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第53章

在周氏看來(lái), 姜舒窈說(shuō)要為她做飯這事應(yīng)該只是嘴上說(shuō)說(shuō)而已, 當(dāng)不得真。因?yàn)樗皇菐徒骜夯厝フ?qǐng)了救兵，算不上是救命之恩, 不用怎么報(bào)答。

畢竟姜舒窈不是廚娘, 下廚這事兒要么為了長(zhǎng)輩, 要么為了夫君，為她這么一個(gè)隔房的二嫂下廚實(shí)在欠妥。

然而出乎她意料的是, 姜舒窈說(shuō)話算話，翌日晌午飯點(diǎn)按時(shí)出現(xiàn)在了她房里。

“你怎么來(lái)了？”她撐著坐起來(lái), 一時(shí)沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。

“我來(lái)為你送飯呀。”姜舒窈揮揮手, 身后兩個(gè)丫鬟把餐盤(pán)放下。

周氏啞然。

“二嫂是在床上吃還是來(lái)桌子這邊吃？”她態(tài)度熱情自然, 完全以一個(gè)照顧生病朋友的心態(tài)對(duì)待周氏, 周氏一時(shí)有些招架不住。

丫鬟們都躲著她，她今日還沒(méi)例行懟人呢, 但見(jiàn)到姜舒窈這般，饒是她再煩躁也不能口出惡言。

她嘟囔道：“又不是沒(méi)廚娘, 你親自下廚算個(gè)什么事兒呀。”撐著要下床。

姜舒窈趕忙過(guò)去扶她, 溫軟的手臂碰到她，嚇得她立馬躲開(kāi)了差點(diǎn)沒(méi)一頭栽倒在地上加重傷勢(shì)。

“你、你干嘛！”她嫁過(guò)來(lái)多年，人際關(guān)系里只有不愛(ài)搭理她的大嫂，古板嚴(yán)格的婆母，畏懼謙卑的丫鬟, 從來(lái)沒(méi)有遇見(jiàn)過(guò)姜舒窈這種人。

說(shuō)姜舒窈不好吧, 那是不可能的。周氏宅斗智商有限, 但性子天生敏感，能感覺(jué)到姜舒窈的真誠(chéng)。

熱情大方，包容她的冷臉，不計(jì)前嫌，軟和溫柔……問(wèn)題就在這兒，她為什么對(duì)自己那么好啊！！！

“我想扶你起來(lái)啊。”姜舒窈低頭看向周氏纏著紗布的左腿，想到那日她毫不退縮抽刀的模樣，臉上神情更加軟了幾分。

她眸光盈盈地看著周氏，臉上帶著溫軟的笑意，嚇得周氏一顫，十分不自在地道：“不用了，我自己可以走。”

然后飛快地站起來(lái)，一瘸一拐地跳到桌子面前。

周氏多年沒(méi)有接受過(guò)來(lái)自別人的好意，性子又被磨得陰陽(yáng)怪氣，剛才被姜舒窈一激，習(xí)慣性刻薄地道：“我可不是什么都吃的哦。”

只是說(shuō)出來(lái)的語(yǔ)氣神態(tài)，竟有種莫名的“恃寵而驕”的感覺(jué)。

她跳到桌案跟前：“我最討厭喝粥——”

話沒(méi)說(shuō)完，就看到了桌上擺著的白米粥。

她急急忙忙噎住話，表面上一副傲氣不屑的樣子，實(shí)際上暗自懊惱內(nèi)心狂抽自己嘴巴子。

“你是病人，這幾天要一直臥床，喝粥不容易積食。”姜舒窈并沒(méi)介意，耐心地解釋道。

周氏更不自在了，支吾著道：“好吧好吧。”

她掃了一眼桌上的菜，除了白米粥以外，還有大骨頭和兩盤(pán)白肉，一盤(pán)澆了醬汁，色澤豐富，一盤(pán)清清爽爽，沒(méi)有多余佐料。

姜舒窈在她對(duì)面坐下，把那盤(pán)沒(méi)醬汁的白肉推到她面前：“你吃這盤(pán)。”

