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“哎喲,我的小姑奶奶,這話可不能這么說。”那肉攤老板滿臉苦笑著說道:“你也體諒體諒我,為了保證攤子上肉的新鮮,我每天不到四更就起來去殺豬,然后到菜場來售賣。這肉攤可是小本生意,我殺三頭豬,忙活七八天,都未必能賺上一吊錢,這期間還要交稅,剩下的還要養一家老小。別人家這上好的五花肉是十八文一斤,我這因為想著鄉里鄉親的,也就沒弄那個虛假,直接便宜一文錢,稱頭還都是高高的,這來這個菜場買菜的人家,誰不知道我這里一向是童叟無欺,足斤足兩。”
“我算是服了你了,大姑娘你來我這里買了二斤肉,抹了一文錢不說,又拿了一塊骨頭。那骨頭雖然沒肉,但是拿回去熬湯也是好的,我這邊賣也是四文錢一斤呢,你拿的那塊骨頭足有一斤,你還要我再給你撘一塊骨頭。我不干,你就說我摳,我小姑奶奶,就你這單生意我做下來,一點沒賺不說,還要貼進去五六文。這要是來我這里買肉的都像你這么厲害,我這肉攤也別開了,就等著關門吧。”
看著攤主苦著一張臉訴苦,四周的人不由得哄笑起來。寶釵在眾人的笑聲中坦然自若的說道:“哎呀,老板這話我來買一次肉,你說上一次,你沒說膩,我都聽膩了。我家里原來也是做買賣的,這里面的事我也知道一點,但凡這做買賣的,從來沒有說自己賺錢的,總是向人說自家的不易,自家的辛苦,但是若是真不賺錢,正如你所說,早就關門回家了,哪里還會一直擺下去?可見萬不能把你的話當真的……”
攤主被寶釵的話說的面色如土,雙手緊握,向她作揖說道:“行了,行了,我的小姑奶奶,我在這里求饒了,求你高抬貴手,放過我吧。知道你嘴茬子厲害,我嘴拙,說不過你,你就放我一碼,放我一碼。”
哼!見攤販被他說的直向她告饒,寶釵這才罷了,傲嬌的扭著頭,拎著菜籃子打道回府。落春雖然知道寶釵其實口齒并不輸鳳姐,并且因為讀書識字的緣故,講起大道理來比鳳姐還厲害,但是在府里的時候,她并不是以口齒伶俐而著稱,沒想到出了府后,到了市井她反而練了出來,真讓人覺得不可思議。
落春見寶釵走開,正要邁步追上去,旁邊一個賣白菜的中年婦人笑問道:“小姑娘,你好像是和那位姑娘一起來的,你們倆是什么關系,是姐妹嗎?”見落春不答,她以為猜對了,笑道:“你這個姐姐不僅人長得漂亮,過日子可真是一把好手,那賬算得那個明白,在攤子上買根蘿卜都要順把蔥的主,嘴皮子更是厲害,這市場上就沒有幾個能說得過她的,你可要跟你的姐姐好好學學。”
聽了對方對寶釵的評價,落春又是吃驚,又是好笑,心中又有一種莫名的酸澀,誰能想到當年家資百萬的薛家掌上明珠竟然會變成現在這副模樣。生活呀,誰也不知道它會把人變成什么樣!在菜市場,落春等于又重新認識了寶釵一番,她心中感慨連連,輕嘆了一口氣,追上寶釵,兩人一起回家。
☆、第137章
落春跟著寶釵從菜市場買菜回來,然后就見她拎著菜籃子進了廚房。喜歡就上寶釵見落春跟了進來,她笑著說道:“六妹妹,我要做飯了,這里不是你該來的地方,你還是回屋里陪我媽他們坐著去吧。”落春沒有理會寶釵的攆人,伸手將菜籃的一把韭菜拿了出來,說道:“寶姐姐,我幫你吧,這些人吃飯,就算是一個一個菜,也要好長時間呢。”
“你?”聽落春說她幫忙,寶釵懷疑的看了她一眼,雖然賈家落魄,沒有了爵位和官職,但是從之前常來家里探望的寶玉的口中,還有賈璉的口中,寶釵知道,賈家的日子還是可以的,在家里依舊呼奴喚仆。她看了一下落春白嫩嫩的手,說道:“好妹妹,你有這個心我領了,只是你還是回房去吧,這廚房里的事可不是像你想的那么簡單,而且又臟,還是不勞妹妹在這幫我了,我自己來好了。”
寶釵的話說的好聽,但是落春知道她為什么不讓自己留在廚房,她沒有聽寶釵的話退了出去,笑道:“寶姐姐也別把我當作不諳世事的孩子了,如今我們家現在變成了這樣,我可不像以前一樣,連廚房都沒進過了,只不過燒火這些粗苯的活計,我做的比較少,像是擇菜、切菜、煎炒烹炸和燉煮等活計可沒少干,說不定我比寶姐姐做的還好呢。”
見落春這么說,寶釵也就沒推辭,將菜籃子遞給她,笑道:“既然這樣,那我就不客氣了,六妹妹你先幫我把猜擇出來吧。”落春在那擇菜,寶釵開始忙碌起來,將順回來的那塊骨頭拿大斧子剁成兩塊,然后放到燉鍋里加水燉湯,之后從廚房里吊著的籃子里拿出一大碗油渣,切了半顆白菜,又將落春擇出來的韭菜拿了一小把切了去。
落春看她這個樣子,猜出她準備包餃子,忙拿起一個陶盆,準備和面,只是因為找不到東西,所以問道:“寶姐姐,面米分在哪里?”
