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哦不,子安眨了眨干澀的眼睛,叉子的尖兒像箭頭,是惡魔拿的三角叉。
子安想要求救的聲音,立馬被生生地咽在了喉嚨里。他直覺這男人不是很好溝通。而且,他也不知道能求他干什么——把他抬去酒店,給他開間房,然后幫他洗澡?
雖然,這正是他現在最想要的。
自己怎么淪落到這境地?在這陌生的城市、灰朦朦的街道,他茫然地想:我來這兒,到底想要干什么啊?
昨天中午,子安也是穿著這身襯衫,走進了上海華爾道夫飯店里。
當時這衣服還是筆挺整潔的,袖口被仔細地卷到了手肘以下的五公分,以便看上去姿態輕松一點。他可不想讓人看出自己有多緊張。
但是一走進宴會廳,被幾百人的眼睛盯著看時,他的心就跟四處彈跳的玻璃球似的,兜都兜不住。他走到老板黎小南的旁邊,想要一點安全感,誰知道黎小南臉色發青,裝個天線就能冒充外星人了。
“昨晚沒睡?”子安輕聲問。
“誰他媽睡得著。安啊,你有幾成把握?”
子安舉起了大手掌。
“只有五成?!哎,五成也湊合吧,不是開大就開小,千萬別莊家通吃……”
子安打斷他,“我的意思是,你別說下去了,再說我又尿急了。”
黎小南“嘖”了一聲,“瞧你這心里素質。”說完,他搓了搓臉,突然覺得自己也有了尿意。
“淡定,”黎小南拍了拍子安的肩膀,“你是我見過最牛逼的主廚,這三粒星星,要不給出去就罷了,但要是給,一定會給我們的。到時候,我給你打三顆大鉆石,鑲在你的廚師服上!”
“靠!”子安笑罵了一聲。不過到底受到了激勵,心里安定了一些。
大廳中間的展臺上,擺設了世界各地的米其林指南,人稱“紅寶書”,一列排下去,像長長的紅鞭炮。今天,上海米其林指南要在這大廳里公布了。
米其林原來只是一本餐廳指南,專門給餐廳評價和分級,慢慢卻發展成了世界最權威的餐飲評審體系。在米其林評價系統里,一星、二星、三星都是優秀的餐廳,星星越多代表越出色,在它的定義中,三星餐廳是“值得專門打飛的去吃的”,拿到米其林三星,意味站在世界餐飲的頂端。
米其林三星主廚,也是每個高級餐館廚師夢想的勛章。它就像黎小南口里的鑲在廚師服上的鉆石,略微有些浮夸,但也代表了主廚受到了世界餐飲界精英的承認,更何況,得到米其林星星的餐廳一般會名聲大噪、上座率大增,沒有比它更好的宣傳了。
在今年的米其林評選中,子安和他主理的法餐廳就是大熱門;正因為呼聲很高,把他們的期望高高地吊了起來,子安的團隊和黎小南早早就進入了高熱的戰爭狀態。黎小南愛錢,更好面兒,這次米其林三星的頭銜,他是志在必得的。
子安心不在焉地應酬了一會兒,頻頻無意識地看著手表。法國人照舊是不準時的,離原定的儀式開始時間,已經過去半小時了,那班人還在慢悠悠地喝著香檳和吃魚子醬。
子安越來越緊張,要是在餐桌邊接受評價,他是從不害怕的,但在現在這種場合里,總覺得尖刀和餡餅不知道會從哪里冒出來,讓人心慌。他第一次有了逃離的沖動。
“行人車輛請注意,火車就要開過來了,請在欄桿外等候,不要搶行,不要翻欄桿。”
廣播之后,兩道電動柵欄緩緩地合了起來。本來川流不息的人群和自行車,被堵在了地鐵站前,擁擠不堪。子安趕緊蜷起了腿,才沒被路過的高跟皮靴踩到。當啷,一個硬幣滾到了子安的跟前。
嗯,他今天的第一筆收入。
接著,他收到了更多東西,有牛奶、狗糧,包在報紙和塑料袋里的半塊雞蛋灌餅,還有幾個塑料袋……過了一陣,子安才明白,原來路人把他那兒當垃圾箱了。
他伸手過去,拿起了覆蓋在雞蛋煎餅上的報紙。
上面是昨天上海米其林發布會的報道。殘破的報紙印著“紅寶書”的照片,還有幾張衣香鬢影的現場抓拍,其中有子安的單人照。報紙被撕了一塊,標題只看見“今年國內唯一一家米其林三星餐……”子安從內文里,找到了自己的名字,“作為滬上最受矚目的年輕主廚,子安和他的團隊也受到了米其林評審的青睞,獲得——”