘴角。他第一不喜歡被圍觀,第二不喜歡拍照,現在被圍觀著拍照,就跟被人扒了衣服似的,渾身不帶勁。他瞥見霍子安正好經過,趕緊給了他一個眼色,讓他過來解救自己。
豈知霍子安果然湊上來了,卻一點解圍的意思都沒有,反而笑吟吟對孔姨道:“拍照嗎,怎么沒叫我?”
孔姨大喜,一手一個,左邊挽著由良辰,右邊拉著霍子安,連連叫道:“來,快給我們拍一張!”
孔姨看了照片,得意道:“以后咱得了冰淇淋,這照片要登在報紙上。”子安附和:“沒錯。阿姨您今天真漂亮,這照片要放大了,掛在廚房。”
然后他摟著由良辰,又道:“我們倆拍一張!”孔姨立即接道:“對!你們倆得拍一張。”由良辰無奈,只好搭著霍子安的肩膀。
“笑一下,”子安拿出手機,翻出自拍的功能:“貼近一點。”
兩人都沒怎么自拍過,拍出來的臉都變形了,子安卻興致很高,對由良辰道,“我給媽媽發過去。”
“發給你媽媽干嘛?”由良辰不解。
“介紹你給我媽媽認識啊。”他打開了whatsapp,發了照片,對由良辰道:“跟我媽嗎打個招呼吧。”