“我來吧。”寶釵放下菜刀,伸手奪過落春手里的陶盆,然后落春就看著她從身上拿出鑰匙,打開鎖著的柜子,舀了兩瓢面,看著一面菜板上的菜,她遲疑了一下,又舀了一瓢,不過并沒有一下子全倒進陶盆里,小心翼翼的倒了一半之后又將剩下的一半倒回面袋,然后又從旁邊的口袋里舀了一瓢淡黃色的面米分放了進去。落春不知道寶釵后來舀進去的面米分是什么,但是肯定不是麥子的,她也沒好意思問,包的時候,她也沒看出來是什么,還是后來餃子包好,煮熟了,吃的時候吃了出來,后面那一瓢是芋頭米分。
家里敗落之后,采買一事也沒用落春插手,所以對外面的民生用品的物價不是很清楚,但是根據她僅有的幾次外出逛街,也能猜出來,麥子磨出來的面米分和芋頭米分絕對不是一個價格,而且應該是相差懸殊。落春不清楚薛家的經濟情況,但是她知道,既然薛姨媽還能有錢為薛蟠打點,還想著闔家跟著去西北,那么薛家應該不至于難于此,可是寶釵的表現卻正好相反,很是吝嗇,大有把一文錢掰成兩半花的意思。
落春實在很好奇,在搬離賈家之后的這段時間薛家到底發生了什么變故,為什么會讓寶釵這樣一個不知世道艱苦的富家千金變成現在這般模樣?雖然落春不知道這其中發生了什么事情讓寶釵變化這么大,但是用腳趾頭想也能想出,絕對不是什么愉快的記憶,所以她并沒有因為自己的好奇心而把問題問了出來。
跟著寶釵在廚房里一頓忙活,將飯菜終于做好,端了上去。簡單而又家常的六個:蘑菇炒肉片、韭菜炒雞蛋、蘿卜燒肉、豆角炒肉絲、紅燒冬瓜、清炒黃瓜胡蘿卜。量很大,寶釵用大碗盛了出來之后還有的剩。寶釵將剩下來的盛了出來,放進一個提盒里,又將在灶邊上遛著的兩個芋頭拿碟子盛了,一并放入提盒中。
落春看到寶釵的動作好奇的問道:“寶姐姐,這是?”寶釵一面把裝好飯菜的食盒放到一邊,一面答道:“哦,這是給香菱準備的。香菱在一家繡坊里做活,里面是不包飯菜的,中午休息的時間不夠,而且有來回在路上耽擱的時間還能多繡幾針,所以要給她送飯。”
“香菱在繡坊里干活?”聞言落春驚訝的睜大了眼睛,她在薛家沒有看到香菱,還以為要人已經和薛家其他仆役一樣,被打發了呢。看著寶釵在廚房里忙碌的身影,她又不由得問道:“寶姐姐你的繡活也挺出眾的,為什么沒和香菱一樣去繡坊里做活呀?”
寶釵對著落春笑了笑,說道:“我這邊和母親為了哥哥的事情而忙碌,分不開身,不過閑下來的時候也做點活計,放到繡坊寄賣。”
薛家薛姨媽雖然是長輩,但是她是個遇事沒什么大主意的人,薛蟠的事她只知道往外掏銀子,托人打點,但是這其中反饋回來的消息該如何分析應對,卻沒個章程,很需要寶釵在一旁幫著拿主意。因此聽了寶釵這話,落春點了點頭表示明白:“哦。原來如此。”
其實寶釵和落春所說固然是其中一個原因,但是繡坊不好呆也是一個理由。繡坊里面更傾向使買來的人,而不是雇的人。繡坊里雇來的人,待遇其實不比落春看得一篇名為《包身工》里的女工強多少。不管怎么說,寶釵也是嬌生慣養長大的,哪里受得了整日里被人呼來喚去,并且動不動就被喝罵,被針扎的日子。薛寶釵家里的生意雖然沒有涉及到繡坊這一塊,但是之前家里生意還在的時候,和薛家來往的商家有做這個的,所以對里面繡娘是個什么待遇還是知道一點的,薛姨媽知道的更是比她還清楚,所以自然不肯讓女兒去吃這個苦。
更何況,別看寶釵之前,整日把什么女孩子針織女紅尤為重要,其實正如賈母曾經說過的話,她們這樣的人家,關于針線這方面,并不需要自己親自動手,只要知道一二就好了。薛家雖然不比賈家這樣的侯門公府,但是到底也和賈家并稱“四大家族”,是家資百萬的富豪之家,而且薛姨媽又寵溺孩子,所以寶釵雖然學了針線,但是學會之后,動手的機會并不多,她所謂的“打點”家人針線,不過是把活計統計出來,交代給下人去做罷了。就好比王熙鳳向劉姥姥講述“茄鲞”這道菜的做法時說的頭頭是道,但是真讓她動手的話,就不行了,只是嘴皮子能耐。薛寶釵雖然不至于不能上手,但是她的針線在繡坊里,不過中下水平罷了,而且又不是什么快手,這樣的水平,繡坊并不缺。
寶釵將燉好的大骨青菜豆腐湯從砂鍋里倒出來,閑聊道:“其實香菱做活的那家繡坊,府里出事之后,晴雯、鴛鴦、侍書還有好幾個府里的針線上頭的人都被他們買了回去,如今在繡坊里做繡娘。”<script>chapter1();</script>