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第21章 懷疑
很快,元宵又端上了另外兩盤菜,一盤羊血炒辣椒,一盤蒜蓉茼蒿。
薛酒對于外表不是很過關的炒羊血和散發著特殊香氣的茼蒿不是很買賬,倒是蔥爆羊肉,一個人吃了多半盤。而元宵則更喜歡帶著微辣的羊血的味道,至于茼蒿嘛,說實話她其實也不是太喜歡,哪怕是自己炒的。
但是這菜對身體好啊,女人為了瘦連飯都能不吃,她為了營養,吃點茼蒿算什么。
她不光自己吃,還夾了一根給薛酒。
見薛酒臉上那一言難盡的表情,嚼著一根茼蒿的元宵在心里呵呵兩聲,有難同當。
可能是那根茼蒿的威力太大,好幾天薛酒都沒過來蹭飯。薛酒不在,為了自身安全,元宵買菜的時候只會去小區門口的超市。
這天,元宵買完菜走出超市,就看見超市外有小販推著車正在賣水果,她一眼就瞧見攤位上紅彤彤的一堆山楂。
這些大山楂比普通的山楂要大上一圈,口感偏面,酸甜適中。嘗了一個之后,她讓老板稱了一斤山楂拎回了家。
山楂這東西消食兒,吃多了就更容易餓。以至于還不到下午五點,元宵就不得不先把晚飯給吃完了。
這一次她可不敢再吃山楂了,倒是想起了以前,在其他城市打工的時候。那時候她呆的城市在北方,到了冬天賣糖葫蘆的人很多。
冬天的晚上飄著雪,就有小販推著一個帶玻璃罩的小車,等在橋頭上賣。路人偶爾有帶著孩子的,都會停下來買上一串。
一個糖葫蘆兩塊錢,只有山楂,其實未必多么好吃,但是她那時候買不起,眼饞了很久。
后來離開了那座城市,就沒有再想過了。
現在,她可以做給自己吃了。
元宵當然不會只用山楂沾個糖葫蘆吃,她從米柜里翻出一袋紅小豆。倒了小半盆的小豆,用水泡上半個小時,然后倒進電壓力鍋加上水,按下煮豆的按鈕,只要等著就可以了。
大概四十多分鐘,鍋里的紅豆都已經煮開了,用湯匙輕輕一壓就被碾碎。
家里沒有料理機,她就把紅豆倒進玻璃碗里,用湯匙把紅豆全都壓成泥。然后把豆泥倒進炒鍋里,加油和砂糖慢慢翻炒。
豆沙慢慢變干,直到不再沾鍋鏟,元宵才關了火,把豆沙倒玻璃碗里。
她這一鍋豆沙做好后,屋子里到處都彌漫著紅豆沙的甜香味。
把豆沙擱到一旁等放涼,元宵正打算給洗好的山楂去核,就聽到門鈴的聲音。
她打開門,薛酒站在門外,英俊的臉上帶著些許疲憊,下巴上還有一層青色的胡茬,他身上還帶著一股很重的煙味。
“在做什么好吃的?”他站在門口往屋里張望,臉上雖然帶著笑,眼中卻帶著一抹沉重。
“我正打算沾糖葫蘆,要嘗嘗么?”
“糖葫蘆?”薛酒一愣,隨即失笑,“好啊。”
這種小時候才吃的美味,他也好久沒嘗過了。廚師和普通人的想法果不一樣,要是他想吃糖葫蘆,只會花錢買一串,而元宵卻直接在家里做上了。
反正薛酒已經在她家里進出不知道多少次了,元宵也沒招待他,隨他自己去了。自己則回到廚房繼續處理那些山楂。
她正用粗吸管把山楂里的核擠出去,留下的孔正好填滿豆沙。把三十幾個山楂都處理完之后,點火放糖和水。
糖熬到差不多了,元宵用筷子把一個個山楂夾進糖漿里,紅色的山楂在糖漿里一滾,就被加起來放到一旁涂了油的菜板上。
很快,菜板上就白了一排圓潤晶瑩的山楂。
糖漿在山楂上很快變硬變脆,變成一層透明晶瑩的糖衣,元宵把它們加起來放到盤子里,端到客廳里。
薛酒仰著靠在沙發上,雙眼閉著,直到她走過來才睜開眼,坐直身子。
看見元宵盤子里一顆顆山楂,沒等她放下盤子,就從上面拿了一顆扔進嘴里。
咯吱咯吱的糖衣破碎的聲音從他嘴里傳出來,糖衣的甜,山楂的酸還有最里面一層紅豆沙的香融洽的混合在一起。
味道比小時候吃過的要好很多,也好像打開了什么密碼,讓好幾天沒有食欲的他突然有了饑餓的感覺。
見他一個一個的山楂往嘴里扔,元宵皺眉把盤子推到一旁,“再吃要胃酸了。”
她也看出了薛酒情緒不太對勁,不止疲憊,還有股頹喪。她還一直以為這人從來都是自信驕傲的,原來也有這一面。
“我還沒吃飯。”薛酒偏過頭,看向她的眼神帶著點可憐兮兮的意味。
元宵看他一眼,嘆了口氣,起身去給他下面條。
不到十分鐘,一碗面擺在薛酒面前,上面蓋著一個煎蛋。
薛酒拿著筷子埋頭吃了起來,最后連碗里的湯都給喝的一干二凈,才依依不舍地放下碗筷。
發現元宵還在看他,才有點尷尬地解釋道:“好幾天沒正經吃東西了。”
“是案子遇到麻煩了?”元宵遲疑地問。
能讓薛酒忙的,也就是她的案子了。
薛酒沉默了一會兒,伸手去摸衣兜。摸到了煙盒,打開之后里面卻是一根煙都沒有了。
他把煙盒和打火機扔到茶幾上,有些煩躁地扒了扒頭發,“你的那個筆記本翻譯出來了。”
“但是?”
“但是里面的內容并沒有查出任何不妥,甚至基本上能夠和你父親當年的口供對上,都是買賣人口的時間地點和價錢。”