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160

杜衡終于扒著石頭爬了上來, 他覺得他前段時間的修行都白修行了。

景楠笑吟吟的蹲在他前面的石頭上：“哎呀，杜衡你不行呀，這都能掉下去, 好歹也是在沛竹林修行了這么久的修士, 竟然和普通人一樣笨手笨腳的。你是想笑死我繼承我家的果園嗎？”

杜衡遮住臉：“別說了, 要臉，要臉。”

杜衡運起靈氣，他濕透的衣衫又重新變得干爽了。景楠瞅了瞅他：“看來你不適合三心二意, 你方才怎么走的，現在還怎么走吧。”

看來周圍的美景杜衡是沒辦法欣賞了，杜衡能做的就是緊盯腳下的路。別說, 這么一盯還真讓他看到了一道下酒的好菜。等他們走到淺水區的時候, 只見石柱旁邊扒著密密麻麻的螺螄。

青黑色的螺螄大大小小密密麻麻吸在石頭旁邊, 只要彎下腰就能捧起一大捧。杜衡看了看, 最大的螺螄比他的大拇指還要大！

他頓時來了精神了：“景楠，你吃螺螄嗎？”

景楠狐疑的回頭，他看到杜衡正低著頭雙眼亮晶晶的盯著石頭看，他也低頭看了看：“螺螄？你說的是這種小東西嗎？這有什么好吃的？都是殼子沒什么肉的。”

杜衡笑道：“嘿，這你就不懂了吧？清明時節的螺螄最肥, 撈回去之后細細的養一晚就把肚子里面的臟東西都吐干凈了。剪掉它們屁股，加入蔥姜蒜和一點點辣椒爆炒, 再加點茜草, 炒好了之后只要輕輕一咗就能把里面的肉給吸出來。用來下酒再好不過了！你真的不試試嗎？”

景楠被杜衡說得心動：“那……就來一點唄？”

杜衡挽起袖子就準備去撈螺螄去，景楠又在嫌棄他了：“用靈氣就能捉上來大把, 何必彎腰下去撈？”

杜衡正好從柱子旁邊捧起一捧螺螄, 他將大螺螄挑出來放到了背簍中, 小的又丟到了水中：“這你就不知道了吧？有句話叫吃魚沒有取魚樂, 有些食材獲得的樂趣要遠遠超過食用的樂趣。就比如螺螄，一把把的從石頭上摸出來，留下大的去掉小的。這就是樂趣！”

景楠嘴角抽抽：“毛病……”

沒一會兒，杜衡背后的背簍中就多了淺淺的一層螺螄。景楠更加唾棄了：“現在就撈做什么？等下回來的時候再撈不也一樣嗎？”

杜衡嘿嘿的笑著：“螺螄都是晝伏夜出的，天黑出來，天亮了就要躲起來了。等我們回頭的時候，說不定它們已經躲在泥里面了。”

景楠看了看杜衡背簍里面的螺螄。杜衡留下的都是拇指大的螺螄，螺螄受到驚嚇之后會縮到殼子里面去，可是過一會兒感覺危機解除了，它們又從殼子里面伸出腦袋吸著別的螺螄的殼子。

景楠質疑著：“這東西真的能吃？”杜衡給了肯定的回答：“能吃！”

越靠近葫蘆口的位置，水生植物就越來越多，杜衡看到水面上有一大片碗口大小的菱角葉片。菱角們細細的葉子像花似的平鋪在水面上，一群群黑白色的天鵝在菱角中嬉戲。

天鵝們有的帶著小天鵝在玩耍，有的則成雙成對在水面上伸著脖子嬉戲。看到杜衡他們，天鵝們連忙向著菱角從后方的荷葉中躲去，藍天白云下留下了一片高昂的鳴叫聲。

此時荷葉有的剛剛冒出水面，有的舒展成帽檐一般大小，遠遠一看嫩生生的，這種程度的荷葉用來蒸排骨再好不過了。

除了蓮藕和菱角，水邊還長了一些細細長長的茭白，只是這個季節的茭白還沒有膨大，要等到初秋的季節，它們才能長出膨大的莖供人食用。

茭白中還夾雜著一些菖蒲，杜衡還看到了好幾從野蘆蒿。可惜他來得太晚了，蘆蒿都老得咬不動了，要是提前一個月來，這將是多么美味的一道菜啊！

景楠輕聲說道：“我們目標太大了，野鴨子都被我們嚇得躲到荷葉里面去了。”

