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阿潤有些臉紅：“我讀的不多，早先我外公在的時候，曾教過我。”

賀蘭春華道：“你沒讀過書，卻比很多讀書人知道的更多……也更明白事理。”有句話在心中亂動，卻并沒說出來，賀蘭春華想跟阿潤說：其實他很高興阿潤能夠來到縣衙，到他跟大毛小毛的身旁。

阿潤聽著賀蘭春華的話，卻有些不敢相信，疑惑地問道：“大人，你是在夸我嗎？”

賀蘭春華斜睨她，阿潤忽然想到那小狗兒，便趕緊又求，最終賀蘭春華嘆了口氣：“留就留著吧，只是別惦記著讓它捉老鼠……另外，別下次又撿一只貓回來。”

阿潤捂嘴暗笑。

下著雨的夏日午后，讓人覺得懶洋洋地，阿潤哄了毛雙兒上床睡了，毛振翼被催了幾次，最終抱了小狗，雙雙入睡。

聽著靜謐的雨聲，賀蘭春華看了會兒書，便在羅漢床上睡了過去。

雨聲綿綿密密，像是有催眠之效。賀蘭春華睡得十分恬靜，大概過了半個多時辰才醒，起身推窗，頓時一陣雨氣撲入，因為陰天，天色越發顯得灰暗，像是夜晚提前降臨。

賀蘭春華出門，舒服地伸了個懶腰，閑閑散散地，順著過了月門，遠遠地看到毛雙兒跟毛振翼坐在廊下，逗著小狗在玩。

賀蘭春華正欲過去，忽然掀動鼻子，仿佛嗅到一陣奇異地香氣，這香氣不知從何而來，穿過雨幕，若隱若現。

賀蘭春華微微抬頭嗅了嗅，轉頭看向廚房的方向，判斷香味是來自那里。

“難道阿潤又在做什么好吃的？”賀蘭春華心頭一動，不由地帶了幾分歡喜地期待。

沒什么比陰雨寂寞的午后黃昏，有一餐香氣四溢的美味飯食等候……更令人喜悅的了。

☆、第49章 佳色美食

小廝興兒中午外出，抱了一筐的小黃魚回來,說是他親戚家里在唐河港口上出海打漁,收獲了很多小黃花，有商販要往京內送，就叫人順便給他們家捎了一小筐。

阿潤見這小黃魚十分新鮮,且又難得，十分高興,把興兒夸了一番,又道：“正好我擔心大毛小毛沒什么河鮮吃，沒想到你就帶了海鮮來了。”

興兒道：“姐姐之前曾跟我們念叨過，我當然就記在心里了,橫豎我們家也吃不了這么多，又是金貴少見的東西，我就想我們留兩條,其他的干脆拿來孝敬大人，我爹也是這么說的,說咱們大人英明,是再世的包青天，孝敬點好的是應該的。”

“可不能白吃你們的，”阿潤擺擺手，笑道：“不然大人就當不成包青天了。”

興兒疑惑：“這是為什么？”

阿潤道：“你看過包大人白吃人家的東西嗎？當然沒有，那是奸臣壞人才干的事兒。”

興兒這才笑起來：“姐姐真會為大人著想。”

“也是為了我自己著想。”阿潤心里想，又笑道：“誰叫我是大人的管家呢，好啦，我給你算錢，有多少算多少，一文錢也不能少，當然，也不能多……”

興兒道：“姐姐真是鐵算盤，咱們宋侍衛是大人身邊的展護衛，那姐姐就是大人身邊的公孫策。”

阿潤合不攏嘴，把錢算給了興兒，才抱著小黃魚回廚房，想來想去，又叫秋菊出去豆腐店，買了兩塊老豆腐。

將小黃魚泡在清水里，然后處理了一下魚肚子，阿潤邊做邊皺起眉來，以前在家里的時候，很少吃魚，偶爾吃一次，也是李氏來處理。阿潤只在旁邊看，因此弄得十分生疏，在弄掉魚鰓的時候，不小心給刺扎破了手指。

