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周氏聽到腳步聲,在內(nèi)間吼道:“我都說了別來煩我!”說完又補充道,“我不想用飯。”
她吼完,發(fā)現(xiàn)腳步聲未停,煩躁地看過來想發(fā)火,結(jié)果卻看到來人不是丫鬟而是姜舒窈。
她神情一滯,有些尷尬。
姜舒窈從白芷手里接過餐盤,讓她先出去,然后端著木盤走過來:“二嫂為何不想用飯?”
周氏不答反問:“你怎么來了?”語氣極沖,十分不耐。
“我來看看你。”
周氏別過頭:“行了,看完了吧,可以走了。”
姜舒窈把餐盤放下:“不行,沒有看完,要看著你用飯才叫看完。”
周氏沒想到她這么厚臉皮,這樣對她還對自己巧笑嫣然,“哼”了一聲,倒是沒說話了。
姜舒窈往床邊坐下:“二嫂,這是我親手做的云吞面,你嘗嘗?”
周氏轉(zhuǎn)過頭來,皺眉道:“你親手做的?”
“這個做起來有點麻煩,丫鬟也有幫忙。”
這不是重點,周氏又問了一次:“你下廚做的?”
“是。”
她突然沉默,不再那么沖了,轉(zhuǎn)而變得有些幽怨:“你真是……都怪你。”從嫁過來后她就一直鉆廚房,似乎從未在意別人的眼光,和當(dāng)初的自己完全是兩個極端。
姜舒窈知道周氏擰巴的脾性,并沒有在意她的態(tài)度,笑道:“怪我什么?”
周氏沒想到她會這么有耐心,有些驚訝。這么多年下來,她早已習(xí)慣刻薄刁蠻,刀子嘴不饒人,一時半會兒也沒改過來,因此對無緣無故挨她一頓氣的姜舒窈有些愧疚。
她不自在地?fù)蠐险菩模洁斓溃骸熬凸帜恪!?
姜舒窈把盤捧她跟前:“先吃吧。”
一股濃郁的鮮香鉆入鼻腔,周氏朝云吞面看去。肚圓皮薄的云吞漂浮在清透的鮮湯中,粉紅色的肉餡若隱若現(xiàn),鵝黃色的竹升面細(xì)如銀絲,如線顫繞,湯面上浮著一層薄透淺金油花,青菜蔥花嵌入其中,增添了一抹翠色。
觀這賣相,周氏有些明白她為何說做起來麻煩了。
她心頭不是滋味兒,又酸又亂,干脆掀起薄被起床:“到桌上吃。”
不用人伺候,自己披了外衫,單腳蹦蹦跳跳到了桌前坐下。
姜舒窈覺得周氏這一面可愛極了,把盤放在桌上,期待地看著她。
周氏心情復(fù)雜,因著自己無緣無故朝她撒氣,所以便想著給她個面子吃一點,但是現(xiàn)在姜舒窈在她對面坐下,用一種期待的眼光看著她,她忽然不好意思動筷了。
若是難吃,她可不是那種會繼續(xù)吃下去還夸美味的人吶。
她拿起筷子,挑起一坨鵝黃色的竹升面。
挑起這一瞬間,面湯晃動,那股鮮甜甘美的香氣更重了幾分。
聞著這味道,明明空腹一天仍舊沒胃口的她,突然就有些餓了。
面條裹著鮮美熱燙的湯汁,入口滑爽,細(xì)如銀絲,因著做法講究而極為爽脆彈牙,韌勁十足,既有靚湯的甘美,又有雞蛋的醇香。
只是一口她就被驚艷了,杏眸微瞪,詫異地看向姜舒窈。
她聽說姜舒窈愛鼓搗美食整日鉆廚房時十分不理解,覺得她比當(dāng)初的自己還不會遮掩收斂,現(xiàn)在吃到了她做的飯,頓時恍悟。姜舒窈廚藝如此精湛,若是沒有堅持才叫不應(yīng)該。
她連吃幾口竹升面,又夾起青菜入口,清脆爽口,湯汁的鮮甜讓普通的青菜也變得鮮美了幾分。
這下連勺也不用了,直接用筷子夾起肥胖圓鼓的云吞,吹吹氣,迫不及待地放進(jìn)嘴里。
云吞餡含蝦肉、豬肉、韭黃,蛋黃漿住了肉味,香味濃郁。
云吞皮很滑,肉餡細(xì)膩,最妙的是它的口感,爽滑彈牙,鮮脆無比,咬下去竟然有一種“卟卟”的脆感。
肉味豐富,夾雜在一起醇厚無比,有一種類似炙肉的韻味在,慢慢地嚼著爽脆細(xì)膩的蝦球,濃郁鮮味在口中持續(xù)不散。
想細(xì)細(xì)地嚼,又被鮮到恨不得連舌頭也囫圇吞了,她已經(jīng)太久沒有感受過這種鮮活的美味了。
若不是姜舒窈在場,她一定會端著碗把湯底喝干凈,現(xiàn)在卻只能用調(diào)羹慢慢舀湯喝。
湯底清透澄澈,撇開朵朵碧綠的蔥花,舀起一勺,湯面上還積攢著一點淺薄的油點。入口滾燙,熱度一路傳入胃里,鮮得極其濃郁,卻又絲毫不膩,面上的胡椒粉直讓熱度更增了幾分 ,一碗云吞面吃干凈后,全身上下沒有一處不舒展爽利的。
她吃得投入,一時忘了度,把面吃得太干凈了,連一滴湯也不剩。
姜舒窈十分滿意:“看來還是挺合二嫂口味的。”
吃人嘴短,饒是周氏再刻薄擰巴,也說不出什么重話。
面對姜舒窈,周氏很不自在。之前針對她,結(jié)果人家毫不在意,后來又因大鬧壽寧堂一事被她發(fā)現(xiàn)了自己的狼狽,這些也就算了,最讓周氏煩躁的是,她眼睜睜看著姜舒窈被抱走,居然沒能攔住,真是奇恥大辱。
她胡思亂想著,嘴硬道:“唔,還可以……好吧好吧,是很合口味。”
說完別扭地動了動,牽動腿上的傷痛得直咬牙。
還在忍痛時,耳邊忽然傳來姜舒窈的聲音:“二嫂若是覺得合口味,那我以后常給你做點吃食怎么樣?我也就在廚藝方面比較擅長了。”
她抬頭,見姜舒窈眉目如畫,笑得明媚爽朗,朝氣蓬勃,鬼使神差地吐出一個堅定的字:“好。”<script>chapter1();</script>