杜衡頭上垂下冷汗：“景楠，你說的野鴨子……是不是黑白羽毛長著長脖子的？”

景楠點頭：“是啊，是不是很多？一群一群的。”

杜衡哽咽了：“在我們老家，這不是野鴨子，而是天鵝。”

景楠淡定不已：“它們是鴨子還是鵝影響你做鹽水鴨嗎？”

杜衡想了想：“不影響。”就是覺得不應該，這群美麗的精靈本來在青山綠水間嬉戲，而景楠竟然想把它們做成鹽水鵝！

景楠帶著杜衡上了岸，岸邊的草叢中果然有很多天鵝的窩，有些天鵝還趴在窩里面孵蛋。看到景楠他們過去，天鵝們伸著脖子張開翅膀發出嘶嘶聲想要趕跑這兩人。

景楠上前就扭斷了兩只天鵝的脖子，連帶著天鵝身下的蛋都被他一鍋端了：“哎嘿，鹵蛋！鹽水鵝！”

杜衡回過神來的時候，景楠的背簍里面已經躺著十幾只天鵝蛋還有兩只死不瞑目的天鵝。失去了配偶的天鵝在水面上低低的哀鳴著，聽得杜衡都心碎了。

杜衡拉住了景楠的手：“景楠，夠了，咱別捉了！它們也有家有小的，不能這樣。”

景楠瞇著眼睛看著池塘中兩只正在哀鳴的公天鵝，他手中靈光一現，兩只公天鵝頓時伸長了脖子躺在了水面上。景楠手中靈光一現，兩只公鵝就落在了他的背簍中。

杜衡：……

景楠淡定的說道：“你說得沒錯，它們有家有小，沒了夫人和孩子，它們也活不下去。所以一家人就要整整齊齊的一起上路。”

杜衡：……突然不想理景楠了。

四只天鵝沉甸甸的堆在了景楠背后的背簍中，杜衡看著死不瞑目的鵝心里酸酸的：“我們以后不要用天鵝做鹽水鵝了吧？怪可憐的。”

景楠輕笑一聲：“讓我猜猜，你是不是覺得我們做的太過分了？覺得我們仗著力量大欺負弱小，害的它們沒了性命？最好不好把人類的那一套帶到修真界來。”

景楠瞇著眼睛看著眼前的水域：“即便沒有我們捕食它們，也會有其他的妖獸或者靈獸來捕食它們。弱肉強食是生物的本能，在妖界要是拳頭不硬，就會淪為別人的獵物。”

景楠淡定不已：“不要小看任何一個物種，你以為我們放了兩只鵝就是善良了？鵝也會吃東西，它們吃下去的魚蝦也有家有小。一句話，我們憑本事吃飯，天鵝要是有本事，也能吃了我。”

杜衡撓撓臉頰，他竟然覺得景楠說得有道理。

景楠淡定的看向杜衡：“你覺得天鵝一家可憐，無非是代入了自己的情緒感同身受罷了。活在這世上的生靈誰沒有情緒？要么吃別人，要么被吃，就是這么殘酷。這些野鴨子在這里繁衍生息，受到我們的庇護，若是落到別的妖獸的領地，怕是一個種族都會滅了。”

杜衡被景楠懟得說不出話來，景楠拍了拍杜衡的肩膀：“所以沒必要傷感，該吃吃該喝喝。只要不濫殺不虐殺，適當的取一些食材問題不大。”

杜衡覺得和景楠一比，他還真是什么都不行的普通人。

景楠揣著手看著眼前的草叢，方才他出手就扭斷了兩只天鵝的脖子，嚇得其他的天鵝都棄巢而逃了。

景楠道：“天道有序，萬事萬物都有自己的命數。你眼前的這么多鴨子……哦，天鵝。這些蛋殼里面的小生命，最后能長成的只有很少的一部分。所以，你悟到了什么？”

杜衡想了想說道：“那我們少取幾只吧，不濫殺不虐殺。”