白肉切得薄，厚度均勻，方方正正地碼在一起，一片疊一片繞了個(gè)圈，看上去極其整齊舒服。

肉片肥瘦相間，瘦肉部分是淺淺的粉棕色，肥肉部分呈晶瑩剔透的白，似玉一般瑩潤(rùn)，最下面一帶著一點(diǎn)淺黃的皮，色澤過(guò)渡均勻，看著就舒服。

周氏看看自己這般看著舒服卻色澤清淡的白肉，又看看姜舒窈那盤(pán)澆著紅油醬汁的蒜泥白肉，咽了咽口水。

她是北地長(zhǎng)大的，和講究風(fēng)雅精致的京城貴族不一樣，她討厭那些煮得軟爛口味寡淡的糜羹，認(rèn)為還沒(méi)有干饃配肉吃得痛快。

但她知道自己生病了，應(yīng)當(dāng)用些滋補(bǔ)清淡的吃食，勉勉強(qiáng)強(qiáng)地接受了姜舒窈的安排。

挑起一片白肉，肥肉部分對(duì)著光一瞧，竟然隱隱透亮。

她對(duì)姜舒窈細(xì)致的刀功感到驚訝，對(duì)白肉也添了幾分期待，畢竟這種刀功的人哪怕用白水煮肉也不會(huì)難吃到哪去。

果然，入口后就感受到了白肉的美味。姜舒窈沒(méi)有放醬油之類的佐料，只是在白肉表面淺淺抹了一點(diǎn)鹽，鹽雖細(xì)，仍有顆粒感在，襯得白肉更加鮮嫩了幾分。

肥肉被煮得緊實(shí)，入口即化，有油香卻無(wú)油膩。瘦肉有嚼勁而不柴，內(nèi)里鮮嫩，嚼起有原汁原味的肉汁，佐以簡(jiǎn)單的細(xì)鹽，提鮮提味的同時(shí)保留了肉片最本身的那股醇厚鮮香。

周氏接連吃了幾片，不得不承認(rèn)原來(lái)寡淡的吃食也別有風(fēng)味。吃幾片白肉，再喝一口暖暖融融的白粥，胃里瞬時(shí)舒服了不少，煩躁憋悶的心情也安撫了許多。

她吃著盤(pán)里的，看著姜舒窈盤(pán)里的，猜測(cè)那盤(pán)澆著紅油的白肉滋味如何。

姜舒窈面前這盤(pán)是蒜泥白肉，既有白肉，也有黃瓜片，兩者都薄如紙片，面上澆著蒜泥、醬油和辣椒油，色澤鮮艷，蒜香濃郁。

周氏盯著看了幾眼，沒(méi)憋住，問(wèn)：“你那盤(pán)是什么味兒的？”

姜舒窈抬頭看她，她縮回眼神，假做漫不經(jīng)心：“我就是問(wèn)問(wèn)。”

見(jiàn)她這樣，姜舒窈便推給她：“你若好奇就嘗嘗，少吃點(diǎn)應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題。”

周氏心頭雀躍，夾起一片用黃瓜裹著的白肉，蘸蘸面上那層蒜泥醬汁，張大嘴一口塞入嘴里。

白肉肥美多汁、嫩而不爛，黃瓜爽脆清新，誰(shuí)也不搶誰(shuí)的風(fēng)頭，醬汁香辣，蒜味濃厚，入口辛辣味有點(diǎn)重，極好的提升了口味的層次感，使人食欲大振。

醇香的白肉嚼起來(lái)滑嫩微韌，肉皮彈牙，比起入口即化的肥肉部分多了幾分筋道的嚼勁，不費(fèi)力，嚼起來(lái)卻很讓人上癮。

吞咽入腹后，口中剩下一股辛辣香味和醇厚肉香交纏不散。

她不是憋話的人，直接開(kāi)口問(wèn)：“這是什么味兒？似是蒜泥的辛味，又多了一種不一樣的鮮香。”

姜舒窈這才想起周氏是個(gè)第一次吃辣椒的人，幸虧自己沒(méi)放多少辣椒，應(yīng)該不會(huì)太刺激。

“這是辣味，是辣椒的味道。”

周氏不知道辣椒，卻被辣椒油的魅力折服，夾起白肉專往那紅油的地方蘸：“辣椒？沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，看來(lái)是個(gè)好東西。”