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游客們嘰嘰喳喳的,還處于興奮狀態(tài),而其他的游客則是跑去圍觀那些活蹦亂跳的大肥魚,又是抓拍,又是驚叫,好像這輩子都沒有見過魚似的……
一框框的魚往岸上拖,然后再傾倒,很快,這些魚就被拖到空曠的地面,而在搬運(yùn)的過程,就已經(jīng)有村民把那些打撈出來的魚,一條條,整齊有序的排列起來。
“這是干嘛呢?怎么還給排隊(duì)啊。”
“我知道啊,這是要分魚了,我們老家以前也是這樣的,提前給稱好,然后按大小,給排好,每家有大的魚,也有小的,小的算是補(bǔ)稱的那種。”
沈?yàn)t云也時(shí)不時(shí)的跟大家解釋一番。
“嗯,是要分魚了,雖然也是按人頭來算的,比如一人十斤,我家有口人,就有十斤,這魚分的時(shí)候也得照顧到每一家頭上。比如這大魚,每家會(huì)落上一條,然后再給稍微小一點(diǎn),再小的,就補(bǔ)稱。”
“這也是擔(dān)心,有的人想要大的,結(jié)果有的人家就沒有,這分配差不多,有多余的大魚,就按照市面價(jià)格來買,其余的錢就給最后有的分配不足的人當(dāng)補(bǔ)給。”
“再多余的,就分給每家每戶……”
第242章 殺魚咯
以往每年每戶能分到一條十斤以上的大魚, 這就是非常的不錯(cuò)了。
而今年的云水村, 這魚塘里的魚特別的給力, 十斤以上的有好幾百條, 每家能分到三條,其余的因?yàn)榉植坏矫考宜臈l, 暫時(shí)先放到一旁。
這五斤以上的魚, 每家也分到了好幾條, 沈?yàn)t云因?yàn)榻衲昙依镉痔砹艘豢谌耍偌由纤缑磕甓蓟貋恚謇锏囊恍┦乱蚕嗷鸵r, 算是村里的一份子, 因此他家今年分的魚,比往年多。
以往,沈?yàn)t云家里,那過年的魚, 每個(gè)魚塘能分個(gè)四五十斤, 三個(gè)魚塘全部加起來, 這魚能分個(gè)百來斤。
而今年, 光是這一個(gè)魚塘, 沈?yàn)t云家里就分到了百來斤的魚,這魚的份量可謂是翻倍了。
這就相當(dāng)于每人就能分到十斤的魚, 一個(gè)個(gè)眉開眼笑的, 像這種公家的東西, 而且自己還沒有花一分錢, 就放著魚塘里養(yǎng)著,還能有如此的收獲,怎么能不叫人開心。
沈?yàn)t云現(xiàn)在算是村里的大戶了,那些多余的大魚,他提前就跟村里分魚的人打了招呼,說要收一些,這收魚的價(jià)格自然比外面的高一些,每斤都給加了幾塊錢。
村民們聽的樂呵呵的,這每家分的魚也夠他們吃了,這多余的他們能分到錢,這事他們也樂意。
而且沈?yàn)t云收這些魚,估計(jì)也是送到了農(nóng)家樂那邊,給食堂那邊加餐,這事他們也沒有什么好爭(zhēng)的,經(jīng)過這么長(zhǎng)時(shí)間的家鄉(xiāng)建設(shè),村民也知道了,農(nóng)家樂這邊的伙食好了,游客們招待好了,他們也跟著一起沾光。
這福利待遇是緊密連接的,因此往年還有人搶著要最大的魚留著回家過年的,今年都不怎么吱聲了。
沈?yàn)t云這邊,毫不客氣的就讓食堂那邊的阿姨給這些魚拉了回去,還有剩余的一些三五斤,只剩下分不均勻的,沈?yàn)t云也一起買了,付了錢,等沈?yàn)t云拉著魚回去,村民也各自收到了錢。
雖然不是很多,每家能分到個(gè)十幾塊,幾十塊不等,可這錢拿到手都樂呵呵的。
游客們圍觀完了,雖然各自都是雙手空空的,可大伙兒還是很開心啊,尤其是看到那么多魚都是往食堂那邊拖,他們口水就嘩啦啦的往下淌了。
哎呀,有魚吃啦啦啦。
