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原因是因為三廠據說技術更優,能保證肉質品在完全抽真空下的口感和水分,不干不柴,完全最新鮮的味道。
這板上釘釘的承諾不得不說,聽上去很是吸引人。
畢竟價格成本是一回事,這優越產品的質量又是另一回事了,市面上現在就是有不少罐頭只注重外包裝,不講究質量,空抬成本,所以才搞的當下市場混亂不堪的。
而有關于罐頭的外包裝問題的咨詢,還有本身魚罐頭口味問題的商議。
最終梁生和他經過多日來的研究和比對,初步決定下來的方案是,先嘗試找生產線做豆豉和油淋兩種口味的樣品,制作方法,馬頭魚和鮮鹽就由他們出。
外包裝就一切先從簡,只選用時下最便宜的包材,罐身打‘茂金’和“精美馬頭魚罐頭”兩行大紅字和相關產品信息,衛生許可證明之類的就差不多夠了。
如這第一批要是一切都談的順利,每個口味就各出一百八十罐,按每罐成本加三塊五的價格對外出售,算算也就是加起來一共三百六十罐。
這三百六十罐的首批生產數量放在已經成名量產的那些國內大牌子那里肯定是不夠看的。
但是對于如今才剛剛小作坊起家,先前一直在做市場最累人的批發生意的曹茂才來說卻是不小的一步了。
尤其曹茂才自個,卻是對他們這豆豉和油淋兩種口味的馬頭魚罐頭很有自信。
因為這遠的不說,他自己卻是一天天在店里都嘗著妻子金萍的手藝的。
這兩種從他老家帶出來的傳統做法不說有多特別,但就是汁水咸鮮,別具風味,很適合做腌制下飯的罐頭魚。
再試想一下放到外頭賣了之后,能讓更多人嘗到這種來自他家鄉的古樸味道,也了解和見識到他們家鄉具有歷史文化氣息的飲食文化,這倒不得不說是件一舉兩得的好事。
“阿,阿生,你覺得我這腰上皮帶扣……歪不歪?”
“誒,老關,你就別慌啦,今天這個啊只是個流水線上的負責人,人家姓龐,你就叫他老龐就成,不過,咱們今天是真的不要女秘書了嗎?我可都找市場外那家發廊店的潮州妹海霞講好了……”
“別,別,你快放過我,什么海霞王霞,你阿嫂知道了可要發火的,不要不要有你過來我就放一百個心了……”
“哈哈,我就開開玩笑你別急別急……”