景楠很滿意：“你這么想就對了。對了，鴨蛋可以多拿一些，有些小鴨子孵出來也是被魚吃，與其被魚吃，還不如被我吃。”

景大仙兒今天一肚子的道理，杜衡說不過他。

最終景楠的背簍里面落了五只大鵝。本來最后那只可以不用送命的，有一只花天鵝不知道受了什么刺激追著笑笑就咬。笑笑那暴脾氣能被一只鵝威脅？他一口就咬斷了它的脖子。

景楠從每個窩里面挑挑揀揀選了一兩只蛋，那么多窩轉下來竟然收集了半籮筐的蛋。景楠不得不將掛掉的天鵝塞到了儲物袋中，不然他的背簍實在裝不下了。

拳頭大小的鵝蛋白白凈凈的還散發著溫度，景楠美滋滋：“我可喜歡吃里面有小鴨子的蛋了，又鮮又嫩。以前白水煮的我一頓能吃十幾個！杜衡，你回去給我做成五香的唄！”

杜衡在旁邊折荷葉，他無奈的糾正景楠：“這是天鵝，不是鴨子。”

杜衡沒有去撿蛋，他對著水中的荷葉和藕帶出手了。他在背簍底部的螺螄上蓋了一層濕漉漉的菱角葉子。然后將他摘來的帽檐大小的荷葉一張張的碼在了上面。荷葉旁邊放著一根根又細又白的藕帶，杜衡盤算著，回家可以做個糖醋藕帶。

景楠嘲笑杜衡：“結果我帶你來一場，你就摘了這點荷葉回去？噫，真是浪費。”

杜衡不服氣：“也是有收獲的……”

他的背簍里面也裝了不少東西哪，回去能做荷葉蒸飯，荷葉蒸排骨。還能做醋溜藕帶和炒螺螄，哪里浪費了？

再說了，下次還可以來啊，他可以夏天來摘荷花和蓮蓬，來摘菱角挖藕。秋天來搞茭白，這里的水生植物這么多，搞不到植物他還可以搞魚啊。不會空手而歸的。

這時候笑笑和小雞崽子們驚喜的嘰嘰叫了出來，杜衡循聲看去，只見荷葉中游出了一群群的灰色的小蝌蚪。

蝌蚪們只有小拇指大小，密密麻麻的，它們在水中組成了不同的形狀，像是煙霧一般在水中變化著。自從天鵝們被景楠嚇跑，從荷葉下方的草叢中游出來的小蝌蚪成千上萬！

景楠笑道：“看吧，這就是此消彼長。天鵝吃蝌蚪，整個湖泊里面被天鵝吃掉的蝌蚪有多少？”

杜衡看著水中的蝌蚪，他從來沒有這么清晰的意識到，他們身處在食物鏈中，也是食物鏈中的一環罷了。

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這時候年年突然驚叫了起來，它拼了命的甩著爪子。杜衡看過去的時候，只見一只螃蜞正舉著兩只大小不一的鉗子對著年年。年年氣炸了，它脖子上的毛都炸開了。

杜衡一手摁住了螃蜞，一手摸了摸年年的羽絨：“哎嘿，小螃蟹！看著還挺肥~”

要不是年年被螃蜞夾了腳，杜衡還沒發現草叢中到處都是半個巴掌大小的小螃蟹。這種螃蟹名為螃蜞，背部青黑色，肚皮白色。抓在手里的時候它們耀武揚威的舉著兩只鉗子。

杜衡手里的這只螃蜞是公的，它的肚皮下面的蓋子呈現三角形。若是母蟹，這個蓋子是圓形的。

看到螃蜞，杜衡就想到了童年的回憶。

小時候沒到放假的時候，村上的一群孩子們就提著水桶往水溝里面跑，看到水溝旁邊的泥土里面有圓形的孔洞，他們就會用鐵鍬挖開。

往往洞洞里面會藏著一兩只螃蜞，孩子們就會一哄而上將螃蜞給捉了丟在水桶里面。

有時候運氣不好，洞里面藏著的不是螃蜞而是小蛇，大家又會一哄而散躲得遠遠的。

捉到的螃蜞回家之后先放在河里洗刷刷幾遍，洗干凈之后就放在桶里養著。也有性急的人家等不到第二天，稍微洗刷刷之后就讓螃蜞下了鍋。

加點醬油和鹽，再經過大火一燉煮，青黑色的螃蜞就變成了橙紅色。晚餐桌上就會出現一道紅燒螃蜞，雖然沒多少肉，可是也能讓孩子們食欲大開多吃一碗飯。男主人要是愛喝酒，就邀請左鄰右坊的瞇一點小酒，往往一頓飯從西落西山可以吃到月亮爬上枝頭。

