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她半是真半是打趣看向弟弟道:“看不出來啊林小欽,你還有這一手。”
林小錦看了看,幾乎囊括了市面上的食材,做得也是像模像樣的,有幾分小玉的影子了。
還有幾樣肉菜,她表示很期待。
林小欽對于姐姐的調侃不予理會,轉而向長輩們賣乖道:“這么貴的食材加上我這么賣力的表現,您們就沒個表示?”
他自上大學后開了直播,就沒有向家長要過什么了,直播收入足以勝過許多社會人士,也不是想要什么,就是表達親近的方式,大家都忙,這就少了很多交流和親近的機會,他不想大過年的相視而坐皆是尷尬。
這不,被他一插科打諢,家庭氛圍倒是輕松了不少。
林家一家四口從事科研,平時工作嚴肅慣了,不過這會兒對于家里最小的倒是板不起臉色了。
對于前段時間鬧得沸沸揚揚的美食復興,他們也是有所耳聞,只是沒想到自家孫子竟也會做傳說中的美食。
林奶奶眼里難得有了些許笑意,“那你想要什么?”
林小欽面色嚴肅,皺眉想了一會兒道:“嗯,要是奶奶愿意給我一個擁抱,那我的辛苦就值得了。”
“這有什么難的。”林奶奶敞開懷抱,輕輕把孫子擁入懷里,就像小時候一樣。
其他人看著很是動容,他們把時間都奉獻給了事業,給親人的卻寥寥無幾,他們合格的科研工作者,卻不是合格的家人。
好在孩子們都懂事明理,也算有了安慰。
享受了片刻溫情,也到了吃大餐的時候了。
歡聲笑語,天倫之樂,盡在碗筷叮嚀之間。
美食帶給大家的,不只是味蕾上的享受,還有人間的脈脈。
*
星際過節的改變阮綺玉并不知情,她此時也在準備著除夕晚宴。
為了照顧大家的口味,主食有米飯有餃子有云吞,大菜有肘子、東坡肉、糖醋魚、蒜蓉扇貝、口味蝦、清蒸大閘蟹等等,湯品有冬瓜排骨湯和菌菇雞湯,又從靈靈空間摘了新鮮的水果葡萄、石榴、櫻桃等。
可謂是豐富至極。
豆腐也已做好,嫩的做成麻婆豆腐,老的就切大塊兒,炸成豆腐泡。
阮綺玉把肥瘦豬肉剁碎,里面加入香菇,調好料之后塞到豆腐泡里面,上鍋大火蒸熟,便成就一道美味的豆腐釀。
釀菜一般流行于南方,在客家菜種尤為常見,幾乎無菜不可釀、無菜不可入釀。
出鍋時再撒入些許蔥花,那個味道,賊香!
這些菜肴都是為了除夕宴而準備的,還沒到時間開席,為了安撫靈靈這個小饞貓,她只好趁著還有點空閑,做起了辣條。
幸虧這兩天是大太陽,腐竹已經完全烘干了。
在取豆皮的時候,有一部分她特意將它旋轉成了柱形,曬干之后也未曾散開,還是一條圓柱形。
今兒準備大餐時,她原本是想用做食材的,不過那么多菜也夠了,豆筋也泡好了,做成辣條正合適。
辣條的制作過程很簡單,先炸后煮,最后大火收汁,豆筋吸飽了湯汁,香辣誘人,是大家都很喜歡吃的風味小零食。
果然辣條做好,靈靈心思就不在飯桌上了。
兩手開弓,小臉都成了小花貓,被辣得直吸氣,卻又不肯放下手里的辣條。
那股狠勁兒,讓大家側目。
阮綺玉不得不攔住她暴飲暴食的行為,勸說道:“靈靈,辣條還有很多,吃完了再做就是了,但是你不可以再吃了,小心肚子痛。”
不過想到靈靈的強大,這點東西對于靈靈實在構不成什么傷害,她想了想,又開了口:“嗯,給你兩個選擇。”
靈靈毫不在意,給自己塞了口美味的辣條后說:“什么?”
“你如果一直吃辣條,那晚餐就沒你的份了,想想這么多新的菜肴,吃不到那得多遺憾啊,不然你就把辣條當晚餐吧!”
靈靈立即把嘴巴擦干,再也不看辣條一眼。
這么懸殊的選擇,還用想嗎?!當然是選擇美味大餐了。
大家一起忙碌了一天,等坐到餐桌時才發現自己有多幸福。
瞧瞧這顏色,這搭配,這味道,光聞聞就滿足了一半兒!
就在大家準備開動的時候,土豆不干了,嚎啕大哭起來,嗚嗚嗚,吃就吃吧,她沒份也就算了,還要在餐桌邊忍受美食的轟炸,沒天理了。
眼淚口水糊了一臉,她覺得自己是最慘的嬰兒了。
二重奏頓時此起彼伏,熱熱鬧鬧開啟了新的一年。
為了傳播美食,阮綺玉的直播間是一直開著的,家里的熱鬧感染了直播間的觀眾,大家紛紛控訴她太不人/道了。
“殘忍,太殘忍了。”
“土豆:別看我小就好欺負,我也是有嗅覺的人!”
“別說是土豆了,我也好饞主播家里的飯菜!”
“吃不到真實的,吃吃數據也行,反正味道沒差。”
“軟而不爛,肥而不膩,好吃,真好吃。”<script>chapter1();</script>