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元宵朝那個警察笑笑,“謝謝夸獎。”
本來客套話到這里就結(jié)束了,偏偏薛酒橫插了一嘴進來,對她道:“這是中午點了外賣的小黃,你之前給他送的飯被小林偷吃了,他從醫(yī)院里跑出來就為了過來你這里吃頓飯。”
然后又指著對面那個警察道:“這個是小林。”
見隊長這么自來熟的給他們介紹,小黃警官和小林警官還有點摸不著頭腦,然后又聽他們隊長慢悠悠道:“這位是元宵,我的高中同學。”
這個時候元宵能說什么,說她跟薛酒完全沒有半點關系么?她今年二十八,而不是十八,已經(jīng)過了那個生氣就不管不顧的年紀。
元宵擠出一個微笑來,對兩人說:“兩位以后要是有什么想吃的,只管找我,我給你們打八折。”
小黃警官聽到之后趕忙擺擺握著勺子的手,“打折就不用了,只要每天讓我吃上老板做的菜就行。”
“只有他們兩個,我呢?”薛酒眼中含笑地問她。
元宵和他對視了兩秒,突然燦然一笑,“老同學來吃飯,我當然不能吝嗇,稍等,我去給你們加盤菜。”說著轉(zhuǎn)身回了廚房。
廚房里剩下的材料不多,還有一塊豆腐,本來她準備今晚拿回家的,正好留給他們加菜了。
元宵把豆腐切塊過水后撈出來放到一旁,等油鍋燒熱,扔進花椒小火炒出香味,把蔥姜一起放進鍋里爆香,再加入剁碎的豬肉末,炒制變色,最后加入一勺豆瓣醬。
豆瓣醬里的紅油慢慢的被炒了出來,整鍋底料都染上了紅彤彤的顏色。
她這才把過了水的豆腐下鍋,只是稍稍晃動鍋子,白嫩的豆腐上就染了一層紅。
又往鍋里倒了少許的雞湯,調(diào)大火燒開。
鍋里的紅色湯汁發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音,一股微辣的氣息隨之撲面而來。元宵在鍋前站了一會兒,突然走到一旁放調(diào)料的柜子里翻了起來,很快從里面拿出一袋沒開封的辣椒面。
把辣椒面的口袋撕開,拿到鍋上面,輕輕的抖動著,紅色的粉末簌簌下落,迅速融入到湯汁中去。
最后用淀粉勾芡,出鍋。一盤麻婆豆腐就做好了。
元宵親自把這盤菜端了出去,留下被她開了封,只剩下一半的辣椒面被遺忘在了炤臺上。
袋子上,魔鬼辣三個黑色大字還清晰可見。
第6章 老板心情好
白瓷盤被端端正正放到了薛酒面前,元宵微微傾身,朝著薛酒笑道:“這是我專門為老同學做的,嘗嘗吧。”
她的唇微微翹起,額前的一縷發(fā)不聽話地垂落,像是個小彈簧輕輕晃著。
薛酒看了看她,又看了看那一盤紅艷艷的麻婆豆腐,驀地勾起嘴角,“你專門為我做的,我當然要嘗嘗。”
坐在一旁的兩位警官雖然也很眼饞這種“特供”,但是人家老板都說的很明白了,專門為他們隊長做的,他們也不好意思伸筷子。
薛酒在眾人的注視下,夾了一塊豆腐放進嘴里,嚼了嚼,咽了下去。
“隊長,好吃么?”小黃警官是元宵的忠實粉絲,見他們隊長一個接一個的吃,忍不住咽了下口水。
薛酒瞥了他一眼,沒吭聲。
直到一碗飯吃完,那盤豆腐也下去了一半。
元宵就站在柜臺旁邊看著他們,薛酒走過來結(jié)賬的時候,元宵沒要他的錢,反而從柜臺里拿了一盒牛奶放到了薛酒的手上。
見他死死盯著自己,一句話也不說,臉上的笑意更深,“今天老板心情好,最后一桌免單。”說完又意味深長地對薛酒道:“多喝點牛奶好,養(yǎng)胃。”
“老板每天晚上心情都會這么好么?”薛酒突然出聲,聲音帶著一股沙啞。
“這要看最后一單客人是誰了。”元宵拿著手里的圓珠筆晃了晃,慢條斯理地回道。
“這可真是我的榮幸。”
本以為那天晚上之后,薛酒會知難而退。說真的,最后那半盤豆腐,元宵甚至沒讓小趙倒進泔水桶里,而是另外處理的。畢竟誰也不知道豬吃了那盤豆腐會不會被辣出點毛病來。
然而第二天,同樣的時間薛酒又來了。
接著是第三天,第四天……
這個人的耐性似乎好的驚人,可惜元宵始終不愿意和他多說一點廢話,倒是店里的小趙現(xiàn)在見到他比見到自己親哥都激動。
今天天氣不太好,下午的時候天上一直掛著烏云,到了晚上就開始下雨。
秋天的雨下一場冷一場。
元宵看了眼墻上的時鐘,上面顯示七點四十,往常這個時間,薛酒應該都過來了,不過他現(xiàn)在還沒來,外面雨又這么大,估計是不會來了。
她心里這么想著,打算讓小趙和青禾收拾一下關店,突然見外面有車燈閃爍了兩下。
沒一會兒,就見薛酒穿著夾克,一邊抖著身上的雨水,一邊朝著店里走進來。
“薛哥,我們都以為你今天不來了呢。”小趙一邊給薛酒遞毛巾,一邊笑嘻嘻地說。
薛酒接過毛巾擦擦頭上的雨水,見元宵正站在柜臺前,仿佛是在對她解釋,“今天去市局開會,回來的晚了點,店里還有吃的沒?”
話是問小趙說的,眼睛卻一直盯著元宵。
元宵掀了掀眼皮,瞥他一眼,“剩了點飯,菜沒了。”
“那就來個蛋炒飯吧,倆蛋。”說完薛酒又補充了一句,“不要辣。”
在未來的很長一段時間里,他甚至不想聽見辣椒兩個字。
元宵沒拒絕,放下手里的賬本往后廚走去。