這就是螃蜞的魅力，兩只小小的鉗子中的肉極難完整的吃到嘴里。可是若是能吃上幾只，又會覺得這就是河鮮，不亞于春日的河豚和泥鰍。

杜衡最愛的螃蜞做法不是紅燒，而是油炸。小螃蜞帶回家養干凈了，過上一層面糊糊，直接放到油鍋里面一炸。炸出來的螃蟹又香又脆，連殼都能吃下去。

這種美味已經很多年沒吃到了，如今看到這么多的小螃蜞，杜衡又動了心思了。

他樂呵呵的對笑笑他們說道：“幫忙捉小螃蟹呀，回去油炸小螃蟹給你們吃，又酥又脆可好吃了！”

聽到這話，笑笑他們頓時來勁了，沒一會兒三只小雞崽就啄了螃蜞往杜衡的背簍里面丟去。螃蜞們嘴里吐著泡泡鉆到了荷葉下方去了，杜衡滿意得不行：“真棒！”

景楠嘴角直抽抽：“你……就只有這點出息了嗎？能不能捉點有肉的東西？”

年年歲歲他們一起合作，沒一會兒就捉了小半背簍的螃蟹。杜衡背起籮筐的時候能聽到它們吐泡泡的聲音：“走走走，回家油炸小螃蟹去！”

景楠無奈的跟在杜衡身后：“這就走了嗎？不再看看？這里還有很多水生動物哪，你不搞幾條魚帶走？”

杜衡還真遲疑了：“魚？家里有很多魚啊，冰箱里面還有桃花魚，云煙樓打包回來的那些海魚還有很多。”

景楠聳聳肩：“行吧，隨便你。”他就是覺得有點可惜，難得來一次，他竟然只帶了這點東西回去，真沒勁。

杜衡倒是興致勃勃，他將笑笑和年年歲歲放在了背后的背簍里面，小餛飩走在他身前。他左手提著一把用茭白葉扎起來的藕帶，右手夾著小餛飩。景楠在背后差點笑出了聲，杜衡這樣子就像是來春游的。

杜衡揚聲對景楠道：“景楠，這是個好地方，我們下次還來好不好？”

景楠道：“我才不和你過來，捉個野鴨子都要聽你叨叨，太沒意思了。”

杜衡急了：“別啊！可有意思了，回頭我可以搞個漁網放在湖里，想吃魚的時候就來撈兩網。等再過一段時間這里還有荷花蓮蓬和菱角，這里的東西這么豐富，慢慢取的話取之不盡哪。”

景楠揣著手：“那我下次要是捉野鴨子，你還叨叨我嗎？”

青山綠水間留下了杜衡的聲音：“那是天鵝，不是野鴨子。”

等杜衡他們回到村子的時候，玄御已經把朱厭收拾好了。玄御怕杜衡覺得膈應，他將朱厭的皮給剝了，內臟和頭顱也都丟了。處理好的朱厭肉竟然白森森的，和它粗獷嚇人的外表完全不一樣。

杜衡看著儲物袋中的朱厭肉，光看這堆肉，他已經想象不出朱厭活著的時候是什么樣子的了。現在他正盯著朱厭的長胳膊端詳著，兩條胳膊看起來很好吃的樣子。

朱厭的胳膊粗壯，比杜衡的胳膊還要結實。森白的骨頭上纏繞著厚厚的一層肌腱，杜衡覺得這樣的胳膊用來燉湯或者紅燒一定好吃！

玄御正幫著杜衡收拾他從南山帶回來的荷葉，荷葉中剁著好多小螃蜞，玄御不小心帶出了不少，現在螃蜞滿地爬，玄御看著一地的小螃蜞愣住了。

景楠嘿嘿一笑：“別看我，這就是杜衡帶回來的戰利品，他說要做炸螃蟹。這東西都是殼子，肯定不好吃。”