太好了,還是野生的魚呢。
游客們很滿意。
沈?yàn)t云家里分配的魚,被李佑安給拎著帶回來了,這些魚嘴巴用搓的草繩子串起來,一個(gè)個(gè)串著,像鞭炮似的,十來?xiàng)l魚,整整齊齊的。
李佑安單手拎著,拎著百來斤的魚,看著也不費(fèi)力。
云水村這邊能修仙,這事早就傳出去了,還傳到了國(guó)外,雖然這事很玄學(xué),可就是這么的發(fā)生了,并且還在眾多的網(wǎng)友和游客的體驗(yàn)得到了驗(yàn)證。
雖然大家是知道主播的男朋友,哦不,現(xiàn)在是主播的男人力大無窮,徒手可擊碎山石,然而真的親眼目睹這驚人的臂力,還是暗戳戳的吃驚。
這百來斤的魚都那么輕飄飄的給拎起來了,那么單手抱主播,是不是也這樣輕飄飄呢……
這一幕,男的看著嫉妒,女的看著嚶嚶嚶,羨慕~
這魚雖然上岸了許久,可生命力還是很頑強(qiáng)的,等沈?yàn)t云把自拍桿固定在籬笆上面,讓李佑安把這些魚放在水池旁邊,從廚房里拿來了籃子,盆子,菜刀,案板,這些魚還在亂蹦亂跳。
讓李佑安拿了一些稻草鋪在地上,沈?yàn)t云就開始宰殺這些魚了。
先用刀面把魚的臉部拍了又拍,直到這魚拍暈了,不動(dòng)彈,沈?yàn)t云開始去魚鱗。
“主播為什么要打魚的臉,這魚也是要面子的啊。主播這是在欺負(fù)魚嗎?”
“魚鱗也要留著啊?難道魚鱗也能吃?”
“連魚腸子都留著,是我見識(shí)少嗎?魚腸子能吃嗎?”
“貌似除了魚鰓,主播似乎把魚身上的東西都留下來了啊。”
“魚腸子,這個(gè)我吃過啊,還挺有勁道的,就是處理的時(shí)候,比較麻煩。我記得小時(shí)候家里窮,偶爾能吃到魚,也只有過年村里的魚塘撈魚分到了魚,家里也舍不得丟,然后那魚腸子也留下來,清洗干凈,跟那些魚泡魚和白蘿卜一起煮,那魚湯煮的比魚頭煲的還要濃稠鮮甜~~”
“樓上說的是真的假的,我這人特別的老實(shí),別人說什么,我都會(huì)當(dāng)真的啊,不要欺騙老實(shí)人啊。”
“樓上,是真的,我也吃過。不過現(xiàn)在吃的少了,而且現(xiàn)在的魚腸子,怎么來說呢,不怎么好吃,吃飼料多了,就跟那吃雞蛋,腥味大不說,魚腸子都是肥油掛著……”
…………
沈?yàn)t云就把那些魚鱗給片下來,這些散落的魚鱗被李佑安收拾好,至于那些魚腸子,也被李佑安收拾好,他用筷子,把這些魚腸子從一段的開口,戳進(jìn)去,就跟上了一個(gè)套袖一樣,一通到底,然后翻卷了一個(gè)面,把這些透著粉色的魚腸子放在清水里清洗干凈,一根根看著白凈極了。
分的魚,魚頭都給片下來,然后魚肚子片開,依次都給分開,等所有的魚都給殺好了,沈?yàn)t云這才有空隙看了一下直播間,看到彈幕里網(wǎng)友的留言,挑了一些回復(fù)。
“魚腸子挺好吃的,很有勁道,而且煮的魚湯很美味。今年的魚都很肥,這些魚腸一根根比較寬,比較好清洗,要是就這樣丟棄了,多可惜,這每一條魚的魚腸和這些魚泡什么的,都能煮一鍋湯,放一點(diǎn)豆腐里面,特別美味。”
“至于那魚頭,每次吃的時(shí)候,煮半個(gè)就好了,跟蘿卜,粉絲一起煮,好吃的很。”
“你們說的魚鱗,其實(shí)也是可以吃的,當(dāng)然不是這種吃法。可能是因?yàn)槲覀冞@邊以前比較節(jié)儉,每年發(fā)的魚,這些魚鱗也沒有舍得丟棄,一片片都給清洗干凈,然后放在鍋里煮,煮一鍋的水,等水冷了,那魚鱗變小變薄了,撈出來,里面的魚鱗湯就是一鍋的魚凍,跟果凍一樣,吃起來有點(diǎn)像涼粉……”
不光是網(wǎng)友們聽的嘖嘖稱奇,就連圍觀的游客聽的也是驚訝不已。