阿潤用水沖了沖傷口，心想：“做頓飯可真不容易，怪不得我家很少吃魚……”

阿潤加倍小心，終于都黃魚弄好了，又打水洗了一遍，拿出來擺在麥秸上晾著，把水分晾干些，免得下鍋的時候水遇到油會爆濺。

阿潤又切了蔥姜片，才生火熱鍋。

等油熱了，阿潤把小黃魚跟姜片放進去，煎了煎，油鍋滋滋作響，很快把小黃魚的皮煎的焦黃，散發出一陣奇異地響起。

看火候差不多了，才倒了水進去，蓋鍋又煮。

大火紅通通地，火焰舔著鍋底，很快鍋蓋上就冒出熱氣。

阿潤見鍋開了，便起身掀起鍋蓋，翻了翻黃魚，此刻魚湯已經有些淺白色，阿潤聞了聞味道還不錯，便滿意地把切好了的豆腐放進魚湯里，看魚湯把豆腐都淹沒其中，才蓋鍋又煮。

等黃魚豆腐湯差不多了，阿潤轉身，舀了一票面，打了兩個雞蛋進內，倒了水，用筷子飛快地把面，雞蛋跟水攪拌成略厚的湯狀，又切碎了蔥花，倒入其中，攪在一起……最后阿潤驚了驚：“差點又忘了加鹽。”趕緊撮了一小撮鹽，撒了進去，又用力攪拌均勻。

用另一口鍋燒熱了油，阿潤才把攪拌好的面湯倒進一部分進鍋內，用鏟子一點點攤平，面皮被攤的薄薄的，蔥花跟面還有雞蛋的香氣交匯，加上油的氣息，讓人垂涎欲滴。

頃刻間一塊兒面皮已經煎好，阿潤將其鏟出來，才又去攤下一塊。

阿潤正忙的熱火朝天，就聽到門口有人問：“阿潤，你做什么呢？”

阿潤回頭，發現賀蘭春華不知什么時候來到，此刻就站在門口，好奇又期盼地看著她。

灶下還有火，煎餅最要緊的是要掌握火候，若不留意，很容易就糊了，所以自然時時刻刻都要有人看著。

阿潤無法脫身，便道：“大人你自己看就知道啦。”

賀蘭春華徘徊不前，嘆道：“唉，君子遠庖廚……我還是不進去啦。”

阿潤不懂這是何意，卻也來不及搭理賀蘭春華，忙著把鍋里的蔥花餅翻了個個兒，稍微煎了煎，見整張餅都已經變成一種沾著油光的微黃色，便利落地舉起鏟子，將它放進盤子里。

阿潤又往鍋里倒了點兒油，趁著油熱的功夫，便把盤子端到門口：“大人你說君子遠什么？”

賀蘭春華看著盤子中的蔥花餅，表面焦黃，散發著一股奇香。賀蘭春華來不及回答，忙道：“我先嘗嘗看。”

“小心燙。”阿潤提醒了一下，轉身回到灶前，先添了一把火，在圍裙上擦擦手，又繼續煎餅。

賀蘭春華捏著餅邊兒，小心翼翼地吃了口，外表略有些酥脆，口干略油而不膩，里頭卻有種入口即化的感覺，好吃的讓他舌頭都翹起來，卻不知該用什么話來贊美這美味的感覺。

蔥花餅果然還是有些熱，賀蘭春華端著盤子，站在廚房門口，默不作聲地開吃。

眼前雨還在淅淅瀝瀝地落著，天色更加陰暗了幾分，賀蘭春華卻覺得滿眼光明，滿心暢快。

正吃得渾身微微發熱，便聽到身旁先是“汪”了聲，然后有人道：“六叔，你在吃什么？”

賀蘭春華咬著小半塊餅回過頭，見那只瘸腿小狗蹲在地上，仰頭看著他，且不停地搖尾巴。而毛振翼跟毛雙兒兩個站在小狗后面，毛雙兒指著他：“啊，六叔在偷吃東西！”